全素料理

小黃瓜炒甜椒

看似不搭配的組合，意外的協調 顏色搭配也好看

食材：小黃瓜、甜椒、蒜頭、辣豆瓣醬、鹽巴

炸咖哩雞

孩子們討論晚餐要吃鹽酥雞還是韓式炸雞，舉棋不定，靈機一動，那就來嚐嚐「咖哩」新口味，使用「S&B純素中辣咖哩」醬料醃過，不...

食材：去骨雞腿肉、雞蛋、S＆B純素中辣咖哩、地瓜粉、開水、S&B CURRY咖哩粉、米酒

新豬肉香菇素粽（純素）

說到端午節，立馬讓人想到香噴噴的粽子！還記得小時奶奶與媽媽包粽子的背影嗎？充滿愛與回憶！現在外食時代，若能收到親手包的粽子，肯定令...

食材：新豬肉、鈕扣菇、五香粉、一般香菇、白胡椒粉、菜脯、黑胡椒粒、無蛋奶猴頭菇、麻油、綠竹筍、葵花油、鷹嘴豆、醬油、豆乾、素肉塊、長糯米、蓮子或粟子、粽葉、綁粽子的繩子

咖哩鐵板豆腐-蔬食

下飯的咖哩鐵板豆腐，簡單幾步驟即可完成，不需另外調味、勾芡，只要一小塊咖哩塊就可完成香濃醬汁，再與食材煨煮後，放至燒熱的鐵鍋一同上...

食材：雞蛋豆腐、鴻喜菇、紅蘿蔔、青椒、洋蔥、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、黑胡椒粒、水

新豬肉餛飩*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/DqDvYlt1KXk

食材：餛飩皮、新豬肉、小白菜、豆包、冬菜、薑末、味素、胡椒粉、糖、鹽、香油

自製日式芝麻醬

日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單！一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬，在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出～ 食譜原文: https:...

食材：美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻

酪梨堅果香椿青醬義大利麵/素食

今晚來道新口味的青醬，哈哈～ 吃就對了😆

食材：松露油、蘑菇、酪梨、紅蘿蔔、香椿醬、茄子、堅果醬、鹽、水、敏豆、毛豆、花椰菜梗、玉米、花椰菜、義大利麵、青醬、辣椒醬、營養酵母、七味粉

新豬肉素獅子頭*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/ePsPVWh_q4g

食材：新豬肉、豆包、薑末、馬蹄、鹽、糖、胡椒粉、胡椒粗粒、太白粉、麵粉、香油

電鍋苦瓜玉米筍鴻禧菇湯

素的苦瓜湯也好喝

食材：苦瓜切片、玉米筍切小塊、鴻禧菇、蔭瓜(罐頭)、薑、油、水、鹽

焗烤咖喱時蔬

焗烤後多汁的蔬菜、濃郁的起司、迷人的咖哩風味，純蔬食咖哩吃起來一樣滿足～

食材：S&B 純素咖哩塊（甜味）、杏鮑菇、茄子、櫛瓜、熱水、醬油、美乃滋、番茄醬、起司絲

免焗純素牛油果香芒慕絲蛋糕

今天教你一款純素無麩質，不用牛奶和雞蛋免焗的快速蛋糕 口感一點都不輸給普通慕絲蛋糕 視頻：https://youtu.be/A2K...

食材：無麩質粟米片、牛油果、楓糖、腰果、芒果、腰果奶或杏仁奶、楓糖漿、椰子油、檸檬汁、雲呢拿油

千層蔥油餅/早餐/點心

一直很想嚐試千層蔥油餅，記得曾經在寶橋那吃過很好吃的蔥油餅，有千層的感覺整個看起來很油但是酥、脆又千層好好吃，我就想作出那樣的感覺...

食材：中筋麵粉、鹽巴、蔥花、熱水、白胡椒粉、油、鹽、S&B金牌純素咖哩塊中辣

清炒玉米筍鴻禧菇

簡單又營養滿分的一道料理 每次上桌都被秒殺

食材：玉米筍、鴻禧菇、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、蒜

酪梨1

台灣的酪梨愈來愈綿密。 不論怎麼吃都不厭倦，尤其在炎熱的夏天， 再來幾片紫蘇，酸、甜香氣在口中環繞。 當水果當前菜當點心當零食好像...

食材：酪梨、檸檬、核桃、蜂蜜、煮熟小薏仁、小蕃茄、紫蘇葉

【MaiMai廚房】開陽娃娃菜

娃娃菜～雖然它長得像大白菜的孩子，小小的很可愛，好像用了縮小燈的大白菜，而且他們同屬十字花科。但因為葉子更柔嫩，使得口感更細膩，味...

食材：娃娃菜、紅蘿蔔、蒜末、乾香菇、蝦米、白胡椒粉、香菇水、鹽巴、太白粉水

台式古早味 炒天貝

食材：有機天貝、陳年蘿蔔乾、黑豆豉、羊角椒

黑糖米漿蒸糕

誰說米漿只能拿來喝? 用米漿做甜點，香甜不膩口，每一口都散發出淡淡的花生香氣，有別於傳統蒸糕，放涼後略有Q彈口感，忍不住一口接著一...

食材：光泉-原味米漿、太白粉、中筋麵粉、無鋁泡打粉、白芝麻粒、食用油、黑糖