去骨雞腿肉

洋蔥蠔油雞丁

這道充滿鮮味且口感豐富的家常菜，光是那個醬汁及香氣都可以讓人多配好幾碗白飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、洋蔥切塊、青蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、蠔油、糖、太白粉、米酒、清水

乾燒菇菇雞【李錦記乾燒大蝦用醬】

去骨雞腿排切成塊，與鴻喜菇、杏鮑菇等多種菇類一起拌炒，滑嫩的雞肉與綜合菇的搭配非常順口，再利用李錦記乾燒大蝦用醬來調味，即可輕鬆完...

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、李錦記乾燒大蝦用醬、鴻喜菇、雪白菇、杏鮑菇、綠花椰菜、蒜頭、水

蒜香九層塔燒雞（附粄條）

好吃到咪咪冒冒的燒雞！ 強烈推薦加粄條，全家人搶著吃❤️

食材：去骨雞腿肉、紅辣椒、小磨坊香蒜九層塔、蔥段、醬油、薑片、米酒、洋蔥、醬油膏、彩椒

香菇雞肉鍋巴飯~萬用鍋食譜

喜歡鍋巴飯粒粒分明的口感 使用使用瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋 簡單的步驟一鍵啟動，輕鬆做出焦香味十足的鍋巴飯 食光札記～熱壓吐司/優...

食材：去骨雞腿肉、米、醬油、香菇切絲、味醂、紅蘿蔔絲、鹽、洋蔥切絲

照燒雞腿

簡單又下飯的雞腿料理，可以冷吃熱吃，都好吃，當便當菜色也不走味！

食材：去骨雞腿肉、白芝麻、日式醬油、味霖、米酒

香菇雞湯（bruno壓力鍋）

超級簡單做法

食材：香菇、去骨雞腿排、蒜頭、薑片、鹽、水

微波版瓠瓜香菇燒雞

食材：去骨雞腿排、乾香菇、食用小蘇打粉、瓠瓜、太白粉、薑片、米酒、蒜末、醬油、白胡椒粉、食用油

三杯雞厚蛋台式漢堡/台酒麵攤

泡麵不只用泡的，還能變化出新火花，經典台酒麵攤三杯雞風味乾麵也能搖身一變成中西合併的台式漢堡 利用泡麵裡已經調好味道的調味醬包再加...

食材：三杯雞風味乾麵、杏鮑菇、九層塔、生菜、生雞蛋、大番茄、去骨雞腿肉

韓式咖哩飯카레라이스

今天分享韓風咖哩，從沒吃過的清爽口感，非常值得一試！ 🍛相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「家常咖哩飯/カレーライス」、「印度風乾...

食材：大麥飯、西葫蘆、去骨雞腿肉、西蘭花、味醂、胡蘿蔔、鹽、洋芋、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒粉、蔥、韓式咖哩塊、清水

雞肉丼飯（微波爐）

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、雞蛋、米酒、蔥絲、糖、睡

蒜苗雞肉粥

前一天吃大餐或是天冷冷的時候，就會想煮一點雞肉粥來吃，胃和身體都會變得很舒服

食材：米、水、去骨雞腿肉、蒜苗、鹽、白胡椒粉、香油

義式紙包雞肉捲

使用「野菜廚房 - 柚香和風醬」調味的紙包料理，用來搭配肉類完全不油膩，蔬果調和的醬汁讓整體料理更有層次，而且紙包能完整保留肉汁，...

食材：去骨雞腿肉、蘆筍、甜椒、紅椒、野菜廚房 - 柚香和風醬、鹽巴、黑胡椒、迷迭香、洋香菜葉、烘焙紙

花生雞肉炒嫩葉菠菜

食材：蜂蜜、去骨雞腿肉、橄欖油、鹽、胡椒、白醋、花生、辣椒

剝皮辣椒雞炊飯

食材：去骨雞腿肉切塊、剝皮辣椒切丁、蒜頭切末、白米、油蔥酥、白胡椒粉、鴻喜菇、鹽巴、醬油、蠔油、糖、剝皮辣椒汁、清水

味噌菇菇雞

甜鹹甜鹹又溫潤的味噌醬汁搭配雞肉及菇菇超級下飯，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、舞菇、味醂、蘑菇切片、醬油、糖

🇹🇼台式宴客菜-醉雞

醉雞又是一道想家的時候會吃的🤤配熱騰騰的白飯加上一份番茄炒蛋跟炒青菜就是完美！

食材：雞腿肉（去骨或是不去都可以、薑、蒜、月桂葉、八角、蔥、枸杞、米酒、紹興酒、胡椒鹽、鹽巴、冰塊（冰鎮用）

泰式雞肉炒烏龍

這道類泰式河粉的炒烏龍，口味酸甜微辣超級令人胃口大開，在這夏天一定得來個一盤，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(180g)、雞蛋、蒜頭切末、鹽巴、辣椒切段、黑胡椒粉、魚露、豆芽菜、番茄醬、韭菜、糖、花生、檸檬汁