厨房料理

［澳洲邊緣人］無廚房 微波版散壽司

獻給只擁有微波爐的你

食材：米、沙拉油、蛋、鹽、白醋、糖、煙燻生鮭魚、熟白蝦、醬油、蔥、哇沙比、可微波飯盒、菜刀及切菜板

【厚生廚房】蒜味香煎牛角肉義大利麵

美味的延伸，簡單多變料理~第二饗：蒜味香煎牛角肉義大利麵 利用本土酒糟牛肉，簡單料理，品出牛肉的真味，蒜煎後，佐義大利麵，御飯糰...

食材：(金門牛)牛角肉、蒜辮、義大利麵、空心菜

阿美姊的滷肉

小時候只要媽媽滷一鍋滷肉，我就一定會盛兩碗飯配滷肉吃。 純文字，內教大同電鍋煮水煮蛋。 請耐心讀完每一字，再一起動手烹煮。

食材：黑毛豬切塊、去皮蒜頭、雞蛋、醬油、大同電鍋、水、廚房紙巾、糖或冰糖

蛤蜊絲瓜【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品：好好鮮生現撈蛤蜊http://pics.ee/pjfg 炎炎夏日，來盤清涼退火的絲瓜蛤蜊， 蛤蜊肉質鮮甜飽滿，絲...

食材：好好鮮生現撈蛤蜊、絲瓜、薑、水、鹽巴、米酒

絲瓜蛤蜊湯【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選商品：好好鮮生現撈蛤蜊http://pics.ee/p6ge 蛤蜊退火清涼，為夏日必備良品。 肉質鮮甜美味，與絲瓜的組...

食材：好好鮮生現撈蛤蜊、絲瓜、米酒、薑、香油、鹽巴

起酥盒子4.

食材：廚房專用剪刀、立基起酥片（素食）、烘焙紙、沙茶彩蔬食譜

心太軟(親子廚房)

元宵節來點不一樣的湯圓，把糯米糰塞入紅棗裡蒸熟，加糖水及桂花釀，好美的幸福滋味！ 這是上海甜點心，紅棗的自然甘甜、糯米的Q軟滋味、...

食材：紅棗、桂花釀、糯米粉(5份)、油、鹽、水、溫水(5份)、冰紅糖

【四哥小廚房】半熟起司塔

看到朋友PO的半熟起司塔 被點名問說會不會做 查了一下發現剛好家裡都有材料 第一次做半熟起司塔就上手!! 只要準備好食材，妳也可以...

食材：低筋麵粉、蛋黃、Mascarpone、牛奶、奶油乳酪、砂糖、動物性鮮奶油、無鹽奶油、檸檬汁、玉米粉、蛋黃(表面用)

羊小窩廚房-簡易東山鴨頭滷味

免油炸的版本，非常的簡單～想吃什麼料就都加進去，跟外面賣的味道非常像，放冷也好吃，炎炎夏日裡配罐冰涼的飲料超讚！

食材：雞腿、豬血糕、醬油、海帶、酪梨油(植物油都可)、甜不辣、糖+冰糖、豆干、蔥、貢丸、八角、鴿子蛋

馬鈴薯薯條～妞媽咪廚房

簡單又好吃....

食材：專做馬鈴薯片的馬鈴薯、胡椒鹽粉

【四哥小廚房】焗烤馬鈴薯

一時嘴饞想吃焗烤 家裡正好有乳酪絲 食材就用家裡現有的 簡簡單單就能享用美味的焗烤料理唷~

食材：馬鈴薯、鴻喜菇、洋蔥、玉米、牛奶、麵粉、乳酪絲、黑胡椒粒、鹽巴

日式海苔玉子燒（影片示範）

玉子燒是很受大人小孩喜歡的佳餚， 做便當菜也很受歡迎， 備料簡單， 夾層餡料也可以隨自己喜愛， 如罐頭鮪魚，起司，豬肉片，肉鬆等，...

食材：幸福牧場放山雞蛋（購自家樂福）、鹽巴、味霖（糖）、水、牛奶、胡椒粉、沙拉油、廚房紙巾、海苔

【小英廚房】琵琶豆腐

食材：板豆腐、蝦、鹽、馬蹄、糖、蒜末、蔥、白胡椒、蠔油、紅蘿蔔、番茄醬、蛋、涼白開、麵粉

廚房娘牛肉麵

食材：牛腩、牛番茄、醬油、洋蔥、米酒、薑片、烹大師（干貝風味）、辣椒、滷包、蔥段、水、紅蘿蔔

超簡單 水煮蛋 *電鍋料理

隨時想吃水煮蛋都可以煮 超方便 用電鍋十分省水也省時～👍🏻👍🏻👍🏻

食材：雞蛋、廚房紙巾

超暖胃雞湯（參考夢幻廚房在我家食譜）

每次燉這雞湯連不愛喝湯的老公都可以喝上兩碗，真的很棒！

食材：全雞ㄧ隻、鹽、香油、蒜頭、黑棗、薑、蔥、腰果、枸杞

【厚生廚房】鮮蔬培根沙拉

大自然蘊含的豐沛處處可及，細細咀嚼著淡淡香氣瞬間化開，無負擔的輕食，當早餐、午茶點心都很棒！ 厚生食材看這裡：https://ww...

食材：明日葉片、美生菜、培根、烤吐司丁、凱薩沙拉醬