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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、低糖酵母、蜂蜜、水
想要吃炸雞卻又擔心油耗味? 那就用這款麵包+雞腿的組合來過過嘴癮。 醃製好的香辣雞腿與柔軟麵包的碰撞, 用麵包來場味蕾的饗宴吧! ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、麵包粉、砂糖、洋蔥粉、棒棒腿、鹽、辣椒粉、茄汁、低糖酵母、蒜泥、全蛋、柳橙汁、無鹽奶油、清水、雞粉、奶粉、黑胡椒碎
過年從娘家帶回一片近期很熱門的土魠魚,加上少許蔬菜及蛋即可享有美味一餐(事實上是二餐,中餐與晚餐)。 好一陣子沒有開煮,先生又胖...
食材:土魠魚片、四季豆、鴻禧菇、櫛瓜、蛋、蒜頭、蔥花、鹽、干貝
我喜歡的肉桂捲口感是偏麵包且扎實 初嘗試帶酒香的肉桂捲~ 又不搶肉桂的香氣 Instagram aliceMENU: https...
食材:1.中筋麵粉、2.高筋麵粉、1.無鹽奶油、3.速發酵母、2.黑糖、1.蛋黃、4.無鹽奶油、3.肉桂粉、2.鮮奶、5.海藻糖、4.秘密食材、6.全蛋、7.鮮奶、8.鹽
在Sidney的廚房樂園看到食譜,就試試將它做藍本轉做低碳。 Sidney用低筋麵粉的食譜,請參考https://icook.t...
食材:生酮粉、甜菊糖、泡打粉、梳打水、希臘乳酪
今天來教大家做一款超簡單的下飯家常小菜! 【味增時蔬千張捲】約50大卡/捲 大家可以根據自己喜歡的蔬菜替換~ 我這次是用芹菜、紅蘿...
食材:千張豆皮、紅蘿蔔、芹菜、工研顆粒味增、金針菇、醬油、白麻香油、味醂、水
1人份 醣: 8.7g 熱量:482.8g 蛋白質:40.3g 脂肪:30.4g
食材:豬絞肉(細)、泡菜、米酒、蔥花、無添加醬油、香油、白醋
無麩質布朗尼主要是因為最近參加體重管理課程,不能吃精緻澱粉和甜點,但漫長的13週都不碰甜點真的很痛苦,於是嘗試用取代食材,滿足口慾!
食材:塩、杏仁粉、香草雪克、黑糖粉、無糖可可粉、橄欖油、巧克力雪克、雞蛋、牛奶
減醣不忘美食~ 千張豆皮是減醣的好朋友,這次利用千張豆皮濕了之後會產生黏合的效果搭配雞蛋一起聚合蔬菜成餅,做成了無麵粉的偽大阪燒...
食材:高麗菜、千張豆皮、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、蔥花、柴魚片、鮮香菇、海苔粉、蝦仁、玉米粒、雞蛋、植物油、S&B 山葵膏、雞湯粉、鹽
酸酸甜甜搭配微鹹的堅果派皮😋無添加檸檬派自己在家做🍋,無麵粉、無奶油、低醣甜點
食材:酪梨、嫩豆腐、有機椰子粉、有機椰子油、檸檬、紅棗去籽、堅果、海鹽、楓糖
這次減糖配方 吃起來不會過於死甜 配一杯咖啡好合適
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、苦甜巧克力、Oreo巧克力
因為在努力減醣,我使用了自製的低醣餐包(沒有使用麵粉),試吃的時候覺得新餐肉與我喜歡的零卡花生醬味道很搭,因次在麵包上塗了花生醬來...
食材:OmniPork新餐肉、花生醬、羽衣甘藍、起司片、減醣餐包
只要會攪拌就會成功的低醣優格瑪芬
食材:水、雞蛋、無糖優格、杏仁粉、椰子粉、赤藻糖醇、泡打粉、植物油
身為不愛魚的料理人,鮭魚是少數我能接受的,就是今日的蛋白質主菜。 其他配菜有 +氣炸紅椒起司牛肉 +韭菜炒小魚豆干 +菜脯蛋 好像...
食材:鮭魚、鹽麴、紅椒、牛肉丸、小魚乾、起司絲、豆干、蛋、韭菜、菜脯、甜椒
夏天想吃冰又怕胖,單純用芒果和無糖優格打造低糖、低脂又健康的芒果冰淇淋,完全不加一滴水、一瓢糖,嚐起來清爽無負擔!
食材:芒果、無糖原味優格、芒果丁
減糖適合正在減重的你 加了蛋白粉吃得到蛋白質好營養 超簡單傻瓜級甜點 適合喜歡紮實的口感的人 味道偏日式風格! 香蕉&芒果...
食材:香蕉、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、芒果味營養蛋白粉、二號砂糖、雞蛋、果乾麥片(可不加
大家好!今天想跟大家分享的是 法式玫瑰檸檬塔 食譜,咬下酥脆的外皮,感受檸檬塔酸甜的香氣,彷彿回到青春情竇初開青澀酸甜的滋味 ♡...
食材:低筋麵粉、奶油、全蛋一顆+蛋黃一顆、細砂糖、檸檬汁、全雞蛋液、全蛋、鹽巴、檸檬皮、吉利丁片
看著月餅,但心有醣(糖)量的顧忌.. 那麼,就來這款,低醣月餅吧, 無需烤箱,就可以完成的小點心, 冰涼享用好美味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:蒸熟的紫薯、赤藻醣醇、榛果粉、無鹽奶油、自己喜愛的堅果(切細碎)、椰子絲、無糖可可粉、無糖綜合堅果醬