去骨雞腿肉

【讓蕃茄消失的方法】摩洛哥蕃茄燉雞湯

最近因為疫情的關係，開闢了一塊小菜園，在家自己種菜，笨手笨腳地種，也長出了不少蕃茄，每天都想著要如何消耗蕃茄，加上前陣子不小心買錯...

食材：洋蔥、去骨雞腿肉、harissa辣椒醬、蕃茄、孜然粉、鷹嘴豆、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、辣椒、白酒、蘿勒、蒜頭、雞高湯

一顆洋蔥菇咕雞飯【一鍋到底・便當盒版】

台灣國產洋蔥經日照時間短，水份多、甜度好、生吃清脆辣度高、燉煮鬆軟，長時間烹煮後色澤偏黃，適合烘烤或燉煮。最近剛好是盛產期，快來一...

食材：國產洋蔥、鴻禧菇、白米、去骨雞腿切塊、水、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料

醬燒栗子蔥雞丁

栗子和雞腿肉醬燒,快煮快熟醬燒風味很下飯!

食材：去骨雞腿、去殼栗子、蔥、蒜頭、蠔油 &紹興酒 各、鹽巴 &糖

養生南瓜咖哩【S&B金牌咖哩塊】

南瓜含有豐富的維他命A,是屬於脂溶性營養素,和油脂豐富的雞腿肉一起煮,更能釋放營養素出來,加上咖哩的調味,香噴噴又甜美!! 即使不...

食材：去骨雞腿排、南瓜(小)、枸杞、薑片、愛思必金牌咖哩(中辣)

芋頭鹹蛋黃雞排

會想做這道菜是因為曾吃過芋頭貢鴨，覺得很美味！但是巿場買不到鴨肉，平常也蠻愛做雞腿料理，就想試試看能不能結合～ 芋頭綿密的口感是我...

食材：芋頭、紅蔥頭、去骨雞腿（肉要切平整）、鹹蛋黃、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉（或玉米粉）

🍋泰式椒麻雞🌶️

椒麻雞是品嚐泰菜必點的菜色之一，故許多人誤以為椒麻雞本源自泰國料理，其實喜歡雲滇料理的饕客們定也曾疑惑過為何滇緬也有椒麻雞菜式，原...

食材：去骨雞腿排、香菜葉、大蒜（切末）、辣椒（切末）、醬油、香菜根（切末）、砂糖、檸檬汁、醋、魚露、薑末、地瓜粉、花椒油

四季都想喝的剝皮辣椒雞湯食譜 #雲嶺鮮雞

#剝皮辣椒雞湯食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿料理 讓人一年四季都想喝的暖心元氣雞湯就是剝皮辣椒雞湯 彈牙的土雞腿肉配上爽辣甘甜的剝皮辣椒...

食材：雲嶺鮮雞去骨土雞腿肉、市售剝皮辣椒罐頭、香菇、蒜頭、蛤蠣、開水

生酮版酪梨蘿蔓脆皮雞腿排盆栽

#金廚獎 很健康營養又好看的一道，因為排盤完覺得就像一盆槲寄生，所以直接取名為盆栽⋯⋯ 很適合生酮飲食者夏天食用，清甜的生菜...

食材：去骨雞腿排、酪梨、蘿蔓生菜、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉

洋蔥白蘿蔔燉雞湯

洋蔥和蘿蔔煮雞湯，味道就只有鮮美~簡單的食材就能煮出一鍋好湯👍👍👍

食材：去骨雞腿、洋蔥、白蘿蔔、鹽、水

宮保雞丁（小磨坊熱炒系列）

方便的調理包，把醬料都配好了，用半包味道就很足夠囉！

食材：去骨雞腿肉、小磨坊宮保雞丁調味包、米酒、油、乾辣椒、糖、蔥、蒜頭、花生

45.蔥雞湯-增強免疫力

碗放氣炸或煎好，切好的雞腿塊，沖下白胡椒蔥湯（要馬上喝，才能吃到雞肉的酥脆，辛辣白胡椒蔥雞湯（對於有點要感冒的人非常棒，有益於出汗...

食材：好市多去骨雞腿2-3片、蔥、白胡椒鹽

蔥燒蛤蜊雞腿煨麵

蔥開煨面是從小吃過的浙江料理最喜歡的家常菜之一，其中的亮點就是其煮的軟卻不爛的麵條吸附了整鍋湯的精華🍜 這個中式海陸食譜裡的陸除了...

食材：細拉麵/細陽春麵、蔥、雞高湯/水、乾蝦米、蛤蜊高湯、蛤蜊、薑、去骨雞腿排、米酒、青江菜、白胡椒粉、鹽、薄鹽醬油

WMF低燉湯鍋全料理-好侍咖哩豬肉飯

食材：台灣洋蔥（小顆）、馬鈴薯（小顆）、紅蘿蔔（中型）、好侍咖哩塊、蘋果（小顆）、鮮奶、高湯、過濾水、豬肉或去骨雞腿

蔬菜燉雞肉義大利湯麵

簡單的食材原味做成的義大利湯麵 吃的出蔬菜的甜味 不用太多的調味就很好吃 而且健康無負擔哦！

食材：義大利麵、番茄、鹽巴、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、去骨雞腿肉、洋蔥、香菜末、蒜末、櫛瓜

特製雞肉飯

食材：雞胸肉、去骨雞腿肉、油蔥滷汁、雞油、香菜、薑片、青蔥、米酒、油蔥酥、鹽巴、冰糖、醬油

木木作羹湯｜蜜汁照燒雞腿排

木木作羹湯｜蜜汁照燒雞腿排 真的超級無敵簡單而且李錦記蜜汁烤肉醬真的超好用 醃肉照燒樣樣好吃：D 家裡真的必囤貨!!! 簡單好料理...

食材：去骨雞腿排、蒜頭、李錦記蜜汁烤肉醬、米酒

豆乳味增雞肉麵

食材：去骨雞腿肉、娃娃菜、墨魚丸、蔥花、水煮蛋、麵條、鹽巴、胡椒粉、白味增、無糖豆漿、過濾水、茅乃舍湯包、一蘭辣椒粉