動物

酥皮蛋撻

食材：起酥皮、全蛋、蛋黃、抹茶粉、細砂糖、可可粉、動物性鮮奶油、苦甜巧克力、鮮奶、香草精

提拉米酥慕斯

https://www.google.com.tw/amp/food.ltn.com.tw/amp/article/5426 克數...

食材：餅乾、奶油、馬斯達彭起司、動物性鮮奶油、白砂糖（鮮奶油打發用）、白砂糖、牛奶、優格、蛋黃、吉利丁

自製Clotted Cream 凝脂奶油

吃英式司康Scones 時一定會塗果醬和那個超香濃的Clotted Cream 在香港時想買，要網上或大型超市才買到，而且絕對...

食材：動物性鮮奶油

厭世系動物杯子蛋糕

準備給小朋友的點心， 應該要做的開心一點， 天生厭世難自棄就變這樣了😂 小朋友還是吃的很開心，一掃而空！ 好玩有趣的小蛋糕，在家也...

食材：麵粉、雞蛋、鬆餅粉、水、低筋麵粉、可可粉、鮮奶油、砂糖、牛奶

意式奶凍

超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單，可加點新鮮草莓、藍莓或果醬，就成...

食材：動物性鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁、水

草莓乳酪塔

本食譜使用的是六吋塔模*2 (烤模推薦選用一體成形的) youtube:https://youtu.be/qip3w6c--wM ...

食材：草莓、鏡面果膠、無鹽奶油(室溫)、糖粉、奶油乳酪(室溫)、蛋、糖、低筋麵粉、低筋麵粉(過篩)、泡打粉、檸檬汁、動物鮮奶油、動物鮮奶油(六分發)、吉利丁粉、水

熊熊造型夾心蛋糕🐻一口小蛋糕

奶油夾心造型一口小蛋糕，可愛又好吃🐻立馬秒殺😋

食材：低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油、糖粉、雞蛋、細砂糖

芋泥包 冷凍回蒸色素水不暈染

饅頭配方跟芋泥內餡配方 經簡單幸福同意分享在愛料理 同時感謝網友Huiting Hung分享 饅頭蓋章後，如何冷凍回蒸不暈染的方法...

食材：冰牛奶、上白糖、切塊芋頭、速發酵母、三溫糖、中筋麵粉、煉乳、玄米油、奶油、牛奶、動物性鮮奶油、紫薯粉

巧古力脆皮冰淇淋批

這個是最最最簡單的冰淇淋食譜，不需機器、不需電動打蛋器，超超超簡單！外層的脆皮可以用黑、牛奶或白朱古力，再加自己喜歡的配料，超簡單...

食材：動物性鮮奶油、煉乳、巧克力、菜油、香草精

焦糖烤布蕾

實際自己做了之後才發現原來成本也是滿高的

食材：動物鮮奶油、瑞穗鮮奶、蛋黃、全蛋、特製砂糖、香草精、二砂糖

草莓千層蛋糕🍰

千萬不要錯過草莓季的草莓千層蛋糕，絲潤的奶油千層搭配酸甜草莓🍓怎麼吃都不夠，太好吃了。

食材：細砂糖、鹽、動物性鮮奶油、雞蛋、新鮮草莓、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油

🎄聖誕巧克力蛋糕

食材：溫水、細砂糖、動物性鮮奶油、沙拉油、苦甜巧克力、低筋麵粉、可可粉、蛋黃

椰子塔

椰子塔原本是港式的一種點心，但台灣的麵包店也常常會賣。特別推薦溫溫熱熱的時候享用，如果冷掉了稍微回烤一下，真的很好吃。 東京鳥窩...

食材：冷凍小塔皮、無鹽奶油（室溫）、蛋（室溫）、細砂糖、動物性鮮奶油、椰子粉

北海道戚風蛋糕 🧁

食材：牛奶、香草莢、蛋白（約9顆）、細砂糖、低筋麵粉（過篩）、蛋黃🥚、鹽巴、萊姆酒、蛋黃、動物性鮮奶油（打發）

動物餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉、全蛋、無鹽奶油、可可粉、竹炭粉

「華盛頓宇宙脆」奶油味醂烤蘋果

宇宙脆蘋果故名思意就是蘋果脆度高，也就是說當你第一口咬下時，多汁又香甜，所以用來燉煮都非常適合，不僅不會讓蘋果果肉變得軟爛、怪怪口...

食材：美國宇宙脆蘋果、橄欖油、打發好的動物鮮奶油、味醂、肉桂粉、無鹽奶油、1/8核桃

海鹽奶蓋牛奶麵包🥖

7-11購買的牛奶棒麵包，搖身一變變成美味奶蓋麵包😋作法也很簡單喔。

食材：牛奶棒麵包、無鹽奶油、動物性鮮奶油、細砂糖、巧克力粉、海鹽、鮮奶