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古早味香菇滷肉飯
皓哥嗯...雖然人在異鄉，但卻心繫台灣，當思鄉情懷湧上心頭時，只能透過料裡的過程來平復當下的情緒，這次懷念的是台灣常見的小吃『滷肉飯』...
食材：五花肉、豬皮、香菇、紅蔥頭碎、蒜碎、醬油、冰糖、米酒、八角、水
台湾
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夜市小吃－香脆蚵仔煎
Fun酷客2009年我在上海當家庭主婦時心血來潮的想煮個蚵仔煎解鄉愁，找遍市場及各大超市就是找不著蚵仔的身影，雞同鴨講了半天無一人知我在說的...
食材：蚵仔、小白菜、蛋、油、檸檬、山海醬、太白粉、地瓜粉、塩、水
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炸花枝丸
錢隆食堂喜歡吃花枝丸 . 自己炸不但衛生且自己做也是一種樂趣喔!
食材：花枝丸、酥炸粉、高湯或水、胡椒粉、雞蛋
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自製低油蔥油餅
黛小比某一天在新聞上看到一個蔥油餅攤販賣的蔥油餅 半張的熱量竟然快要破千卡 但是蔥油餅是我愛的食物之一 怎麼也不想從生活中完全抹去啊&g...
食材：中筋麵粉、鹽、熱水、冷水、蔥花、豬油、蒜味胡椒鹽
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好吃好玩地瓜球，親子DIY在家自己做
加一我們家很愛吃夜市賣的地瓜球 小小一包５０元每次都不夠吃＞＜ 地瓜球是大人小孩都愛的點心 自己做不僅衛生方便也很簡單 親子一起同樂更...
食材：砂糖、樹薯粉、地瓜（去皮約2小條）、油
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滷水黃豆（台灣省產黃豆食譜）
台灣源味本舖lulu姊說：個人很偏愛滷水料理但不吃肉後，滷水料理離我越來越遠了!!滷水黃豆，是無意間發現好吃又簡單的料理!!吃冷或吃熱都可外,...
食材：豆子(台灣非基改黃豆)、大紅袍花椒、鹽巴
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起司芋丸
庄腳人ㄟ灶咖芋丸加入起司，熱熱的吃還會～牽絲～大人小孩都無法抗拒，一上桌立刻一掃而空～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留...
食材：芋泥（市售）、太白粉、披薩起絲、麵包粉
