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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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真的不能再簡單了,拌一拌就可以,而且它的變化無窮無盡。 關鍵是熱量很低。 配方量可以做一個4寸圓模。 也可以隨意裝在任何可以密封的...
食材:優酪乳、黑豆粉/黑芝麻粉/奶粉、黑芝麻(可略)、牛奶、吉利丁片、零卡糖
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/xmIPK2E1t5A Blog 圖文版食譜:https://lisa...
食材:雞蛋、牛奶、糖、吉利丁粉、無鹽奶油、水、奶油乳酪、低筋麵粉、檸檬汁
前幾天逛超市的時候, 看到到了G7越南三合一咖啡 想到我媽之前很愛喝 就也順手買了一盒回家重拾回憶 滑溜的咖啡凍搭配綿密細緻的蛋...
食材:巧克力戚風蛋糕、白巧克力、牛奶、現煮咖啡、葡萄糖漿、細砂糖、G7即溶咖啡、吉利丁粉、熱牛奶、鮮奶油
下午茶來一份蛋糕有不同口感 不太甜也不太膩 配茶或咖啡都剛剛好
食材:牛奶、鮮奶油、糖、雞蛋、魚膠片(吉利丁)、檸檬汁/白醋、低筋麵粉、巧克力粉、長方形烤盤
食材:牛奶、淡奶油、煉乳、阿薩姆紅茶包、吉利丁片
這次很幸運通過中華豆腐的審核~可以來開箱分享中華鹽滷豆腐,鹽滷豆腐的質地很特別,跟板豆腐的質地有點類似!一買到的第一個念頭就是~這...
食材:中華鹽滷豆腐、牛奶、芝麻粉(依個人喜好斟酌)、冰糖、吉利丁片(約4片)、蜂蜜
影音版食譜:https://youtu.be/4WtLqYhuO78 更多西班牙手做料理與烘焙分享- Facebook: htt...
食材:芋頭、水、鮮奶、細砂糖、椰奶、西谷米、鮮奶油、紫薯粉、吉利丁
我用自己煮的果醬,這個甜度都可以自己調整,食譜是微糖,但是請依照果醬的甜度調整~ 果醬夾層很像流血,萬聖節好應景XD 食譜有問題請...
食材:夾心用的果醬、消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、動物鮮奶油、無糖優格、藍莓果醬、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片
冰冰涼涼色彩鮮豔的水果果凍粽子,吃一口酸酸甜甜冰涼可口非常美味,小朋友一定超愛!!很棒的夏日甜品!! AA Kitchen Fu...
食材:不同顏色水果(鳳梨除外)、吉利丁、滾水、檸檬汁、紫蘇汁、夾鏈帶(4號)
酸酸甜甜 冰冰涼涼
食材:冷凍塔皮(烤好的)、細砂糖、檸檬皮絲、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、吉利丁片、奶油
還記得轉角某家台式烘培店裡 藏著這樣金條般形狀的古早味「水晶布丁」? 還是在日式甜點店看過「布丁燒杯子蛋糕」? 無論是台式的焦糖...
食材:無縫烤皿1L、砂糖、常溫開水、全蛋、鹽、蛋黃、熱開水、牛奶、吉利丁、焦糖+楓糖、無鹽奶油、低筋麵粉、楓糖
第一次作可麗餅,不太會控制麵糊,餅皮有蛋香,鮮奶油可以加倍,不然吃到最後有點乾,香蕉有點不搭,加上餅皮不甜,改換比較甜的水果會更好
食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、吉利丁粉、有鹽奶油、水、香蕉(中)
簡單的奶酪是飯後完美的句點,做法簡單又快速,冷藏在冰箱隨時都可以享受.奶酪本身糖份不要加太多,吃的時候可以淋上適量的果醬或果泥,看...
食材:動物性鮮奶油、牛奶、香草糖、吉利丁片(10克)、芒果泥、芒果果粒
做了N次後終於調整出了我心目中理想的巧克力霜淇淋配方! 這款霜淇淋,不用濃奶油、不用淡奶油、不用蛋黃、不用霜淇淋機。 做好後沒有...
食材:全脂牛奶、吉利丁/明膠片、蜂蜜、黃砂糖、優質巧克力(70%以上)、巧克力豆/可可豆(可選)、鹽
食材:玉米粉、吉利丁粉、開水、細砂糖、玉米糖漿、蛋白、香草精(可省略)
超簡單方便的家鄉味甜點! 雖然吉利丁版本的豆花和傳統豆花差距蠻大,比較像中華甜豆花的口感,但能在國外吃到豆花已經夠滿足了!
食材:粗砂糖、水、現成豆漿、吉利丁片、地瓜、太白粉
吃到孩子們不用烤箱做的甜點,尤其是在炎熱🔥的夏天,入口沁心涼,雙色抹茶生乳酪🍰簡單易做,不需要烘培,並保留了乳酪原有的風味,濃郁乳...
食材:消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、糖粉、砂糖、鮮奶、吉利丁、抹茶粉、溫水、發打發動物性鮮奶油
這款檸檬生乳酪蛋糕吃起來的口感綿密,檸檬的香與乳酪完全融合,非常好吃。 免烤箱的檸檬生乳酪蛋糕相當適合熱到爆汗的夏天! 清新自然的...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、消化餅、無糖優格、無鹽奶油、細砂糖、吉利丁片、檸檬汁、檸檬皮屑