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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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淡淡酒香氣,蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone,口感輕盈,忍不住一口接著一口,再配上一杯熱黑咖啡,好療癒~
食材:蛋奶餡(卡士達醬A+鮮奶油B)、手指餅乾、雞蛋、濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、杏仁酒、低筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、玉米粉、開水、無鹽奶油、無糖可可粉
机器猫穿梭时空也想吃的荞麦铜锣烧,有多好吃?
食材:雁门清高有机纯苦荞粉、糯米粉、普通面粉、鸡蛋、牛奶、盐、碱、玉米油、奶粉、馅料
要過年了,吃點春糖犒賞自己一下吧
食材:核桃、市售棗泥餡、水麥芽、細砂糖(二砂糖也可以)、水、玉米粉、糯米紙及糖果紙
墨西哥玉米餅Taco在墨西哥傳統的吃法是用無油煎的,但到了美國演化成脆Taco。Tostada, 也就是烤的或炸的玉米餅,演變成P...
食材:Harimasa黃玉米粉、各式內餡
最近看到紫色的食材有莫名衝動,不小心買了一袋紫心地瓜! 於是在處理地瓜的同時,聽到家人在許願想吃雪花糕🤔 二話不說改了原定配方,...
食材:紫心地瓜、砂糖、牛奶、無鹽奶油、紫薯泥餡、玉米粉
抹茶控的同學們一定不能錯過這款好吃的軟歐麻糬麵包! 老公沒有像我那麼瘋抹茶,所有我就少少的做2個。家裡熱鬧人多的話可以做雙倍的份...
食材:《抹茶麵團》:、高筋麵粉、水、奶粉、抹茶粉、海鹽、乾酵母、糖、奶油🧈、《麻糬》:、玉米粉(白色的那種)、糯米粉、牛奶、牛油、《夾餡》:、核桃、蔓越莓乾
好吃😋
食材:水、黃砂糖、水麥芽、棗泥餡、奶油、牛奶、玉米粉、核桃
每天都要是幸福的啟程 如果沒有發酵箱,一樣可以把麵包發的很好喔 今天分享用炒鍋發酵麵糰 至於 #潛艇堡 #大亨堡 麵包口味~ ...
食材:高筋麵粉、白玫瑰乾酵母粉、中里肌肉、糖、洋蔥、白胡椒粉、鹽、蛋、蠔油、口味料(自己熬的鳳梨餡)、玉米粉、口味料(鴨蛋黃)、水或鮮奶、橄欖油
這個酥餅外表看似樸素,卻包覆著豐富的內餡,鹹香酥脆,非常好吃,很值得做來嚐嚐喔! **食譜參考自洪金娥老師作品**
食材:♦️油皮:、中筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無水奶油、冷水、♦️酥皮:、低筋麵粉、♦️內餡:、肉脯、鹹蛋黃、鮮奶麻糬、烏豆沙、♦️鮮奶麻糬、太白粉、玉米粉、地瓜粉、鮮奶、全脂奶粉
白胖胖草莓抱枕季節到囉🍓🍓🍓 家裡只要有熱水!!!就可以完成的大福
食材:樂創大福粉、水、麥芽糖漿85%、白油、紅豆餡、草莓、熟玉米粉
迄今製作多個波士頓派,魔王等級的點心,要做到表層乾爽不黏手,烘烤後不縮 表層也不裂,困難指數破表,多次嘗試後,對於這些困難點,找出...
食材:蛋黃糊、蛋白糊、蛋黃、內餡、芥花油、蛋白、鮮奶、細砂糖、伊斯尼動物鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、法芙娜可可粉、獅潭草莓、可可粉
影音實作:https://youtu.be/RxxovCQEacw (此配方可做12顆) 我一向對有顏值,有內涵的食物沒什麼抵...
食材:糯米粉、玉米粉、低筋麵粉、細砂糖、水、無鹽奶油、黑芝麻粉、牛奶、市售黑芝麻餡、奶粉
獨特風味的南棗核桃糕,口感軟硬適中、甜度剛剛好,是款老人、小孩都喜愛的養生零嘴!
食材:核桃、水、玉米粉、水麥芽、黃砂糖、無鹽奶油、棗泥餡
令人著迷的芋泥搭配軟Q麻糬,酥脆外皮裹著焦香芝麻好好吃啊⋯⋯ 這道滿滿古早味甜點參考自簡單幸福烘焙莊園食譜,芋泥我有調整甜度,麻糬...
食材:♦️糯米球、糯米粉 1、水、糖、糯米粉 2、♦️芋泥餡、芋頭、細砂糖、奶油、奶粉、♦️鮮奶麻糬、玉米粉、地瓜粉、太白粉、鮮奶、全脂奶粉
黃玉米麵做的紅豆煎餅,使用酵母加小蘇打粉,放冰箱發酵過夜,再煎成餅。即使冷了吃也很柔軟。 免揉麵也不需模子。是一款超級簡單,帶著玉...
食材:黃玉米麵粉、中筋麵粉、糖、酵母粉、小蘇打粉、蛋、油、牛奶、香草精、豆沙餡
#芋泥波士頓派 我失敗最多次的魔王級波士頓派 終於在我烤了第8次後有點像樣了😂😂😂 果然要試出屬於自己烤箱的烤溫及時間 才能有屬於...
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、細砂糖、動物性鮮奶油、低粉、玉米粉、芋泥餡(現成的)、塔塔粉(或檸檬汁)
過年時家庭團圓飯桌的美味料理,吃份外型像元寶的水餃,討個吉利,招招財運,分享三種不同內餡的水餃,大家一起吃餃子過年^^ ‧影片教學...
食材:水餃皮、豬絞肉、醬油、麻油、基礎豬肉餡、白胡椒粉、高麗菜、鹽、韭菜、白砂糖、食用油、玉米罐頭(珍珠玉米粒)、醬油( 醬油膏)、雞粉、蔥花、開水、酒、水、辣椒片、蒜末
昨天開心的帶孩子去採草莓, 今天就決定來製作草莓大福, 來挑戰造型大福, 選擇了孩子喜歡的卡通人物:麵包超人 ----------...
食材:糯米粉、細砂糖、現成紅豆餡、水、中顆草莓、南瓜粉(調色用)、日本太白粉或是玉米粉、紅麴粉、竹炭粉