內餡材料

Ghost Bread-萬聖節幽靈鬼麵包

Halloween Ghost Bread-萬聖節幽靈鬼麵包❤!!! 在萬聖節做的應景貓萬聖節幽靈鬼麵包;與你/妳們分享,可以收...

食材：[麵包材料:]高筋麵粉、[麵包材料:]牛奶或清水皆可、[麵包材料:]煉乳、[麵包材料:]鹽巴、[麵包材料:]室溫無鹽奶油、[麵包材料:]乾酵母粉、[內餡:]蔓越莓、[內餡:]葡萄乾、[表面裝飾:]防潮糖粉、[表面裝飾::]防潮可可粉

簡易裝飾蛋糕-香蕉牛奶巧克力蛋糕

不會擠花也可以裝飾可愛的蛋糕，利用現成的食材，不使用鮮奶油，非常快速又方便唷~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.fac...

食材：蛋糕體食材-、雞蛋、糖a、糖b、植物油、牛奶、可可粉、低筋麵粉、內餡材料-、香蕉、白巧克力磚、裝飾材料-、杏仁片、義美小泡芙、巧克力豆、彩色糖粒、防潮糖粉

椰香奶酥麵包(水合法+低溫發酵)

好吃的奶酥麵包加入椰子粉和果乾增加口感與香氣！利用水合法和低溫發酵長時間讓麵團熟成，輕鬆揉揉就會出現薄膜唷♥ FB:www.fac...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、冰水、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、內餡材料、椰子粉、綜合果乾、奶粉、表面裝飾、蛋黃液

椰酥麵包

食材：高粉、水、奶粉、酵母、蛋、糖、奶油、鹽、椰絲餡材料、糖粉、椰蓉、蔓越莓乾或葡萄乾、黃色素

抹茶忌廉芝士餅

多謝一個又一個朋友,不約而同在日本帶回來送給我的抹茶粉, 决定動手做上多年沒有製作抹茶芝士餅,一個人獨享係有點點肥、 但最緊要自己...

食材：(餅底材料)、消化餅、牛油、(芝士內餡)、忌廉芝士 (室溫)、糖、蛋、忌廉、普通麵粉、無糖抹茶粉、熱水、6吋蛋糕模

脆皮波蘿乳酪麵包

乳酪內餡細緻滑順、麵包鬆軟、波蘿皮酥脆香濃 沉睡的烘焙魂似乎又醒來了!! 更多食譜歡迎光臨『mami的魔法廚房』官方部落格 h...

食材：脆皮材料、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、安佳巧達乳酪粉(起司粉)、無糖純杏仁粉、麵包體材料、統一麥典QQ高筋麵粉、糖、鹽、燕子牌即發乾酵母、水、內餡:小牛軟質乳酪

芝麻饅頭~~~麵包機揉的

如果您是新手，擔心會擀不出長方形， 那你可以將芝麻粉與食材一同放入， 糖粉改成砂糖，公克數可相同， 麵團分成每個60g~80g揉勻...

食材：中筋麵粉、水、即溶酵母、橄欖油、熟黑芝麻粒、【內餡材料】黑芝麻粉、【內餡材料】糖粉

餛飩湯(扁食湯)

餛飩口感吃起來要滑順 抄手吃起來口感要扎實 兩種也是不同包法 先來示範餛鈍包法！^^ 103/11/3 新增抄手包法。 這也是溫州...

食材：內餡材料：豬絞肉(梅花肉)、碎蔥花、餛飩皮、內餡調味料：鹽、醬油、豬油、薑汁、味霖、白胡椒、米酒、蛋黃、湯調味料:菠菜、蔥花、油蔥酥、雞粉、麻油

雙色錦囊(酥餅)__松下烘焙賽

雙色錦囊是我在2013年創作的作品，造型的聯想來自於芋頭酥，明酥的變化，這款酥餅很適合做為中秋節的伴手禮喔！

食材：【油皮材料】1.中筋麵粉、【油皮材料】2.低筋麵粉、【油皮材料】3.糖粉、【油皮材料】4.無水奶油、【油皮材料】5.水、【油酥材料】1.低筋麵粉、【油酥材料】2.無水奶油、【油酥材料】3.抹茶粉、【油酥材料】4,黃金乳酪粉、【餡料】1.山藥豆沙、【餡料】2.綠茶紅豆沙

【寶寶版健康蛋黃酥】

無需鹹蛋黃和甜滋滋的豆沙餡.快來一起動手製作健康的蛋黃酥.大人小孩都可以放心享用喔！ 好香好酥~非常好吃！ →低油 →無鹹蛋黃 →...

食材：●油皮材料： 中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、●酥皮材料： 低筋麵粉、●餡料1： 地瓜泥、黑芝麻粉、●餡料2： 地瓜泥、水煮蛋黃、起司片、●裝飾塗料： 蛋黃、鮮奶、黑芝麻粒

平底鍋奶皇包

好多時做包都依賴焗爐,但其實除了寶貝焗爐外、平底鍋也是一個好幫我, 不要用猶疑之心,伸出你一對巧心、拿出寶貴時間,自己去做個用時間...

食材：(麵包材料)、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、酵母、蛋、溫水、室溫牛油、(奶皇餡材料)、吉士粉、粟粉、淡奶、水