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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款麵包源于法國北部,使用大量奶油口感類似可頌。挑戰幾次可頌,很容易失敗,尤其天氣太溫暖時,奶油容易融化,這樣麵糰也不容易桿,做出...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、酵母、水、鹽、無鹽奶油、全蛋、牛奶、冰奶油(包入麵糰用)、蛋液(刷面用)
手切肉絲~ 再搭配著醃肉的方法, 鎖住肉汁, 讓肉絲炒起來滑嫩多汁~ 再動手自己做潤餅皮, 只要有不沾鍋就能搞定😏! 餅皮包著肉絲...
食材:後腿肉塊、青蔥、鹽、白芝麻、香油、甜面醬、白胡椒粉、醬油、高筋麵粉、米酒、清水、貳砂糖、太白粉
想吃鹹的、「墨西哥辣味熱狗」但麵糰還是健康取向使用少量苦茶油而非奶油,自家種植迷迭香,用多ㄧ點,安心、香氣足。
食材:高筋麵粉、三溫糖、牛奶、苦茶油、雞蛋、水、酵母粉、迷迭香、熱狗(黑橋代理,美製)
食材:中筋麵粉、酵母粉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、無鹽奶油、鹽、黑糖粉、融化的無鹽奶油、肉桂粉
影音食譜連結:https://youtu.be/_pFgGw0wJOk 豆包包裹絞肉、豆芽、四季豆,煎至酥脆後,煨煮更容易吸附湯...
食材:豆包、絞肉、豆芽、四季豆、糖、蕃茄醬、醬油、蒜末、蔥花、米酒、胡椒粉、太白粉水
很開心這次的S&B活動讓我可嚐到柚子青辣椒醬,柚子的清香、青辣椒獨特的辣味,抹在五花肉片上再捲上脆口的櫛瓜口感夠味爽口,再...
食材:五花肉片、櫛瓜、蔥綠切末、太白粉、調味料、S&B 柚子青辣椒醬(刷肉用)、味霖(刷肉用)、醬汁、日式昆布醬油、S&B 柚子青辣椒醬、水、太白粉水
你沒聽錯!萬用鍋還可以做麵包?!用簡單的隔夜發酵法,捏出可愛的玫瑰花圖樣,早上起床配上一杯咖啡,原來萬用鍋能讓我那麼優雅做料理~
食材:中筋麵粉、牛奶、紅麴粉、雞蛋(與牛奶總重145克)、蛋黃液、去籽紅棗、糖、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、橄欖油、酵母、鹽
大白菜或高麗菜做法都一樣唷!!✌
食材:大白菜、絞肉、蒜頭、雞蛋、鹽巴、紅蘿蔔、堅魚粉、醬油、胡椒粉
捲一捲「熱狗吐司捲」用氣炸鍋就能簡單完成、 根本零技巧大成功,一定要試試~~ MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:去邊白吐司、起士片、雞蛋、大熱狗、牛奶、麵包粉
適合剛長牙的小娃娃,口感偏硬,磨牙用~天然不加糖無負擔
食材:南瓜、麵粉、奶粉、水、食用油
蛋糕鬆軟綿密,奶油香氣迷人,如果在一開始的桿捲處把鮮奶油抹得多一點,就會像外面市售的生乳捲一樣,奶香厚實美味!
食材:植物油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃
星期日 省力餐 想簡單吃又怕蔬菜吃太少嗎?來碗蔬菜濃湯就可滿足一日的蔬菜需求!
食材:雞胸肉、芹菜、美乃滋、黃芥末醬、蒜、起司、胡椒粉、奶油、苦茶油(或耐高溫的油)、大頭菜(就是蕪菁)、紅蘿蔔、洋蔥、白花椰菜、袍子甘藍、昆布
參考網路上的食譜 發現玉米筍這樣料理很好吃~🤤 #一口接一口很涮嘴 #12月是感恩的季節 #人要轉念啊
食材:帶殼玉米筍、豬梅花或豬五花肉片(全聯購入)、醬油、白芝麻粒、味霖、米酒
6分鐘上菜~ 超市買的燙熟小卷,冰箱的韓式泡菜,一起料理,不用過多調味長時間烹煮,快速上桌... 👉影音食譜連結:https:...
食材:燙熟小卷、韓式泡菜、蒜片、薑片、辣椒、胡椒粉、糖、米酒、水
充滿酒香的紹興雞肉捲,只要捲、氣炸、浸漬簡單三步驟,經典年菜輕鬆上桌!
食材:去骨雞腿肉、紹興酒、白開水、人蔘鬚、當歸、枸杞、紅棗
一直以來都很想嘗試這個不用烤箱の毛巾卷甜點,一直說沒有烤箱的各位~這個只要平底鍋就可以完成的甜點唷😍 口味上可以做很多改變,巧克...
食材:奶油、雞蛋、淡奶油、砂糖、低筋麵粉、牛奶、草莓、糖粉、草莓粉(紅麴粉)
口味類似台式佛跳牆的羊肚菌芋頭排骨,濃郁湯汁香醇,搭配簡單的油麵條,就成一道主食。 清爽絲瓜因為有自製干貝小卷醬的加入,帶有微辣、...
食材:羊肚菌芋頭排骨麵、干貝小卷蒸絲瓜、乾羊肚菌、菜圃蛋、豬排骨、絲瓜、芋頭塊、薑絲、雞蛋、清水、自製干貝小卷醬、菜圃碎、油麵、米酒、砂糖、海鹽、食用油、黑醋、白胡椒粉
💯黑糖蜜製作的饅頭也太方便了
食材:嘉禾中筋麵粉、台糖黑糖蜜、水、鮮奶(冰)、鹽、糖、植物油、酵母