冰糖料理

梅酒（58°高樑）

58°高樑酒，辛辣口感釀製梅酒，好好奇滋味如何，是不是會酸甜辣？

食材：青梅、冰糖、58°高樑、玻璃瓶(500cc)

懶人料理─冰糖燉白木耳

嘗一道冰涼的甜品一點都不難，只要善用電子鍋（就是我們平時家中煮飯的那種就可以嘍。）清洗、按下開關就能做出來的美食，滑溜的白木耳搭配...

食材：白木耳乾、紅棗、枸杞、水、冰糖

滷味（牛肉＆牛肚）

食材：牛腱、牛肚、酒、蔥（末）、醬油、魯包、水、海帶、白胡椒粉、豆干（丁）、冰糖、八角、蒜頭、洋蔥（丁）、蔥（段）、鳥蛋

醋溜木耳洋芋絲【58藜麥高粱醋】

颱風天快來了,蔬菜變貴了,這時候吃根莖的蔬菜比較划算! 馬鈴薯切絲泡過水後減少澱粉質,和冰糖+高粱醋一起炒,十分爽口吃起來脆脆感,...

食材：馬鈴薯、黑木耳、薑片、百家珍58藜麥高粱醋、冰糖、鹽巴

北京烤鴨

家庭式的北京烤鴨。 肉質細嫩，味道醇厚。 色香味俱全的一道菜。

食材：鴨子、八角、花椒、桂皮、香葉、生抽、五香粉、鹽巴、冰糖、醋、蜂蜜、薑、大蔥、啤酒

土魠魚羹麵

食材：白菜、紅蘿蔔絲、筍絲、香菇絲、黑木耳絲、蛋液、高湯、太白粉水、香油、香菜、烏醋、白胡椒粉、冷凍土魠魚塊、醬油(調色用)、鹽巴、冰糖

銀耳白木耳滋養羹【銀耳露調理】

銀耳滋養羹✨免燉煮✨調理即時喝，養生就是這麼簡單♨

食材：亞大T8冰糖銀耳露、新鮮蓮子、龍眼乾、紅棗、水、冰糖

草莓果醬（冰糖三食材）

果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心，都是很不錯的選擇。正直草莓季，購買新鮮草莓除了食用之外，一瓶瓶自製果醬不僅能延...

食材：草莓、冰糖、檸檬汁

【家常食譜】手切滷肉飯

長時間燉煮的手切滷肉，讓整個家香噴噴的，還在洗米啾爸就說：「今天飯給我多一點😆」，看著兩父子大口扒飯的樣子不枉費我切到手痠煮到流汗...

食材：帶皮五花肉條（約6、700g）、油蔥酥（或新鮮紅蔥頭）、醬油、五香粉、醬油膏、白胡椒粉、香菇素蠔油（或醬油膏）、氣泡水（或一般般冷開水）、麥芽糖（或冰糖）、味醂

銀耳白木耳芭樂氣泡飲

鬆軟紅心芭樂X銀耳，雙倍膳食纖維，超美漸層帶酸甜滋味，營養價值滿分💯

食材：新鮮銀耳、紅心芭樂、冰糖、金佶、蜂蜜、水、汽水、冰塊

開胃糖醋薑絲

百搭開胃

食材：切好的薑絲、冰糖、白醋、甘草話梅

好吃の炸醬麵

食材：三層豬肉 （帶肥的、豆乾、毛豆、大蒜、辣豆瓣醬、冰糖、醬油

糖醋排骨｜不油炸的方式也能好吃！

食材：豬排骨（推薦豬軟骨）、薑、冰糖（白砂糖）、蔥、醬油、烏醋、米酒、食用油（大豆油、葵花油等、白醋、白芝麻（裝飾，可省略）

銀耳燉梨甜湯 冷熱皆宜

此甜湯名為小吊梨湯， 清火潤肺，冷熱皆宜， 材料與製作容易。 詳細製作影片如下 純料理聲音影片版
 https://youtu...

食材：有機白木耳、梨子 2 顆、話梅、枸杞、冰糖、常溫水

啤酒滷豆干

當啤酒倒下去的那一瞬間簡直就是天堂，然後滾燙醬汁波波的聲音勾起味蕾光用看的就食指大動!超想配著啤酒品嚐這個的，喜歡吃辣的朋友還可以...

食材：豆乾、米血、油豆腐、百頁豆腐、小磨坊濃香滷味包、啤酒、醬油、冰糖、辣椒、香菜

豉油去骨雞腿

油油香香嫩嫩的豉油去骨雞腿，是帶便當、配飯的美味料理，滷好後起鍋瀝乾靜置後再切，切好後淋上滷汁，秒殺白飯啊！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：去骨雞腿、醬油、醬油膏、花雕或米酒、棕櫚糖或2砂、冰糖、薑、蔥、八角、月桂葉、肉桂、水

五香滷肉飯（配醃小黃瓜）

做出滷肉飯的那一刻，覺得來到德國的成就已完成了大半，也瞬間多了可以被留學生們崇拜的技能資產。從大家眼裡看到的星星，映照著的，是那個...

食材：五花豬肉、紅蔥頭、孜然、蒜頭、丁香、小黃瓜、醬油、八角、砂糖、冰糖、花椒、鹽、米酒、肉桂、白胡椒粉、薑、青蔥、辣椒、水、白醋、白飯、香油