動物性鮮奶油

巧克力伯爵千層蛋糕～減糖豆漿版

香濃的伯爵茶香加上淡淡的巧克力香，低糖配方且以無糖豆漿替代牛奶，不但一樣好吃也比較沒有太大罪惡感～

食材：低筋麵粉、無糖豆漿、動物性鮮奶油、無鹽奶油、蜂蜜、純巧克力粉（無糖）、伯爵茶包、鹽、全蛋、砂糖

焦糖烤布丁

簡單，美味，滑嫩焦糖烤布丁。

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、溫水、香草濃縮醬、熱水、鹽

胡桃甘那許塔

簡單好做，不容易失敗。 來一小個，搭配一杯熱清茶， 就是個讓人舒心的午茶時光。

食材：低筋麵粉、奶油、細砂糖或糖粉、蛋黃、鹽、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、白蘭地、胡桃

伯爵茶牛奶戚風杯子蛋糕

喜歡跟朋友分享，做杯子蛋糕最適合了。當伯爵茶遇見牛奶MIX變成伯爵奶茶，加上鮮奶油餡以及當季新鮮水果=美味。趕快來試試

食材：鮮奶、伯爵茶包、蛋黃、砂糖、蛋白、沙拉油、液態動物性鮮奶油、低筋麵粉

香蕉花生巧克力瑞士捲

鬆軟的可可戚風蛋糕體，配上表層濃郁的苦甜巧克力甘那許，與夾餡花生醬微微的鹹香以及香蕉十足的香氣在口中融合，香蕉、花生、巧克力的絕妙...

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、花生醬、植物油、香蕉、苦甜巧克力、牛奶、動物性鮮奶油、蛋黃、蛋白、細砂糖

萊姆酒生巧克力

食材：苦甜巧克力、動物性鮮奶油、萊姆酒、防潮可可粉

法式千層蛋糕💗

這是一道即需要耐心的點心，但是看著層層用餅皮和鮮奶油堆起來的蛋糕，就充滿無比的成就感。沒有烤箱的朋友很適合做這道唷，大家一起來做做看🙌🙌

食材：蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓果醬、可可粉、奶油、碎堅果、溫牛奶、鹽、巧克力醬

♥偽蒙布朗♥【烘焙展西式食譜】

手指餅乾的鬆軟，夾層香甜鮮奶油的綿密，搭配上層帶有顆粒感的栗子餡和整顆飽滿的栗子，即使沒有真實布朗尼內的蛋白餅乾，但這樣鬆軟不甜膩...

食材：蛋黃、細砂糖、冷水、低筋麵粉、黃砂糖、栗子、玉米粉、動物性鮮奶油、蛋白、動物鮮奶油、檸檬汁、無鹽奶油

水蜜桃牛奶卷

歡迎各位到我的粉絲頁面一起參予討論 https://www.facebook.com/Lion.Share.Life/posts...

食材：全蛋、蛋白、動物性鮮奶油、蛋黃、砂糖、牛奶、水蜜桃罐頭、低筋麵粉、植物油、檸檬汁

海鹽焦糖芝士蛋糕

鹹鹹甜甜又充滿焦糖香氣的芝士蛋糕和巧克力味道十足的Oreo餅底，下午茶吃一小塊，非常的滿足。 更多美味的食譜在我和夥伴的fb專頁...

食材：18cm蛋糕模（活動底模）、奶油奶酪、全蛋、oreo餅乾、蛋黃、無鹽奶油、細砂糖、普通麵粉、動物性鮮奶油、海鹽、香草精、胡桃/核桃

焦糖布丁蛋糕

蛋糕脫模的瞬間~香氣足的焦糖覆蓋著蛋糕體外部~濕潤滲透其中~切開~一層軟嫩布丁~一層柔軟海綿蛋糕~送入口中~香氣~口感~絕佳享受

食材：細白砂糖、水、雞蛋、熱水、動物性鮮奶油、全蛋、鮮奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、液體油

手工生巧克力(超簡易版)

不甜又不膩的手工生巧克力，真的是吃在嘴裡，甜在心裡!!作法非常簡單，只要三樣材料，幾個步驟，自己也可以當點心師!!

食材：苦甜巧克力磚、動物性鮮奶油、無糖純可可粉

北海道奶香辮子麵包

鮮奶油做的麵包總是特別的好吃，濃濃的奶香，用手撕開慢慢品嚐，看著一絲絲的紋路，頗有成就感，鬆軟可口，還有牽絲，該稱為手撕麵包。

食材：高筋麵粉、全蛋液、糖、酵母粉、鹽、牛奶、動物性鮮奶油、奶油

第一次的千層蛋糕

食材：雞蛋、糖、無鹽奶油、鮮奶、動物性鮮奶油、鹽、低筋麵粉、砂糖、中筋麵粉、香草精、玉米粉

芒果乳酪布丁

食材：芒果果肉、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、雞蛋

香草千層蛋糕

香草卡式達+鮮奶油，與餅皮搭配，口感豐富、濃郁好滋味

食材：雞蛋、糖、鹽、細砂糖、砂糖、牛奶、鮮奶、動物性鮮奶油、融化奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、香草精

芒果鮮奶油蛋糕

寶貝超愛吃芒果，每年的蛋糕我一定會加芒果進去。 今年來個滿滿滿的芒果，很豪邁的吃法，吃得超過癮！看到寶貝吃得好滿足，我覺得好有成就...

食材：金煌芒果、愛文芒果、冰蛋黃、動物性鮮奶油、低筋麵粉、冰蛋白、細白砂糖、食用油、水或奶水、檸檬汁、鹽