厨房料理

香料雞佐泰式酸辣香菇冷麵_健康廚房

最近的天氣總是白天飆高溫，然後傍晚下起滂沱雷陣雨，又濕又悶的天氣弄得中午都沒什麼食慾，而也就是這種時候會特別想吃點酸酸辣辣的料理。...

食材：麵線、番茄、雞肉(里肌或腿肉皆可)、小黃瓜、Garam Masala、雪白菇、檸檬汁、鹽巴、小香菇、胡椒、泰式甜辣醬

義式凱薩雞肉天使細麵【健康廚房】

你知道凱薩醬也可以變化成飯店級料理嗎? 今天教大家使用【健康廚房】經典凱薩醬，做出美味又簡單的【義式凱薩雞肉天使細麵】，在嚴熱的夏...

食材：去骨雞腿肉、黃／紅椒丁、經典凱薩醬、紫洋蔥丁、黑胡椒粒、天使細麵

越南春卷兩食 - 愛自煮週末廚房

踏入6月，有否回味盛夏美味，簡單清爽的蔬菜料理，配上酸辣醬汁，増進胃口之餘，亦可以吸收更多綠色力量，有助尋回自己失去的健康與身材！...

食材：米紙、甘筍仔、米紙 大號 或、蟹柳、米紙 小號、合桃、Mozzarella芝士碎、蝦仁 或、士拉差辣椒醬、原味優格、鹽、黑椒、魚露、青芥末、咖哩粉、 乾蕃茜、蝦仁、意大利黑醋、檸檬汁、蔴油、黃糖、青瓜、海鮮醬、米粉、蔥段、黑椒、薄荷葉

家常蒸煮鱈魚【搶鮮料理懶廚房】

這次有機會能抽中honestbee的折價券真的很開心! 於是就買了鱈魚來做這道家常料理~

食材：鱈魚切片、鹽巴、辣椒皮、葵花油(抹於盤子上)、薑絲、蔥段(綠色)、蔥段(白.青色)、薑片、葵花油(炒香用)、米酒、醬油

【厚生廚房】芭樂牛奶昔

芭樂過熟？ 如果不喜歡吃軟芭樂，那就來試試這招。 雖然是芭樂牛奶，但牛奶只是用於製造滑順的口感，比例不用高就很綿密！是不加冰也好喝...

食材：熟透的芭樂、牛奶、水、二砂糖

瑪莉廚房：德式香腸白醬義大利麵

不出門的假日，適合用簡單的料理來餵養家人 因為即使是媽媽也會想要休假日啊！ 所以，這次在無法外出的端午連假裡 嘗試了一些半小時搞...

食材：義大利細麵、德國香腸、洋蔥、玉米筍、橄欖油、清水、奶油白醬料理湯塊

溫暖鯛魚片粥【好好鮮生料理廚房】

在寒冷的冬天來碗鯛魚片粥吧！ 鮮甜的鯛魚片，滑順爽口， 配上溫暖人心的白粥與營養的蔬菜， 讓你連心底都溫暖起來。 好好鮮生極厚生...

食材：冷凍鯛魚片、蔬菜、鹽、姜、香油、蔥花、白米粥

【厚生廚房】腐乳豆瓣燒烏魚

有黑金之美名的烏魚料理來嚕！ 這樣燒出來的烏魚因為乾煎過程已經先將表面封住，所以魚肉還保有原來鮮魚的JUICY。重口味的燒法，好吃...

食材：烏魚切塊、豆腐乳、辣豆瓣醬、米酒

【厚生廚房】芝麻花生糙米漿

繼上回分享花生糙米漿，超香超簡單，讓平常不愛吃糙米的人也能獲得糙米的營養（http://goo.gl/nFUeAy） 這次再來個芝...

食材：糙米、薄鹽熟花生仁、泡米的水、黑芝麻粉、打漿加熱水、二號砂糖、滾水

掌廚房年菜 - 臘味菜飯

許多地方傳統都會在春節前製作臘肉，臘肉的燻鹹香氣也是年味的重要代表 ! 今天將與掌友們分享年味十足的臘肉遇上口感飽滿的靜農米將激發...

食材：臘肉、臘腸、肝腸、靜農米1.5kg、青江菜、豐景真酒

櫻花蝦炒小松菜【搶鮮料理懶廚房】

小松菜又名日本油菜，是日本常見的便當配菜，其富含有鈣跟鐵，含量是牛奶的兩倍之多，是綠色蔬菜之冠，可說是「超級青菜」，搭配櫻花蝦提味...

食材：小松菜、櫻花蝦、大蒜、鹽

烤魚漿串佐泰式甜辣醬【健康廚房】

異國料理，簡單上手。把魚漿處理好，放入烤箱烘烤，佐上酸甜風味的泰式甜辣醬，簡單的泰式風味料理輕鬆完成！

食材：白肉魚、鮭魚、蔥花、蒜末、胡椒粉、鹽、米酒、味淋、香油、番茄丁、洋蔥丁、泰式甜辣醬、金桔

《暴徒廚房》純素椰香辣味黑豆墨西哥三明治

速速製作這款補充能量的墨西哥三明治，看看你狹隘的三明治世界錯過了什麼。 睡前準備好材料，隔天就能快速完成的能量早餐，藏著墨西哥卷...

食材：罐頭椰奶、墨西哥煙燻辣椒醬*、油、橄欖油、黃洋蔥，切碎、硬皮長麵包，切半，烤過、奇亞籽粉**、大蒜，切末、萵苣、檸檬汁、辣椒粉、番茄、大蒜粉、小茴香粉、紅洋蔥、鹽巴、黑豆，煮熟***、酪梨、蔬菜高湯、萊姆汁

三杯杏鮑菇【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品：http://pics.ee/pi6 杏鮑菇含有人體需要的胺基酸、維生素、礦物質等，更棒的是低脂肪、低膽固醇、低...

食材：杏鮑菇、九層塔、砂糖、蒜片、醬油、薑片、米酒、蔥段、辣椒片

羊小窩廚房-白醬海鮮焗飯

食材可以任意變化，份量也可以依照喜愛調整，是容易上手的料理

食材：白飯、起司絲、鮮奶油、奶油、蝦仁、麵粉、花枝、蒜味黑胡椒鹽、文蛤、蟹肉、雪精靈菇、洋蔥、茭白筍、蒜末

聖誕紅的小廚房＠蒜香鮪魚義大利麵

食材：蒜頭、鮪魚罐頭、辣椒、義大利麵、香料、起司片

5分鐘上菜─低卡泰式酸甜沙拉捲-健康廚房

炎熱的夏天就是要來上一道酸酸甜甜的沙拉，不管是冷盤還是溫熱吃，都能嘗到食材的鮮甜、醬汁酸甜的好滋味，為這沒有胃口的天氣，準備一道健...

食材：健康廚房-泰式甜辣醬、小黃瓜、紅蘿蔔、芫荽、雞胸肉