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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、五花肉絲、米、高湯、醬油、冰糖、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蝦米
食譜不是我的我只是試做,原食譜請參考以下連結: https://www.one-u-ytr.tk/recipes/305924 結論:我比原食譜...
食材:排骨、洋蔥、冰糖、米酒、水、八角、月桂葉、清醬油、濃醬油
配飯配麵都好吃唷!!
食材:瘦絞肉、乾香菇、醬油、紅蔥頭、冰糖、薑、五香粉、蒜、八角、米酒、香菇水、水
第二次做三杯雞終於成功啦~~ 這次用花雕酒也很香噢 油亮的秘訣在裡面 新手也很容易上手呦 追蹤我的IG: vclovescook
食材:半隻雞、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、麻油、米酒或花雕酒
薩瓦迪咖~歡迎來到阿卯的泰泰料理教室,既上次轟動熱烈粉絲熊愛的炸春捲料理後(誰轟動..)緊接著推出泰國菜必點的人氣天王月亮蝦餅,不...
食材:草蝦、薑、高筋麵粉、蔥白、水、白醋、蛋白、冰糖、白胡椒粉、辣椒末、太白粉、砂糖、油、鹽
一次煮一大鍋入味多汁的滷肉,可以分袋冷凍,適合上班族及家庭主婦,快速準備出菜
食材:豬腱、豬五花、萬用滷包、白煮蛋、醬油、豆干、冰糖、百頁豆腐、蔥、米血糕、蒜、白蘿蔔、薑
Masa老師食譜整理
食材:五花肉、白蘿蔔、蔥、薑、水、清酒、冰糖、醬油、蠔油
使用當季食材,不僅物美價廉,在對的季節, 肥沃的土壤讓食物營養滿分,這道金瓜、銀耳、芋頭甜湯,冷、熱都好吃! 南瓜可以保護視力、心...
食材:南瓜(金瓜)、白木耳(銀耳)、竽頭、冰糖、薑粉
這道淮揚菜是冷菜, 所以須放入冰箱冰一天再拿出來吃, 會更具風味. 還有將鯽魚炸至表皮酥脆, 再去燜煮一個小時, 讓醬汁巴附再鯽魚...
食材:新鮮鯽魚、青蔥、醬油、老薑片、烏醋、米酒、冰糖、白醋 ( 泡鯽魚用去腥)
芋頭椰汁西米露是用芋頭、椰漿、西米、牛奶制成的一道糖水,芋頭的香味,搭配濃郁的椰子味,讓西米露更香更滑。無論冰的還是熱的,都美味解...
食材:芋頭、西米、冰糖、椰漿、牛奶
燒烤後的杏鮑菇多汁脆嫩,米血Q嫩滑順!食材帶出的鮮甜與富有傳統麻油與甘甜醇香的醬汁充分融合,一口咬下肉汁迸發香氣四溢,醬香厚韻十分...
食材:杏鮑菇、米血、九層塔、小磨坊熱炒三杯雞粉、水、二號砂糖(或冰糖)
秋天又是梨子盛產的季節,有鑑於梨含有鈣、鐵、磷、鉀、鈉、葡萄糖及維生素B1、維生素B2、維生素C等營養物質,所以決定搭配新鮮的銀耳...
食材:梨子、新鮮白木耳、紅棗、枸杞、冰糖
多吃好幾碗
食材:筍干泡水退鹹退酸、蹄膀、薑蔥八角、醬油冰糖或者麥芽糖、紅露酒
鹹酸鹹酸的,好下飯。 家有三寶,調味只有微微辣,小小孩都敢吃🤗
食材:豬絞肉、小蕃茄、檸檬汁、九層塔、魚露、辣椒、醬油、蒜頭、冰糖、米酒
滷一鍋牛腱當冷盤或煮牛肉麵都很方便喔 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.faceboo...
食材:牛腱、蔥、薑、辣椒、小磨坊萬用滷包、醬油、水、油、細冰糖
夜市的傳統小吃 自己做
食材:雞爪、米酒、醬油、水、冰糖、蒜頭、薑片、滷包
產季的蘿蔔便宜又好吃,拿來跟肉一起燒,又香又甜 參考料理影片:https://www.youtube.com/watch?v=6Y...
食材:胛心肉、蘿蔔、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油、青蔥、米酒、薑片、水、月桂葉、冰糖、八角、胡椒粉、鹽巴
我們家傳的豆乾牛肉絲,豆乾吸附滿滿的湯汁,白飯要多準備幾碗啦
食材:豆乾、牛肉絲、醬油、蔥、米酒、薑末、胡椒粉、鹽、蒜末、太白粉、冰糖、辣椒丁、水