冰

经典饮品：芒果与酸奶组合，健康又好喝！

更多网红奶茶配方可以关注我们的微信公众号【优闲狐茶饮】或者到我们的官网： http://www.uxianhu.com/ 了解更多哦~

食材：芒果果肉、芒果果粒、饮爆点冰糖浆、冰块

芒果抹茶拿鐵冰沙

夏季是芒果盛產的季節 ~為芒果搭配不同的風格口味吧！

食材：鮮奶、冰塊、抹茶粉、芒果、薄荷

鍋煮奶茶作法

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/milk-tea-recipe/ youtube↓ https:/...

食材：紅茶葉、全脂牛奶、水

冰花煎餃

食材：冷凍水餃、水、玉米粉、油

冰釀/冷泡咖啡(濃縮版)

之前試過1:15可以直接喝的冰釀咖啡後， (1:15版本在這→https://www.one-u-ytr.tk/recipes/217527 ) ...

食材：咖啡豆、常溫水、300ml以上密封玻璃罐、鮮奶、濾紙、冰塊、濾杯、咖啡壺

古早味芋仔冰

最近看見吳秉承師傅介紹古早味芋仔冰，熱熱的夏天，先把芋冰做起來，要吃時就有的吃，自己做的芋冰大塊咬真過癮。 古早味芋仔冰_吳秉承...

食材：芋頭、牛奶、飲用水(調芋泥果汁機用)、二砂糖、蓮藕粉、飲用水(調蓮藕粉用)

有效止咳秘方

這一波寒流來襲，天氣忽冷忽熱，不管是大人、小孩全都掛病號，感冒、咳嗽、流鼻水。 剛好看到網路上的一帖止咳秘方，只要到...

食材：桑葉、枇杷葉、開水、麥芽糖

黑糖珍珠鮮奶【電子鍋料理】

以黑糖取代一般果糖熬煮的珍珠越來越夯, 香Q口感擄獲大票死忠粉絲, 經常在IG上看人打卡, 見到它的蹤影! 其實備料很簡單, 免出...

食材：清水 (煮珍珠)、鮮奶、黑糖、清水、木薯粉

奇異果奶凍蛋糕捲

花一點心思於蛋糕體的表面做點裝飾，就能讓蛋糕捲看起來更雅致、更有質感。淡淡的抹茶蛋糕搭配冰涼的香草奶凍和綠色奇異果，清爽不甜膩~

食材：蛋黃、糖、冰蛋白、植物油、白醋、香草莢、牛奶、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (可省略)、抹茶粉 (過篩)、奇異果(切小丁)

副食品-莧菜嫩豆腐冰磚(10M)

綠色菜菜加上白嫩豆腐，視覺上好療癒 加入白粥磚、肉肉冰磚及蔬食冰磚，吃了頭好壯壯😉

食材：莧菜、嫩豆腐、水

古早味巧克力蛋糕

巧克力蛋糕，是小朋友們的最愛。 夾餡及表面的巧克力份量，可以隨喜好增減，烤出甜度適當的口味。

食材：蛋黃、牛奶、蛋白（冰）、植物油、砂糖、黑巧克力塊、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、水滴巧克力、純可可粉、鹽、香草精(可省略)

古早味黑糖珍珠粉圓

自己動手做的黑糖珍珠 又Q又好吃

食材：樹薯粉、黑糖、水

副食品-莧菜吻仔魚冰磚(11M~)

小寶貝長了六顆牙了，慢慢調整食材的大小，訓練小寶貝的咀嚼能力～ 媽咪將出差去，趕緊提高庫存水位～😂

食材：白莧菜、吻仔魚

紅棗鳳梨茶

鳳梨含有豐富的酵素與纖維，天然獨特的果香與酸甜的好滋味，經熬煮後更顯其果香的氣味，口感更柔和，冷熱皆宜，冬季熱熱喝也很棒! 歡迎您...

食材：鳳梨0.5顆、紅棗(台灣)、水、二砂糖

Oreo 餅乾冰淇淋

「轉一轉、舔一舔再泡一泡」Oreo只能這樣吃嗎？ 當然不是！翻轉Oreo變身餅乾冰淇淋～cool！

食材：Oreo餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、煉乳、香草精

冰鎮百香南瓜

夏天消暑涼拌菜

食材：南瓜、鹽、濃縮百香果醬、檸檬

副食品-紅蘿蔔馬鈴薯冰磚(8M~)

沙拉概念

食材：紅蘿蔔丁、馬鈴薯塊