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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:《食材》、五花肉一塊、蒜頭、蔥、薑片、八角、陳皮、《調味料》、冰糖、醬油、紹興酒、鹽、太白粉
鮮蝦與香料為基底熬煮,嚐起來帶有嗆辣感好是滋味!... 東央貢熬煮的時候廚房充斥著酸辣味,瞬間一秒來到泰式餐廳的感覺!這道菜不難,...
食材:蝦子與蝦殼、草菇(飛兒以洋菇取代)、雪白菇、番茄、檸檬、辣椒、檸檬草、南薑、香茅、八角、蔥、東央貢醬
豬皮本身的膠原蛋白經過熬煮後讓滷汁可以更加的濃稠,讓滷汁可以緊緊的扒在白飯上,吃起來會更加好吃,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、豬皮、乾香菇、八角、醬油、月桂葉、米酒、紅蔥頭10瓣、黑糖、白胡椒粉、清水
過了一個年,冰箱裡的菜要陸續清了,快不行的白花菜滷起來美味又下飯。
食材:白花菜、薑、八角、辣椒、花椒粒、醬油、醬油膏、十三香滷味醬、白胡椒粉
這道是在別人在社團上分享的作法,裡面沒有多餘的香料,只有簡單幾樣,自己改良一下,親戚朋友都說好吃😋,可以多煮一些,分裝冷凍,想吃在...
食材:牛肉、洋蔥、蕃茄醬、牛蕃茄、豆瓣醬、薑、八角、鹽巴
食譜來自carol 超下飯的一道菜
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、豆輪、糖、薑、味醂、八角、水、五花肉、百頁
我在他鄉的日子~ 華東的外賣首選~黃悶雞...
食材:雞腿、馬鈴薯、五香粉、香菇、薑末或薑粉、青椒、米酒、白胡椒粉、蠔油、醬油、糖、八角、薑片、蒜頭、香片
假日比較有時間可以用翅小腿滷料理 而且還可以一起加入其他像海帶、豆干、雞蛋等配料 一鍋煮起來就可以很豐盛 而且備料完稍微炒一下就可...
食材:翅小腿、海帶、蔥、豆干、蒜頭、水煮雞蛋、薑、辣椒(可不加)、八角(可不加)、醬油、水、蘋果西打、米酒(可不加)
名店口味,健康好味
食材:牛腩、洋蔥、月桂葉、牛番茄、八角、糖、紅蘿蔔、花椒粒、醬油、蔥、醬油膏、薑片、豆瓣醬、蒜頭、鹽巴、蔥段、油、白胡椒粉
快速簡單又下飯,想放什麼食材都可以,適合忙碌的家庭主婦。
食材:豆干、油豆腐、豬絞肉、蔭瓜罐頭、蒜頭、醬油、八角
您知道嗎? 咖哩粉是英國人發明的。印度人在煮咖哩時會運用各種香料,英國人把它們歸納、簡化才成了今日的咖哩粉。 🧂今天做的गरम ...
食材:八角/大茴香、丁香、乾辣椒、月桂葉、芫荽籽/胡荽、孜然/馬芹、小茴/甜茴香、黑胡椒粒、肉荳蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、薑母粉
手切滷肉燥飯是我偶爾會幫我老公準備的冷凍常備品,做過幾次後,才發現這道台式傳統美味的小吃攤食物,並沒有原本想像那樣複雜。 我們家的...
食材:五花肉、洋蔥、米酒、大蒜、醬油、蔥白、砂糖、紅蔥酥、五香粉、乾辣椒、白胡椒粉、八角、熱水
買了一整隻野鴨,而內臟也是一整隻量. 蠻新鮮可簡單處理多去腥. 野鴨香好濃郁,少油多蛋白質健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:野鴨珍、野鴨心、野鴨掌、野鴨腸、野鴨舌、野鴨頭、野鴨脖子、野鴨翅、八角、花椒粒、月桂葉、去皮蒜頭、酒及味霖、醬油、昆布柴魚高湯、水
阿嬤的味道,簡單不複雜專屬懶人的成功料理
食材:豬腸、鹽、蔥、蒜頭(可以更多或不加)、米酒(怕腥味多加一點)、黑麥汁或啤酒(不限品牌)、東成醬油(米杯半杯、水(蓋過大腸為標準)、八角(怕中藥可以不要)
花椒油是涼拌最佳調味品 可除各種肉類腥羶氣 自行自製花椒油健康又安心 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://...
食材:花椒(青花椒or大紅袍都可)、油、丁香、蔥、荳蔻、蒜頭、桂皮、薑、月桂葉、香菜、八角、洋蔥
香~ 補充膠質
食材:豬腳、豬皮、醬油、蔥、黑豆蔭油、薑、冰糖、蒜頭、水、白胡椒粉、八角
上次上傳的湯品不為何被吃掉了 拖到現在才上傳真的是因為我懶😂😂
食材:牛肉片、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、娃娃菜、鹽、八角、花椒粒
麻辣雞煲,通常於吃完雞塊會加入上湯變成火鍋,配合蔬菜、海鮮和麵條伴吃;是港式冬日暖身菜的一種演變形式。 做法都是運用了乾炒的方法...
食材:鮮雞、醬油、麻油、香菜、胡椒粉、蒜頭、太白粉、乾辣椒、水、八角、花椒、辣豆瓣醬、紹興酒