冷

辣味麻醬酪梨

連早上都好熱，剛好有成熟的酪梨，今天吃酪梨當早餐吧！ 台灣酪梨近期盛產，3顆100元。 調一點麻醬，今天吃辣味麻醬酪梨。 再懶...

食材：台灣酪梨、芝麻醬、醬油、剁椒（可省略）、濃口烏醋（可省略）、冷開水、芝麻（可省略）

蒜味塔香蔥鹽醬

簡單做個蔥鹽醬， 用來佐肉類料理， 超級對味。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...

食材：洋蔥、青蔥、鹽巴、香油、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蒜香九層塔、白芝麻粒

冷漬野菜

家人不吃生菜，夏天怎麼辦? 沒問題啊! 將蔬菜煮熟，與清爽的醬汁一起冰鎮就解決了! 不但吃得到蔬菜的原味，也不會沾到太多沙拉醬呢~

食材：玉米、蘆筍、茄子、番茄或紅椒、日式醬油

麻醬涼麵 (自製麵條)

夏天必備良伴！自製麵條Q彈爽口，更可以隨喜好調整粗細。

食材：中筋麵粉、冷水、市售白芝麻醬 (無調味)、鹽、醬油、小黃瓜、烏醋、火腿、黃芥末、番茄、糖、蛋、麻油、太白粉 (煎蛋皮用)、冷開水、水 (煎蛋皮用)、糖 (煎蛋皮用)

盛夏西瓜沙拉

🍉西瓜不甜？那就做沙拉唄🍉 夏天就是要吃西瓜，但難免買到連抹鹽都回天乏術的NG貨，那就乾脆做成沙拉吧💡搭配清爽油醋醬和帶有天然鹹味...

食材：綜合生菜、西瓜丁、冷壓初榨橄欖油、新鮮薄荷、檸檬汁、菲達起司、檸檬皮、鹽、黑胡椒

香柚月餅

外皮使用特蜜絲冰皮月餅粉加上白豆沙和抹茶粉製作，內餡則使用酸酸甜甜的百香柚子餡😋 中間放上幾粒松子當作柚子籽，可愛又童趣的柚子月餅...

食材：Tommy's冰皮月餅粉、冷開水、白油、抹茶粉、生白豆沙、可可粉、百香柚子餡、松子

韓國魷魚蔬菜煎飯餅

韓國魷魚蔬菜煎餅味道有點像台式雞捲，搭配酸辣沾醬，如同台式雞捲沾海山醬一樣對味。 這次的創意料理發想，是把魷魚蔬菜煎餅切成丁狀加上...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、糙米飯、韓式辣椒醬、雞蛋、蒜頭、鹽巴、砂糖、綠蔥花、醬油、白醋、冷開水、香油、熟芝麻

年菜料理~團團圓圓酥皮草莓煉乳湯圓

今天是元宵節、當然要讓我的TRX同學也要感受到元宵節的魅力！去年元宵已經在健身房教室煮過了客家鹹湯圓、所以今年當然就是要來準備氣炸...

食材：草莓煉乳湯圓、市售酥皮、冷開水或冷水

芝麻堅果起司麵包

雖然為了健康我也在努力過減醣生活、但是自己做麵包剛出爐的香氣跟口感真的是無法抗拒、所以有時候做的麵包都要挑在白天的時候、做好分送親...

食材：(麵團)高筋麵粉、(麵團)蓬萊米粉、綜合堅果、(麵團)砂糖、黑胡椒粗粒、蓬萊米粉、(麵團)速發乾酵母、笑牛軟起士、噴霧冷開水、(麵團)海鹽、(麵團)水、(麵團)櫻花無鹽奶油、(麵團)黑芝麻

巴薩米克油醋、油醋、生菜沙拉醋

食材：冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、海鹽、黑胡椒

西式料理 冷香蒜辣椒麵

食材：蒜仁、乾辣椒、油醋醬、珠蔥、橄欖油、義大利直細麵、海鹽

鮭魚酪梨義大利麵

喜歡健康營養的食材人生省事很多，尤其在爆汗運動後，補充滿滿的蛋白質跟齊全維生素感覺很踏實，鮭魚、酪梨、番茄、雞蛋，是方便取得的好食...

食材：義大利麵(寬直麵)、鮭魚(厚切)、酪梨、番茄、蒜頭、青蔥、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、鹽巴、白胡椒粉

西班牙番茄冷湯

炎炎夏日, 很需要來杯西班牙蕃茄冷湯!! 每次我煮這道料理, 上桌總是讓賓客驚艷不已! 其實做法很簡單, 也可以前一天做好, 隔天...

食材：牛番茄、去皮小黃瓜、開水、蒜頭、海鹽、Tabasco (美式辣醬）、吐司、番茄糊、糖、酸奶、薄荷葉、橄欖油

糖醋排骨

暑假開始了，媽媽們又開始煩惱菜單😅 家有愛吃肉肉的小朋友，試試這種糖醋排骨吧，有點費油，不過多餘的油用來炒蛋炒飯，既好吃又不會浪費喔！

食材：梅花排骨、太白粉1、太白粉2、白胡椒粉、紹興酒、蔬菜油、醬油、高粱醋、二砂糖、冷開水

檸檬冬瓜山粉圓

冰冰涼涼，帶有淡淡檸檬和冬瓜茶香氣的山粉圓甜湯，最適合炎熱的夏天享用了😊 有空時先煮一鍋放在冰箱，很熱時喝上一杯，消暑效果💯分🎉

食材：冬瓜茶磚、冷水（過濾後的食用水）、鍋子、山粉圓、大湯匙、切片檸檬、冷開水（最後調整濃度用）

【蔥香鵝油芋頭米粉湯】巷口美味在家吃得到

好油健康吃，健康不擔心😍 香噴噴的鵝油料理超簡單～ 大家鵝油買回去不用想太多 平常炒菜、煎蛋、煮粥都可以用～ 超級萬能的呀！老客人...

食材：真果食冷淬鵝油（蔥香）、米粉（大約3-4把）、芋頭、乾香菇、五花肉絲、金勾蝦、芹菜、貢丸、水、白胡椒粉、黑胡椒粉

🌟希臘優格 ❤️藍莓🫐

食材：賣場希臘優格、藍莓、葡萄乾、冷壓亞麻仁油