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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新加坡也有米苔目,而且有個特別暱稱 — 老鼠粉。因為長相就似老鼠的尾巴,一頭尖尖翹翹的。 這道料理搭配上新加坡獨有的魚圓,是台星綜...
食材:蔥、蝦米、豬五花片(或肉絲)、魚圓、豆腐、米苔目(兩人份主食)、油蔥酥、水
食材:植物油、低筋麵粉、鮮奶、蛋、鹽、砂糖
25分鐘滷一鍋萬用的肉燥,拌麵、拌飯、燙青菜淋醬,是家中不可或缺的常備菜,媽媽的好幫手。 我的新書 【Rea手繪食譜:是便當也是...
食材:紅葱頭末、中大型乾香菇、醬油、絞肉、糖、炒菜油、麻油、泡香菇水
一定要做這個步驟,才可以在粉團上印迪士尼卡通圖案! Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.c...
食材:砂糖、牛油、低筋麵粉、雞蛋、可可粉
古早味芝麻麥仔煎餅
食材:低筋麵粉70g、糖粉20g、芝麻粉&花生粉、泡打粉(澎鬆)2g、小蘇打(酥脆)(可略過)、香菜(花生粉口味)、雞蛋1個、植物油15g、牛奶45g
試了很多不同食譜,家人都覺得朱古力味不夠濃,不夠苦。這次參考了“烤圈”中Wendy薇甜的皇冠可可戚風食譜,做了5”小蛋糕給朋友,很...
食材:模具、朱古力醬(原味/榛子味)、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、焦糖粒、可可粉、糖、焦糖漿、蛋黃、藍莓
為了消滅家中的菜圃, 在網路上搜尋到菜圃炒飯這道古早味料理, 嘗試加入雞腿排丁一起拌炒,再配上一道高麗菜, 簡單美味又營養, 反而...
食材:菜圃、米、水、蛋、去骨雞腿排、醬油、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
自製的粉漿蛋餅 既健康又有濕潤好吃有飽足感 想加什麼隨性加
食材:太白粉、中筋麵粉、水、蔥、洋蔥(可以不加啦剛好冰箱有剩、蛋、橄欖油、薑黃粉(剛好有、起司片、鹽巴、胡椒粉
充滿蛋香的鬆軟古早味蛋糕,筍子的清甜讓肉燥餡的口感更豐富,加一點美乃滋讓口感濕潤濃郁,這款鹹蛋糕冰冰的吃更好吃喔! . Laura...
食材:低筋麵粉、蛋黃、豬絞肉、液體油、筍丁、鮮奶、油蔥酥、砂糖、醬油、鹽、糖、蛋白、白胡椒粉、美乃滋
古早味蛋糕的軟綿口感讓人欲罷不能,剛出爐的香氣撲鼻而來,讓人口水直流。 簡簡單單的味道,卻吃一口就難忘....。
食材:沙拉油、低筋麵粉、蛋、牛奶、糖、鹽
能夠快速完成的醬油炒飯,適合上班族跟學生黨帶便當。 在英國也能做喔!
食材:花椰菜、隔夜飯、蛋、蔥、蒜頭、聖女番茄、油、醬油
市售餅皮用一般麵粉製作蛋白質較高,使用日本特製低蛋白TT小麥粉不僅可以降低非優質蛋白質攝取,也可輕鬆計算每一份蛋餅蛋白質量喔! ...
食材:低蛋白TT小麥粉、太白粉、植物油、冷水、雞蛋
外酥內軟,咬起來很香的青蔥 懷念的好味道
食材:中筋麵粉、太白粉、玉米粒、青蔥、芝士、鹽巴、蛋、水、雞蛋
懷念小時候媽媽拜拜祭祀後的三層肉,可以切片沾蒜泥醬油吃,或是再隔餐切薄片和蔥或是蒜苗一起炒,油香滑嫩的五花肉把油脂煸香出來,和醬油...
食材:五花火鍋肉片、蔥、蒜頭、醬油、味霖
簡單料理,只要搞定好調味,直接丟進電鍋內,就能完成嘍!
食材:大茂黑瓜(或脆瓜)、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉(太白粉)
💡想像手搖店的漸層飲料每吸一口都有小驚喜🥳要有香氣口感味道層次!全部材料要分開加!🖐🏼不能全放進果汁機打喔~ 🥭芒果大顆一點的,...
食材:愛文芒果加點水打果汁、愛文芒果切粒、西米露、佳樂椰漿、鮮奶、冰塊
許多料理都會使用到油蔥酥 滷肉飯、粿類、湯麵、飯麵粥及肉類料理等等 沒有油蔥酥,就像少了一味 加上一匙,便能讓料理提香提味 - ...
食材:紅蔥酥、經典醇香雞油
古早味蛋糕總是令人懷念,既然家裡食材都有,在這綿綿細雨無法出門踏青的日子,就來烤個橙黃香甜的南瓜🎃蛋糕吧!
食材:植物油(玄米油)、牛奶、(冰)蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、南瓜籽、南瓜泥、砂糖、奶油乳酪、蛋黃、鹽