厨房料理

《暴徒廚房》義式蔬菜暖暖湯

這是「清冰箱式」的湯，保證讓你從腳暖到心窩，又能飽足好幾個小時。拿個馬克杯、保溫杯或大碗公大口喝吧。假如你喜歡吃得時尚，可搭配酥脆...

食材：橄欖油、洋蔥，切碎、紅蘿蔔，切成半月狀、西洋芹，切碎、大馬鈴薯或蕪菁，切丁、新鮮迷迭香，切末、大蒜，切末、乾辣椒碎、月桂葉、低鹽切丁番茄*、脫水黑扁豆、蔬菜高湯、鹽巴、小型義大利麵，如貝殼麵、綠色高麗菜或羽衣甘藍，切絲、紅酒醋、檸檬汁、新鮮巴西利，切碎、新鮮羅勒，切末、胡椒粉

東南亞風味-叻沙（沙茶）龍膽石斑魚片

完整說明： http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400432202 不一樣的南洋風...

食材：988廚房龍膽石斑、蒜苗、叻沙醬（沙茶醬也可）

【厚生廚房】丁香豆乾炒青辣椒

吃不下飯快來這道開胃小菜，簡便家常！微辣中還保有脆甜口感的青辣椒，搭配煎得赤香豆干、小魚乾拌炒，真是很夠味！ 厚生食材看這裡：ht...

食材：青辣椒、紅辣椒、鹽、小魚乾、白胡椒粉、天然豆干、米酒、蒜頭

【健康廚房】豆腐漢堡排佐和風香柚醬

食材：豆腐(最好是板豆腐)、洋蔥、健康廚房沾拌淋醬-洋蔥、乾香菇、柚子肉、胡蘿蔔、水、麵包粉、檸檬汁、牛奶、薑末、香菇粉、日式昆布醬油、鹽、太白粉

【厚生廚房】炸山芹葉

山芹菜特殊的風味，炸成片片金黃，氣味芳香，令人回味無窮！ 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com....

食材：山芹菜、蛋、番茄醬、酥炸粉、水

掌廚房 - 蜂蜜拼盤佐親子起司球

能親手摸著麵團，是假日自己與孩子最喜歡的烘焙手作行程。 平時孩子總愛在廚房轉來轉去，說想要當小助手，因此找幾個不會太費工但讓孩子很...

食材：木薯粉(地瓜粉)、細海鹽或岩鹽、橄欖油、雞蛋、全脂牛奶、帕瑪善起司、足，厚工9款台灣不同蜂蜜

【厚生廚房】山芹炒肉片

山芹菜氣味芳香、風味特殊，搭配肉片快炒，鮮嫩清爽~令人回味無窮。簡易料理~您也來試試山芹炒肉片的美味！ 厚生食材看這裡：https...

食材：山芹菜、梅花肉片、鹽、辣椒、米酒、蒜頭

小媳婦廚房-黃金地瓜燒

食材：地瓜、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、鮮奶、黑芝麻粒

瑪莉廚房：《素》花枝菜羹

這道料理是《素》的沒錯唷！！ ^皿^ 記得以前大節日時跟媽媽回外婆家 餐桌上總少不了這道料理 外婆用的料很豐富，是很美味的佳...

食材：花椰菜、甜豆、玉米筍、紅蘿蔔、蒟蒻(旭家雙色墨魚)、薑、清醬油、鹽、糖、清水、太白粉、烏醋

15分鐘超簡單泰式肉片沙拉─健康廚房

熱熱的夏天，幫家人上一道酸酸甜甜的泰式肉片沙拉，冰過風味更佳，只要15分鐘的準備時間，放在冰箱冷藏，就能簡單上菜。 一口就能咀嚼到...

食材：豬前脥肉、小黃瓜、紅椒、青木瓜泡菜、熟花生米、健康廚房-泰式甜辣醬、芫荽、白芝麻

電鍋做的白米香菇油飯~ @RT媽樂活廚房

時不時都會想起小時候吃辦桌時的那道 紅蟳油飯 現在很難吃的到辦桌了 而且腸胃不好的人也不能吃太多糯米，容易脹氣不舒服 我自己後...

食材：香菇、紅蔥頭、金鉤蝦、豬五花肉、白米、蠔油、醬油、糖、鹽、水

日式和風燒肉海苔飯捲【健康廚房】

做便當是個很有趣的事情，雖然沒有天天做，但越做越有興趣，想著要裝甚麼菜色在便當裡，腦力激盪也很有趣! 今天來個飯捲吧~簡單的將牛燒...

食材：米飯、韓國海苔片、牛燒肉片、小黃瓜、洋蔥、海鹽、花生粉、白芝麻、健康廚房-和風洋蔥醬

西芹雞肉沙拉佐和風洋蔥醬（健康廚房）

食材：雞胸肉、西洋芹、胡蘿蔔、和風洋蔥醬、鹽巴

香煎豬頸肉 「松阪豬」

這道肉料理簡單又飽足感、煎烤完還可以逼出肉的油脂，有很濃郁的烤肉香氣。

食材：豬頸肉、鹽、鴻禧菇、鹽之花或海鹽、廚房餐巾紙

掌廚房 - 蜂蜜莎莎醬佐烤牛肉片

烤肉是家族的另一種聚餐，這次想嘗試不一樣風格的烤肉醬料決定自己來做。以莎莎醬方向為出發，調配幾樣簡單好取得的食材。醬汁利用檸檬的酸...

食材：肉片、番茄、海鹽、洋蔥、黑胡椒、檸檬、橄欖油、九層塔、大蒜、秘蜜 - 月桂蜜

豬肉洋蔥圈~輕鬆烤肉無負擔の健康廚房

誰說洋蔥圈一定要用炸的~ (￣３￣)a 清脆香甜的洋蔥配上五花肉簡單又美味 中秋在家裡烤肉也能輕輕無油煙喔 教學影片:https:...

食材：洋蔥、五花肉片、和風洋蔥醬、白芝麻

十分鐘上菜─低卡蘋果雞肉沙拉【健康廚房】

夏天就是要簡單吃，也要吃得簡單，只要將蘋果片和雞肉片組合，淋上健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒風味醬汁，不用大廚一樣可以上一道美味可口的...

食材：雞胸肉、蘋果、黑胡椒粒、健康廚房沾拌淋醬-經典凱撒