古

古早菜脯蛋

懷念的古早味！ 雖然簡單，但也有技巧在裡頭。 不加蔥即可蛋奶素。

食材：蘿蔔乾、蔥、胡椒粉、雞蛋

古早味芋頭粿/芋頭籤餅

單吃芋頭有點太無趣 小吃芋頭粿也是很多人小時候的回憶喔！

食材：芋頭、肉末、醬油膏、蒜頭、鹽巴、紅蔥頭、糖、胡椒粉、米酒、蕃薯粉

👉古早味ㄟ芋頭糕👈

古早味ㄟ芋頭糕~口感Q彈。紮實。滿滿的芋頭餡料，一口接一口，越嚼越香喔！

食材：放入電鍋蒸的水量(6米杯)、10人份內鍋、芋頭絲、蒸粿紙、在來米粉、水、鹽巴

高蛋白抹茶古早味蛋糕 無油無水

買了Myprotein 抹茶口味鬆餅粉，改版成古早味蛋糕

食材：蛋黃、豆漿、蛋白、Myprotein抹茶鬆餅粉、低筋麵粉

♥我的手作料理♥ 古早味鹹湯圓

古早味的豬油香湯頭,就是這一碗令人回味的懷舊滋味,小時候每到冬至,大人都會跟你說湯圓吃了就多一歲了,聽了就好開心,現在說多了一歲好...

食材：紅白小湯圓、香菇、鹽、蝦米、冬菜、茼蒿、白胡椒粉、油蔥酥、芹菜、青蒜、豬油

簡單好吃—古早味蛋餅❤️

食譜參考：6yingwei快樂姐&快樂嬤💓 原來簡單的材料就可以做出好好吃0失敗的蛋餅😍!而且自己做也不會太油，很適合當早餐呢！

食材：水、高筋麵粉、樹薯粉/地瓜粉、鹽、蛋

香菇瓜仔肉燥~ 古早味好味道簡單做

高畫質影片:https://youtu.be/0DVLCzmayts 這道古早味的瓜仔肉，好吃又好做.從小阿木常常煮一大鍋放在冰...

食材：紅蔥頭、蒜頭、五香粉、乾香菇、白胡椒、脆瓜半罐、黑糖、豬後腿絞肉、醬油、水煮蛋、米酒、香菇水、脆瓜醬汁

優獸大都會蛋糕

一直很想嘗試做奶油霜彩繪蛋糕 這次爬了很多文看了很多影片, 才開始動手做! 但想不到比想像中簡單, 還蠻享受畫畫的過程呢

食材：黑朱古力/巧克力、奶油霜、油性色素(各色)、6吋棉花蛋糕、士多啤梨/草莓、淡忌廉/淡奶油、糖、香草精

古早味的雞蛋捲

這次做的是古早味的雞蛋捲哦 吃起來還不錯只不過烤太久了 捲起來不好看 這是我自己創的粉絲頁希望大家可以幫我按讚哦！都嚇！！！ ht...

食材：蛋黃、白砂糖、蛋白、鹽巴、砂糖

古早味肉燥飯♡

食材：絞肉、蒜末、油蔥酥、辣椒末（不吃辣可不加）、可樂滷汁

古早味起司蛋糕

鬆軟質樸的蛋糕最耐吃。這款充滿著蛋香氣，帶著起司的鹹味，鹹甜的滋味讓人難以忘懷。

食材：蛋白、糖、沙拉油、塩、低粉、起司片、蛋黃、帕瑪森起司粉、牛奶、香草精（可不加）

無糖無粉特濃朱古力蛋糕

沒有麪粉，沒有添加糖，代糖。 生酮可食 低碳可食 這是自行試驗出來的食譜，希望生酮飲食者可以一嘗口福

食材：85% 朱古力、蛋、牛油、他他粉（optional)

古早味健康蛋糕

食材：低筋麵粉、糖、鹽、無糖豆漿、蛋黃、蛋白、沙拉油

【古早味香菇芋頭粥】綿密的煮法，一定要學

其實芋頭粥說簡單不簡單， 說難不難，有些芋頭放不夠沒味道， 外面的芋頭粥芋頭都好大， 其實我不喜歡咬芋頭，因為嘴會酸，呵 這種古早...

食材：芋頭、乾香菇、醬油、蝦仁、鹽、熟白飯、白胡椒粉

古早味蒜頭雞 超下飯料理又一道😋

食材：大腿骨切塊、蒜頭、醬油、香菜、糖、米酒、辣椒

ღ輕食ღ 古早味肉絲炒麵

喜歡吃快炒店的炒麵嗎？ 快試試看！ ( 起鍋前點一些烏醋也很棒噢 ^^ )

食材：黃麵、肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、味精、洋蔥絲、白胡椒、小白菜、水

[五香紅燒魚片]古早味家常菜

這是記憶中的懷念味道，以前住的地方附近巷弄裡有家小餐館，每次去必點這道菜。成了老顧客後，常與老闆閒聊，得知這道魚料理其中放的是紅糖...

食材：草魚中段、薑、青蔥、醬油、鹽、酒、紅糖、高湯