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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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上次挑戰烤箱版蘿蔔糕大受好評後, 促使我又有動力繼續用烤箱來作不同的傳統年糕。因為鹹粿通常作得很紮實的口感, 所以我這次水份有稍微...
食材:水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、鵝油香蔥、日曬鹽、澎湖干貝小魚干醬、白蘿蔔切絲、蝦皮、青花菜菜梗切絲、泡發乾香菇(小)切絲、發泡香菇的水、台式高梁酒香腸切片
澳洲最近天氣變好冷 剛好超市地瓜在特價 立馬動手做起騰騰的地瓜湯 溫暖一下自己
食材:水、薑(切片)、地瓜、二砂糖(薑母糖)
天氣炎熱的時候鳳梨入菜很開胃,酸甜鳳梨經過火烤焦糖化後夾入三明治內,搭配燒烤醬十分對味!不只大人連小孩也吃得很開心~ 近期更新請...
食材:去骨雞腿排、生菜、醬油、番茄片、蜂蜜、洋蔥絲、黑胡椒、鳳梨切片、義式香料粉(可省略)、吐司、紅椒粉(可省略)、蜂蜜燒烤醬
1.當低筋麵粉快過期時,又不想浪費,把它做成餅乾麵團冰到冷凍庫,就又可以多儲存3~4個月了。 2.想不到要送朋友什麼生日禮物時,又...
食材:(安佳)無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、(賀喜)100%無糖可可粉、杏仁角/杏仁片、糖粉
這道菜。連小孩都敢吃。不苦。 (也許是我家小孩耐的了苦,能吃苦⋯😅每個人口味的定義不同)
食材:苦瓜-去囊籽切片、小魚干-泡水泡軟、雞蛋-打散、蔥-切碎、紅蘿蔔-切片、大蒜-切碎、香油、鹽巴、胡椒粉
出自: https://jackiem.com.au/2015/06/22/how-to-make-mee-hailam/ 原文: 英文
食材:油、蒜茸、菜心、紅蘿蔔(切片)、水、蠔油、黑醬油、雞精粉、麻油、胡椒、黃麵、雞肉片、蝦、糖、木薯粉(加3湯匙水)
喜歡芋頭的 朋友們,千萬不可錯過這道,芋香鳳卷 吃得到酥皮雞肉還可以吃到香氣四溢的芋頭。
食材:去骨雞腿、芋頭 切片蒸熟壓泥、油蔥酥.、蝦仁(切碎爆炒過)、油、糖、白胡椒粉、鹽巴
雪白菇跟牛肉都很快熟,可以很快就完成這道料理,菇跟牛肉都屬低醣,這道很適合當減醣餐喔!
食材:牛肉、好菇道雪白菇、蒜頭切片或末
鹹香中帶有些微的辣,煎的金黃酥脆的外皮一口咬下又是綿密的蘿蔔糕體,一道料理可以吃到不同的口感,和單純油煎的蘿蔔糕比起來又有另一種不...
食材:高粱臘肉蘿蔔糕、蒜頭(切片)、紅蘿蔔(刨絲)、XO醬、油蔥酥、青江菜、豆芽菜、醬油
這蛋糕是用意大利Ricotta瑞可達起司 和桃子製作而成的,非常柔軟,蓬鬆和濕潤 影音作法: https://www.youtu...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、香草精、瑞可達起司(室溫)、桃子切片 (桃子罐頭)、桃子切丁 (桃子罐頭)
了解做法後, 發現原來自己也可以跟身邊的人說, 高級料理我也會做! 沒有看過全聯的料理影片的朋友們, 可以點擊一下連結, 讓N...
食材:鮭魚菲力、玉米筍、小番茄、檸檬(切片)、鹽、黑胡椒、無鹽奶油、乾燥迷迭香、乾燥百里香、橄欖油
說到這蔥爆牛肉可以說是我入坑的第一道料理,還記得當初不知哪根筋不對買了一組菜刀回家,被我放置play了兩三個月後我才忽然想到它們的...
食材:炒牛肉片、青蔥、醬油、蒜(切片)、蠔油、米酒、蛋、糖、太白粉
將肉片跟蔬菜炒一炒,勾芡,就完成一道超級簡單的燴飯料理了!
食材:火鍋肉片、紅蘿蔔(切片)、片栗粉或太白粉、蒜瓣 (切末)、水、蔥 (切段)、清江菜或小松菜(切段)、鴻禧菇
穆薩卡Moussaka 千層焗烤飯,主要是使用炸茄子、馬鈴薯、肉類及白醬等一層一層堆疊起來烘烤的焗烤料理,這是東地中海沿岸的傳統典...
食材:OMNiPork新餐肉、茄子、卡門貝爾乳酪、紅甜椒、雞蛋、黃甜椒、鮮奶油、糯米椒、喜馬拉雅岩鹽、洋蔥、黑胡椒粗粒、洋蔥大蒜黑胡椒鹽、橄欖油 (煎蔬菜用)、橄欖油(煎新餐肉用)、黃金小南瓜 (切片)
因為生病小童們食慾不振,希望能幫她們開開胃。 淋上胡麻醬更好吃呦!
食材:鮭魚(切片)、洋蔥、板豆腐、紅蘿蔔、塔棵菜、薑末、蒜末、燕麥片、蛋、麵粉、黑胡椒、鹽
菜飯究竟是哪方神聖?? 其實所謂的菜飯, 就是白花椰菜粒啦! 用白花椰菜飯粒代替白飯, 不僅可以減少不僅可以減少澱粉攝取量, 而且...
食材:挪威鯖魚切片、有機綠豆芽、花椰菜粒、球芽甘藍、毛豆莢(取仁)、黃金南瓜、海鹽、椒麻茶葉蛋、黑胡椒、蒜末、橄欖油、醬油、檸檬
沙茶醬是個超方便的醬料,除了當作火鍋蘸料外,幾乎任何食材只要加上他一起烹調就會瞬間增鮮美味。 今天這道「沙茶醬燴鴻喜菇梅花豬肉片...
食材:梅花火鍋肉片1盒、鴻喜菇、紅蘿蔔片、玉米筍切片、大蒜末(3粒)、油、水、太白粉水(粉1.5大匙)、牛頭牌沙茶醬、醬油
水果提升咖哩的香氣,味道滑順又爽口。 完整料理影片請看:https://youtu.be/MDMfJ7enDbQ
食材:土魠魚片(切塊)、蘋果(切塊)、小番茄(切半)、洋蔥(切絲)、辣椒(切片)、綠咖哩、九層塔、椰漿、檸檬葉、魚露、糖