南瓜粉

自製青醬

食材：九層塔（或蘿勒）、南瓜子粉（或松子）、蒜、橄欖油、鹽、黑胡椒

QQ南瓜饅頭🎶

米國盛產南瓜， 奶油南瓜好吃又便宜； 買個南瓜，做了兩樣料理。 Q彈好吃的饅頭， 營養、纖維高； 當早餐或點心， 讓家人愛不釋手。

食材：中筋麵粉、蒸熟南瓜泥、速酵母粉、砂糖、蔬菜油

南瓜QQ起司球🧀🧀🧀

有別於夜市地瓜球吃起來更有味道和營養 吃起來的時候竟然有起司”奇多”的味道😰讓我不禁一口接著一口

食材：南瓜、麵粉、玉米粉、水、起司片＆絲

南瓜吐司麵包

想要健康的早餐就準備南瓜吐司，不加蓋的方式讓南瓜吐司更可愛唷！使用南瓜粉記得先用水還原成南瓜泥，顏色會更明顯

食材：牛奶、鮮奶油、高筋麵粉（凱撒琳）、砂糖、葵花油、南瓜粉、調開南瓜粉的溫水、速發酵母、鹽

南瓜貝果

秋日的美好早晨，就從一塊南瓜貝果開始吧! ✋🏻自己動手做完整食譜➡️➡️ http://www.tommysbaking.co...

食材：特蜜絲列日鬆餅粉、酵母、温水、雞蛋、蜂蜜、奶油、南瓜餡

南瓜馬鈴薯魚片濃湯

這三樣食材搭配在一起也很契合，可以當成濃湯，也可以加拌入白飯，再灑上起司乳酪絲做成焗烤，是我們加小孩的最愛❤️

食材：冷凍鯛魚片、肉末（可省略）、南瓜（不去皮切塊）、馬鈴薯（切塊）、洋蔥（切碎）、麵粉、奶油、鮮奶、鮮奶油、水、鹽、胡椒粉、烹大師、起司粉

烤南瓜沾醬（小烤箱版）

🌼南瓜用烤的會比較香，甜味更足。 🌼香烤的南瓜配柑橘花生沙拉醬真的很搭喔😋

食材：南瓜、沙拉、牛奶、佛利蒙柑汁(或其他柑橘類）、花生粉（或其他堅果粉）

月桂葉楓糖烤南瓜

🍁連皮也吃光光！秋日限定美食🍁 當季南瓜夾入月桂葉慢火烘烤，再淋上楓糖奶油，香甜鬆軟，令人忍不住一口接一口。保留南瓜外型整顆上桌，...

食材：南瓜、鹽、奶油、黑胡椒、肉桂粉（可不加）、橄欖油、楓糖、月桂葉、白醋

親子手作：南瓜起司麵包

利用冰箱低溫長時間發酵，製作出鬆軟濕潤的麵包，炎熱的夏天不用在廚房奮戰， 快來試試吧~

食材：南瓜、高筋麵粉、酵母粉、水、糖、起司

《金瓜/南瓜炒米粉》

「哎呦！今天南瓜促銷哦～」「要不來做個南瓜炒米粉吧！」「好耶！！！」 金金黃黃的南瓜搭上米粉的口感，ㄧ吃上真的會愛不釋口啊⋯⋯香...

食材：南瓜、米粉、香菇、小蝦米、芹菜（或高麗菜）、梅花肉、油蔥酥、醬油、黑或白胡椒粉、鹽巴、高鮮味精或雞粉

棉花糖南瓜派

烤至微焦的棉花糖，配上濕潤綿密的南瓜餡，每一口都是幸福的滋味！

食材：中筋麵粉、糖粉、南瓜、無鹽奶油（冷藏）、全蛋、蛋黃、細砂糖、綠豆（取代烘焙石）、玉米粉、棉花糖、肉桂粉

南瓜佛卡夏青醬蕎麥麵(開胃小點)

以開胃小點的方式呈現，佛卡夏是用蒜頭跟迷迭香做成香料油加入麵團這是佛卡夏的精髓，再添加南瓜不一樣的香氣，上面蕎麥麵這是手作的南瓜蕎...

食材：高筋麵粉、鹽、蕎麥粉、糖、酵母、南瓜泥、水、油、青醬、蒜頭、迷迭香、海鹽

馬卡龍熝湯糍 客家創意料理

糯米的軟Q ,水果蔬菜天然的染色，顏色繽紛，紅糖的香甜，搭配花生的酥脆，道地的客家古早味，也多了創新。

食材：糯米粉、南瓜、紅火龍果、蝶豆花、紅糖、薑、花生、溫水

南瓜高麗菜豬肉起司水餃＿自製南瓜水餃皮

捨棄市面上的現成水餃皮，自製南瓜水餃皮，原來超簡單！ 包入現作的高麗菜起司豬肉餡，煮好之後就是有著誘人金黃色的Ｑ皮水餃。 ...

食材：乾燥純南瓜粉、中筋麵粉、豬絞肉、冷開水、高麗菜、卡夫起司片、蔥、薑末、香油、醬油、鹽巴、水、拌高麗菜用的鹽

南瓜芝麻煎餅

南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質磷、鈣、鎂、鋅等微量元素，以及抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效，多多食用，有益身...

食材：南瓜、中筋麵粉、酥槳粉、蛋、芝麻、糖、鹽、香油或芝麻油

蛋黃哥麻糬糰子！簡單影片教學！

🌸影片完整版作法更好懂 http://pise.pw/v-3936426 利用豆腐跟南瓜，健康又天然！無論是加在紅豆湯裡，或是搭配...

食材：糯米粉、絹豆腐、南瓜、蕃茄粉、可可粉、水

南瓜黃金粉角

夏天到了，吃剉冰時常加的粉角，也可以自己製作囉!!! 一般市售粉角加了甚麼成分我們不清楚，若是自己製作，了解食物來源更清楚食物製作...

食材：蒸熟南瓜、地瓜粉(依據南瓜量調整)、糖水