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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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伍仁月餅的果仁香最吸引人了!為了方便,這個食譜用了垂手可得的市售即食無調味的果仁,一樣好吃哦!完全不難做的😉 此食譜共可做10個5...
食材:中筋麵粉、轉化糖漿/金獅糖漿、核桃、花生油、腰果、蛋黃、梘水、杏仁、水、白芝麻、糖冬瓜、提子乾、椰絲、糖、油、白酒/玫瑰酒、熟糯米粉
越嚼越香的餅皮及甜而不膩的紅豆沙餡,讓人讚不絕口的中式點心之一!
食材:中筋麵粉、鹽、紅豆、熱水、水、冷水、砂糖
發糕要發的漂亮再於蒸的時候,千萬不能一直打開鍋蓋,否則裂痕就不漂亮了。
食材:黑糖、清水、在來米粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽
帶有濃郁的芋頭香氣,與Q軟的口感,可加入滷味中燉煮或是油炸至金黃,無論怎麼吃都超美味!
食材:芋頭、地瓜粉、水、糖
今年特地在除夕前一天請假,要來準備紹興醉雞跟黑糖發糕😉 手做料理加上愛心💗,滋味果然不一樣!
食材:沖繩黑糖、水、低筋麵粉、泡打粉、白芝麻
少油少糖的裸麥麵包外酥內軟 口感豐富充滿麥香 低卡又健康非常適合全家人喔
食材:高筋麵粉、裸麥麵粉、鹽巴、細砂糖、速發酵母、冰水、橄欖油、核桃
最近雞蛋含有戴奧辛成份,出了問題,暫時都不敢買雞蛋了,但又想要吃蛋糕怎麼辦呢!就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔! 💝素食者,可...
食材:鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆
真的是美顏湯品!!肺的保養分為運動及食療兩部份進行,食療方面,白色、微甜帶黏的食物都有益助肺,如白木耳、百合、杏仁、山藥、蓮子等;...
食材:核桃、腰果、蓮子、杏仁(可無)、百合(可無)、白木耳(依自己的喜好)、紅棗(去籽)、枸杞、紅蘿蔔、蜜棗
經典法國長棍麵包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡單,只需一個簡單步驟,就可令麵...
食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
大年初一拜天公必須拜素果,當然「菜頭粿」也不例外;蘿蔔和芋頭混搭蒸出來的粿,除了有蘿蔔的甘甜,更加添了芋頭香氣的層次,這樣,就算是...
食材:芋頭、白蘿蔔、在來米粉、生薑、玉米粉、鹽巴、水、白胡椒粉
港臺地區天氣悶熱,很多人因為濕氣太重而長荳荳或患上各種皮膚疾病。薏仁、紅豆可去濕氣、消水腫、解毒,對體內濕氣重的人很有幫助。加入紅...
食材:薏仁、紅豆、冰糖、紅棗、水
半夜肚子餓了! 韓國泡菜煎餅真的好方便~ 冰箱有的蔬菜都可以加入 第一次做就成功,再也不用去外面吃了~ 不愛吃的蔬菜無形中通通吃進...
食材:韓式煎餅粉、冷開水、香菇素蠔油、韓式泡菜、味霖、麻油、白芝麻、韭菜3-5支、蔥3支、紅蘿蔔絲、高麗菜絲
下午茶必備的小點心,健康無負擔
食材:全麥麵粉、黑糖、椰子油、泡打粉、咖啡、即溶咖啡粉、黑芝麻
不知道大家有沒有一種經驗,突然很想吃韓式泡菜,買了一大罐回家卻總是吃不完?這道韓式泡菜煎餅做法非常簡單,還可以另外加入肉片、海鮮或...
食材:韓式泡菜、蔥、麵粉、水、糖、醬油
於普通饅頭的差別在於南瓜饅頭色香味俱全 吃起來帶有南瓜香而甜的滋味 不妨一定要試一試😃
食材:中筋麵粉、砂糖、南瓜泥、酵母粉、油、冷水
材料和做法都非常簡單的焦糖蜂巢脆餅Honeycomb。金黃色像蜂巢般,有香濃的焦糖味,超酥脆,令人停不了口。 可作小食,沾上巧克力...
食材:細砂糖、金黃糖漿(轉化糖漿)、蘇打粉Baking Soda
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食材:純植物奶油、海藻糖、蘋果泥、低筋麵粉、玉米粉、肉桂粉、葡萄乾 (預泡至少半天)
白木耳富含膠質且熱量相當低,夏天放在冰箱,要吃時加點新鮮水果搭配,營養滿分又消暑哦!
食材:乾白木耳、冰糖、芒果、綠奇異果、蘋果、水