可可

蜂蜜可可杯子蛋糕

入口是味道香醇濃郁的可可蛋糕, 尾韻帶著芬芳的蜂蜜氣息, 口感綿密濕潤, 是款耐人尋味的蛋糕! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲...

食材：蛋黃、蜂蜜、蛋白、植物油、細砂糖、全脂牛奶、無糖可可粉、低筋麵粉

糯米粉版巧克力華夫餅 QQ糯糯的

糯米粉版巧克力華夫 吃起來QQ糯糯♡ 加點yogurt和水果乾/脆麥片就是一個完美下午茶

食材：奶油、牛奶、雞蛋、糯米粉、低筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、可可粉

氣炸鍋 巧克力 餅乾 低糖

低甜度 酥脆可口 全家大小都愛吃✨

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、砂糖（二砂）、可可粉（選配）

奶爸x牛角（原味*巧克力🍫*草莓🍓）

食材：中筋麵粉、速發現酵母、鹽、白砂糖、奶粉、牛奶、雞蛋、無鹽奶油

無粉巧克力便當盒蛋糕

無粉蛋糕，健康又簡單。超濃郁巧克力，口感介於布朗尼與巧克力蛋糕之間。

食材：巧克力（可依喜好決定％數）、糖、雞蛋、烤模／便當盒

巧克力布朗尼

食材：奶油、苦甜巧克力、砂糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、核桃

無麵粉高蛋白巧克力杯子蛋糕

也可以不要用可可粉然後用香草口味的高蛋白代替巧克力口味的高蛋白變成原味杯子蛋糕 沒有椰子粉也可以用杏仁粉代替！總共5個杯子蛋糕 一...

食材：雞蛋、巧克力口味高蛋白、代糖、椰子粉、可可粉

巧克力布朗尼食譜

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/UOaNN46rE3k Blog 圖文版食譜：https://lis...

食材：62%巧克力、無鹽奶油、無糖可可粉、中筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、香草精、泡打粉

瑪格麗特餅乾（巧克力口味）

材料簡單、步驟也簡單的一道食譜！ 口感偏酥鬆 此食譜約可做25-30個

食材：無鹽奶油、糖粉、玉米粉、無糖可可粉、低筋麵粉、熟蛋黃

巧克力重乳酪蛋糕 6“

中間乳酪偏紮實，且帶微酸的口感

食材：Oreo、無鹽奶油、奶油乳酪、黑巧克力、牛奶巧克力、鮮奶油 whipping、底座可分離式的模具

巧克力餅乾二重奏

這次做了真鹽巧克力和鑽石巧克力版本

食材：低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、全蛋、63%巧克力、99%巧克力

法芙娜可可饅頭

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白開水、法芙娜可可粉、牛奶、高糖速發酵母、砂糖、鹽、水滴巧克力豆

白胖胖巧克力豆餅乾

這種美式餅乾在甜點類裡幾乎是零失敗，烘培經驗不豐富也不至於失敗，疫情之下如果在家不知道如何打發時間，也可以跟小孩一起製作，是很好的...

食材：無鹽奶油、白砂糖、二砂、香草精、蛋、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、法芙娜巧克力豆

巧克力香蕉麵包

家裡有已經過度熟透的香蕉，就可以試試這個簡單又健康的美式快速麵包，當成早餐或點心都很合適！

食材：全麥麵粉（細）、小蘇打粉、鹽、香蕉泥、蛋、純香草精、原味希臘優格、蜂蜜、沙拉油、巧克力豆

美式巧克力豆軟餅乾

也有影片版食譜喔! https://youtu.be/y2d8kQiGv2o

食材：無鹽奶油、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、巧克力豆、（巧克力口味可加巧克力粉）

烏龍茶麻糬曲奇

今次用上大紅袍茶粉，感覺帶點中式，味道清新；今次改良了麻糬配方，更好吃了，十分軟糯，各位可以製作來與親朋好友分享^^

食材：低筋粉、粟粉、糯米粉、高筋粉、水、牛油、砂糖、黃糖、橄欖油/牛油、大紅袍茶粉、巧克力粒、蛋、泡打粉、鹽

歌劇院蛋糕

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、杏仁粉、細砂糖、糖粉、低粉、水、動鮮、玉米粉、香草醬、巧克力、奶油、橙酒、無糖花生醬、脆片、可可粉、吉利丁片、葡萄糖漿