免烤

免烤白巧克力起司蛋糕

白巧克力加上奶油乳酪簡單做成起司蛋糕 ，搭上自製莓果醬 ，酸甜又美味😀根本不夠家人吃 。 *此配方製作6吋起司蛋糕一個 *沒有烤箱...

食材：低筋麵粉、糖粉、奶油乳酪、融化的奶油、白巧克力、冷凍綜合莓果、牛奶、砂糖、優格、水、新鮮莓果（可省略）、檸檬汁（可省略）、檸檬汁

初次作的免烤彩虹乳酪蛋糕🌈

第一次作彩虹蛋糕🌈 口味不錯，但賣相做的並不好，有許多地方待改進⋯ 這算是我的蛋糕筆記吧📒 *我使用六吋慕斯模，此配方為六吋模的量

食材：麥維亞消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、糖粉、牛奶、無糖優格、食用色素（三原色）、吉利丁粉

心型金莎乳酪蛋糕［免烤］

食材：發酵無鹽奶油、孔雀餅乾、奶油乳酪、糖、可可粉、動物性鮮奶油、金莎、吉利丁片

雙莓慕斯派塔 （免烤）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：消化餅、有鹽奶油、奶油乳酪、吉利丁粉、草莓 切片、水、藍莓、鮮奶油、雙莓果漿、煉乳、白蘭地

免烤奧利歐桑葚生乳酪蛋糕 (6吋)

個人參考了各家的食譜，剛好家裡製作了桑椹果醬，覺得應該配合起來很好吃酸酸甜甜的，果然真的很好吃喔!大家可以試試看，或是加以變化。

食材：1.奧利歐夾心餅乾80g、2.無鹽奶油、1.動物性鮮奶油、3.桑椹果醬、2.細砂糖、1.牛奶、2.吉利丁片(粉)、3.奶油乳酪、4.細砂糖、5.奧利歐夾心餅乾

【影片】超簡易熊本熊免烤Oreo乳酪蛋糕

影片：http://youtu.be/qsxUhDozrEc 一個必成功又非常受歡迎的免烤甜品，再加上可愛的熊本熊，誰能抵擋得住...

食材：Oreo餅乾、無鹽奶油溶液、迷你Oreo餅乾、奶油乳酪、白色巧克力、吉利丁粉、黑色巧克力、冰凍的牛奶、紅色巧克力、鮮奶油、裝飾用鮮奶油

【免烤-電鍋版】香檬蜜汁烤肋排

吳秉承師傅好廚藝，看似簡單又美味的蜜汁烤肋排，一定要來自己料理品嚐一下。 【參考影音】 蜜汁烤肋排 https://www.yo...

食材：豬肋排2塊、洋蔥、黑胡椒牛排醬、蘋果、米酒、芹菜、白糖、薑片、紅蘿蔔片、鹽、白胡椒、香油、義式香料、香檬原汁

漸層～藍莓乳酪蛋糕（免烤）

漸層法讓單調的乳酪蛋糕更美味

食材：6寸活動模、藍莓、糖、奶油乳酪、檸檬汁、Oreo 餅乾、融化奶油、原味優格、吉利丁、牛奶、鮮奶油

布朗尼蛋糕（免烤）

只要利用隔水加熱法， 所有食材攪一攪再拌一拌 用蒸的布朗尼，快速方便又好吃

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、碎核桃

吉士芒果千層蛋糕 卡士達芒果蛋糕 免烤

吉士忌廉香甜味美，雖然是功夫多了一點，但絕對值得👍🏻👍🏻配上芒果的千層蛋糕，送禮充分心思又好吃 如果怕麻煩，可做純忌廉千層蛋糕，也...

食材：蛋黃、糖、淡忌廉、牛奶、低筋麵粉、煉奶、粟粉、雲呢拿油（1.5樽蓋）、鹽、牛油、雞蛋、牛油溶液

檸檬生乳酪蛋糕（免烤、快速製作）

這道檸檬生乳酪蛋糕，免進烤箱，因此製作非常快速又簡單！很適合當派對小點！滋味爽口又不膩，很好吃又簡單製作！

食材：奶油乳酪、細砂糖、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、手指餅乾、濃縮咖啡、卡魯哇酒

聖誕甜點：Oreo 起司蛋糕（免烤）

Oreo加上起司蛋糕，完全絕配，超搭！而且免烤又零廚藝！！！讓你在聖誕佳節輕輕鬆鬆也可以作出好吃甜點～

食材：起司乳酪、牛奶、糖漿、吉利丁片、熱水、Oreo

甜杮牛奶布丁（免蒸免烤。無蛋無糖）

只要2種食材，就可做出好吃的甜杮牛奶布丁哦。 家中的甜杮不小心放到太軟了，突然想到曾經看過用甜杮和牛奶可以做出布丁的資訊，馬上來...

食材：甜杮、低脂牛奶

生乳酪蛋糕(免烤)

有好同事要退休了~真的很不捨.....做酸v酸v的感覺留念~

食材：吉利丁片、動物性鮮奶油、消化餅乾、安佳奶油乳酪、伊思尼無鹽發酵奶油、乳酪糊、細砂糖、抺茶粉、母傳原味優格、檸檬汁

OREO乳酪起司蛋糕(免烤)

簡單的乳酪蛋糕僅需攪拌免烤箱也能簡單完成，當晚餐後的小點頗受好評，孩子非常喜歡~

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、糖、吉利丁粉、檸檬汁、水

免烤地瓜派～

不用烤箱就可以做的地瓜派～

食材：消化餅乾、奶油、市售烤地瓜、鮮奶

免炸～烤薯條

誰說薯條只能用炸的呢？！自己炸薯條不但浪費油，而且家人也容易攝取過多油脂。將新鮮馬鈴薯切成條，先微波或蒸，再放進烤箱，15~20分...

食材：馬鈴薯、橄欖油