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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45488964 「番茄盅」一般作法會鑲入...
食材:中小型牛番茄、罐頭鮪魚肉、蛋、鹽/白胡椒粉
高麗菜是家人全部都能接受的菜,所以冰箱幾乎不曾斷貨,也是因為它好吃又營養還能顧胃。 上次以泡菜蔬食方式做煎餅,這次以葷食呈現,孩子...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、絞肉、雞蛋、玉米粒、水、蔥花、糯米粉或太白粉、蒜末、鹽
簡單快速,開胃小菜,香。辣。麻。好好吃呦!炎熱夏季的最佳選擇。
食材:韭菜(切小段)、紅蘿蔔絲、蒜頭(切碎)、魚露、味霖、香油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬
超人氣的芋圓、地瓜圓,各式甜品都少不了它的點綴,其實自己動手做,一點也不難喔!
食材:太白粉、芋頭、地瓜粉、地瓜、水
高麗菜是很平易近人的蔬菜,用電鍋蒸沒有技巧,再跟XO醬或小卷醬拌一拌,嗯...太簡單了嗎? 偶爾生活就要簡簡單單的,才能有餘裕思考...
食材:高麗菜、小卷醬/ XO醬、鹽巴
涼爽的秋天是移植與阡插香草植物的最佳時機,也是我們最忙碌的季節。農忙時節,三餐總要吃得飽足,卻又無法耗費太多時間在廚房,此時各式「...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、蒜末、在來米粉、鹽、培根、水、胡椒粉
滿滿家鄉的味道 就是牛肉麵了!!! 用電鍋可以省去顧爐火的時間~十分方便
食材:麵條、牛肉、醬油、牛蕃茄、米酒、紅蘿蔔、味淋、洋蔥、水、薑、糖、蒜頭、豆瓣醬、蔥花
很美的紫番薯泥,用來做麵包、甜點等都非常適合。紫番薯營養價值豐富,健康又美味!市售的餡料都很甜,價錢又貴。自己在家也可輕鬆做到,這...
食材:紫地瓜、奶油、三花奶水/牛奶、糖 (可省略)
作為晚餐的配菜,作為便當菜,小魚莧菜鹹香好吃!而且營養豐富,莧菜含鐵量是菠菜的一倍;鈣含量則是三倍,配上小魚就是鈣多多健康菜囉!簡...
食材:莧菜、勿仔魚、大蒜、紅蘿蔔、鹽巴、米酒
紅樓夢裡體弱的秦可卿用來補血行氣、健脾潤顏的糕點。主要材料就是山藥、糯米粉、煉乳、棗泥四種,做法也不難。我們常人小補一下也不錯!
食材:山藥、糯米粉、煉乳、棗泥、食用油、二砂糖
夏天加冰塊,冬天暖暖喝。
食材:紫山藥、紅棗、紅豆、桂圓
這是一道由義大利料理演化而來的東歐家常料理,主要是將米飯、牛肉和一些美味的材料充分混合後包成高麗菜卷再放入烤箱細火慢燉。其實看起來...
食材:牛絞肉、白飯、義大利香菜,剁碎、大蒜,剁碎、蕃茄醬糊、鹽、胡椒粉、辣椒粉或七味粉、高麗菜葉、雞肉高湯、白酒、洋蔥,切碎
不太常做炸物但又想吃,最好是利用章魚燒的烤盤來做,這樣一來減少了過量的油分吸收,又可以嚐到外脆內軟的地瓜球,兩人的份量剛剛好,美味...
食材:地瓜、樹薯粉、糖
不需要繁複的材料跟步驟,就能夠煮出令人懷念的好味道! 滿滿吸收豬肉及高麗菜清甜的米飯,還有蝦米跟香菇的鮮香,鬆軟綿密的口感,一入...
食材:米、蝦米、醬油、紅蔥頭、胡椒、蠔油(或醬油)、乾香菇、麻油、高湯包/塊、豬肉絲、酒、胡椒粉、高麗菜、油、鹽
小時候阿嬤常常煮這道給我們吃,冰箱有什麼菜就丟什麼菜進去,永遠都是滿滿的料,我最喜歡吃到菜脯脆甜的口感,一口接一口不知不覺地又吃完...
食材:白飯、菜脯、米酒、蝦米、太白粉、香菇、醬油膏、芹菜、白胡椒粉、胡蘿蔔、香油、高麗菜、高湯、鴻喜菇、醬油、豬肉絲、油蔥酥
綿密的洋芋泥放烤盤鋪底,層層疊上洋蔥丁、番茄片,起司、最上層鋪上香煎過的番茄片,撒上香草放進烤箱一塊兒烤,香噴噴牽絲綿密好滋味! ...
食材:洋蔥丁、蒜末、馬鈴薯(削皮切塊)、起司絲、鮮奶、牛番茄(中小型)、巴西里/百里香葉末、鮮奶油、海鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、帕瑪森起司粉、無鹽奶油(室溫軟化)、烤盤/烤盅、巴西里葉末、細砂糖、麵粉
馬鈴薯泥和地瓜泥混合,不僅味道香濃,口感也是一級棒!
食材:馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、鹽巴、乳酪絲、杏鮑菇、黑胡椒、沙拉醬
人生就是會發生突然的事 因為突然想吃蛤蜊 但又不想那麼無聊 決定來上一碗「鮮」「美」的家常料理
食材:嫩薑、米酒、絲瓜、蛤蜊、麵線、鹽巴、綠蔥