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【營養師的料理廚房】減糖芒果椰奶米布丁
營養師的料理廚房擔心孩子吃太多精製糖嗎？ 不如親手製作愛心甜點來征服孩子們的胃吧！ 選用椰奶燉煮白米釋出甜味來取代精製糖 再點綴上當季新...
食材：芒果、椰奶、香草精、白米、堅果
厨房料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「厨房料理」的零失敗食譜
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【營養師的料理廚房】高蛋白剝皮辣椒雞湯
營養師的料理廚房天氣忽冷忽熱 身體難適應不小心著涼了怎麼辦 營養師今天來教大家煮暖胃雞湯 剝皮辣椒喝一口滋補身體 讓身體活絡起來
食材：剁骨腿、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、乾香菇、薑片、米酒、水
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【厚生廚房】玉米蘿蔔排骨湯
厚生市集永遠喝不膩的好滋味！零失敗的家常料理，即使電鍋也能輕鬆做，溫潤滋補的湯品，天冷的時候，喝著熱呼呼的湯，暖心又暖胃！ 厚生食材看這裡...
食材：白蘿蔔、甜玉米、鹽、梅花排、白胡椒粉、油豆腐
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【厚生廚房】番茄牛肋湯
厚生市集這是一道〝偽牛尾湯〞，用常見的牛肋條取代牛尾，加了蔬果提升甜味，與牛肋條燉煮，嘗起來類似羅宋湯。 自然界的天然色素番茄，油煸...
食材：(金門牛)牛肋、番茄、鹽、櫛瓜、黑胡椒、馬鈴薯、月桂葉、洋蔥、蘿勒葉、胡蘿蔔、薑、蒜頭
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低醣廚房-豆乳豚肉鍋
馨。家庭料理減醣人最愛來到冷冷的寒冬，因為可以天天吃鍋（笑） 涮涮鍋、麻辣鍋、酸白菜鍋...各種選擇！今天來點不一樣的日式風味，濃郁豆乳香搭著...
食材：無糖濃豆漿(約半瓶）、高湯、高麗菜、味增、大陸妹、梅花豬肉、蝦子、蒟蒻絲、板豆腐、鴻禧菇、胡蘿蔔、櫛瓜
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[四媽小廚房]南棗核桃糕
陳小四簡單的食材就可以做出好吃的南棗核桃糕，拿來送禮也很棒喔!
食材：水麥芽、海藻糖、橄欖油、黑棗、龍眼乾、棗泥、熟糯米粉、核桃、糯米紙
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【營養師的料理廚房】簡易高蛋白排骨湯
營養師的料理廚房高強度的有氧運動後， 人體需要碳水化合物來恢復體力 今天營養師來推薦，熱量控制在300大卡以內， 有助於體力快速恢復又不會攝取過多...
食材：排骨肉、蓮藕、金針、鹽
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【厚生廚房】南瓜紅豆粿
厚生市集萬聖節不想刻南瓜燈，也可以做做南瓜包來感受一下萬聖節的氣氛。 軟糯香甜的南瓜紅豆粿，看起來很精緻，其實做起來一點也不難，很適合...
食材：南瓜、糯米粉、紅豆泥、葡萄乾
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【厚生廚房】巴西蘑菇雞湯
厚生市集煮一鍋溫暖甘甜的雞湯，喝上一口元氣滿滿！燉煮雞肉加上營養價值高的新鮮巴西蘑菇，湯頭鮮美清香，冬天來上一碗暖呼呼的湯，真的很棒！ 貼...
食材：雞腿切塊、巴西蘑菇、紅棗、枸杞、薑、鹽巴
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營養師的料理廚房-高纖堅果雙菇綠花椰濃湯
營養師的料理廚房擔心高齡長者纖維攝取不足嗎？ 年長者不擅咀嚼也沒關係 今天營養師教你如何利用煮湯的手法 將平常吃不夠的纖維速速補充回來！
食材：綠花椰菜、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、牛奶、植物油、堅果
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【厚生廚房】黑豆麻油雞飯
厚生市集就是這一味~香噴噴黑豆麻油雞飯，營養又簡單！ 輕鬆電鍋料理，只要把食材準備好，薑片、雞肉煸香再加入白米、黑豆，放入電鍋就搞定囉！暖...
食材：黑豆茶(乾-已經過烘焙)、去骨雞腿、鹽、白米、米酒、黑芝麻油、老薑
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【厚生廚房】酥煎魚柳
厚生市集必嚐！鮮嫩酥脆超美味~一口接一口好涮嘴。 喜歡咔滋咔滋的炸物嗎？酥煎魚柳製作簡單，是老少咸宜的家常美食喔。 厚生食材看這裡：htt...
食材：虱目魚柳、雞蛋、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、糖、米酒
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【厚生廚房】味噌蒸魚
厚生市集蒸魚法寶—味噌。你最怕做哪道菜？相信很多人最怕就是煎魚，除了油到處噴，你到處躲外，最擔心翻魚那剎那，看到皮開肉綻的魚身啊！ 蒸魚很...
食材：鱸魚片、赤味噌、糖、粉薑、米酒、青蔥、醬油
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[四哥小廚房]焦糖夏威夷豆塔
陳小四好吃又簡單的夏威夷豆塔，自己做更美味喔! 此食譜參考Carol老師食譜：https://caroleasylife.blogsp...
食材：現成塔皮(2.4吋)、夏威夷豆、蜂蜜、動物性鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油
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用蒸的水煮蛋（電鍋不需要廚房紙巾版）
莫莫的玩耍廚房用蒸的水煮蛋不用顧火，超方便～ 很多人應該都知道，蒸水煮蛋鋪一張全濕的廚房紙巾在電鍋裡，就可以蒸出水煮蛋。我試過這方法，但偶爾靠...
食材：常溫雞蛋、水
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【厚生廚房】蒜香烤菊芋
厚生市集【厚生廚房】蒜香烤菊芋 菊芋到底是什麼，要怎麼煮咧？ 由於並不是台灣普遍的食材，所以不太知道如何下手。經過蒐集資料後發現，菊...
食材：菊芋、蒜瓣、黑胡椒、鹽巴、橄欖油
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聖誕馴鹿餅乾（茉莉麻親子廚房）
嗨，我是茉莉麻這回帶兩隻做聖誕馴鹿餅乾，用融化的巧克力在餅乾上畫上鹿角與眼睛，再用好吃的 m&m’s 巧克力當做馴鹿的紅鼻子，畫法超簡易...
食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、低筋麵粉、紅色 m&m's 巧克力、烘焙用牛奶巧克力
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● 艾薇廚房 ● 充滿奶香味的手工奶酥醬
艾薇奶酥醬的做法很簡單，材料也很簡單， 只要糖粉、奶粉、無鹽奶油三種材料， 就可以做出美味的奶酥醬，大家一起動手做做看吧! ▌艾薇 ...
食材：糖粉、奶粉、無鹽奶油
![[四媽小廚房]南棗核桃糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/321581/051fce07dffb62c7.jpg)
![[四哥小廚房]焦糖夏威夷豆塔](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/321582/3b7d92ce5ffdabe1.jpg)
