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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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來哦~~~香脆的冰花煎餃有誰要吃呀^^? 煮了一次還會想煮呢~~好好吃!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...
食材:水餃/鍋貼、麵粉、水、油
沒想到高中同學家就住在附近, 雙十節的最後一天就去她家玩耍, 一起手工包了餃子, 是有包馬茲瑞拉起司的水餃, 口味很合,好吃。 大...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、水、薑、鹽、醬油、水或高湯、高麗菜、馬茲瑞拉起司
說到脆...就流口水了.. 爸!我撿到了一個日本人當老公耶:) https://www.facebook.com/hana12y...
食材:餃子、中筋麵粉:水、醋、油
從日本留學回來的朋友說,台灣好少吃到冰花煎餃喔?! 我說:有嗎?!這個在家自己做就好了啊!^^b
食材:水餃、水(悶熟用)、水、中筋麵粉
煎餃內餡加上高梁酒的提香,不但增添風味又能去腥,加點高麗菜,撒上蔥花就是美味的內餡,酥香的外衣,內餡Q彈有咬勁,真是超美味的~
食材:豬絞肉、高麗菜、蔥花、薑末、醬油、香油、胡椒粉、金門高粱38度、柴魚粉、水餃皮、麵粉、太白粉、水
以市售水餃皮包上加入韓式泡菜鹹香滋味的內餡做成的水餃,直接加上一定比例調製的麵粉水,煎製出來的冰花煎餃,多了一道麵糊香煎程序,大火...
食材:梅花絞肉、韓式泡菜、白胡椒、蠔油、雞粉、麻油、花椒粉、砂糖、市售水餃皮、麵粉(澱粉)、太白粉或玉米粉、水
很多人都想學這道冰花煎餃,但是都做的不好,剛好看到阿基師教怎麼做冰花煎餃,我也試了,可惜不行呢,我改了一下做法,結果還不錯,就連用...
食材:高麗菜水餃、麵粉、油、水
許多人都吃過煎餃, 外皮酥酥脆脆,像雪花一樣, 怎樣煎出比較不油膩的冰花煎餃, 還能吃到酥脆外皮?試試吧^^ 想收到更多蔬食料理...
食材:橄欖油、冷凍煎餃、粉水=水10麵粉1
食材:中筋麵粉、冷水、滾水、水、麵粉、絞肉、韭黃、白蘿蔔、薑泥、鹽、醬油、胡椒粉、香油
利用冷凍熟水餃,加點粉漿水煎一煎,帶有"薄翼"的冰花煎餃就完成了,酥脆的薄翼餅皮用筷子輕輕一夾,發出「喀疵」的聲音,沾點醬汁一口吃...
食材:冷凍熟水餃、低筋麵粉、冷水
之前的冰花煎餃,都是使用中筋麵粉調水當冰花的麵粉水,做起來的冰花比較偏軟。看日本節目時,有名的煎餃店家說他們會使用糯米粉,這次改用...
食材:煎餃、高筋麵粉、糯米粉、水、1人份為例
食材:水、麵粉、餃子、油
麵皮煎到金黃色香酥帶著嚼勁。
食材:豬絞肉、水、鹽、薑泥、蠔油、醬油、白胡椒、白麻油、高麗菜、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、得意的一天橄欖油
酸香的韓國泡菜是我非常喜歡的一種食材,只要用上一點就能讓料理立刻變得開胃又夠味!除了一般的炒飯炒肉與豆腐鍋,做成餡料包在煎餃裡,又...
食材:豬絞肉、鹽、青蔥、韓國泡菜、薑、麻油、水、食用油、水餃皮、低筋麵粉
水餃除了用水煮、用蒸的之外. 也可以變身為香香酥酥的冰花煎餃. 尤其那層酥酥脆脆的冰花餅皮. 真的會讓煎餃的口感加分喔!
食材:生水餃、麵粉、水、沙拉油
秋~涼了一點,就嘴饞想要吃煎餃! 餃子皮雖小,包包、捏捏還可玩造型(做迷你煎包), 包完了來做冰花煎餃~火候、麵粉水等重點稍加...
食材:餃子皮、低脂豬絞肉、青蔥、德式酸黃瓜、小磨坊粗粒黑胡椒、高湯或水、白酒或米酒、酸黃瓜的汁液、低筋麵粉、水