🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🥗有燒冷冰也有燒冷沙拉🥗 蘿蔓剖半後先用平底鍋乾煎至金黃,就能帶出更多清甜,背面則保持生菜的爽脆,一次享受雙重口感~搭配培根和藍起...
食材:蘿蔓心、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、培根、洋蔥、巴薩米克醋、糖、藍紋乳酪(別種硬質乳酪亦可)
麵糰加入黑米飯 多了黑米的香氣
食材:黑米50克加水掩米煮熟、中筋麵粉、低糖酵母、鹽、橄欖油(沒有味道的油更好)
酸酸甜甜茄汁配上鮮甜的甜椒跟蝦子 簡直是絕配🥳🥳
食材:義大利麵(250克)、牛番茄、甜椒(黃色紅色各2顆)、玉米筍、洋菇、洋蔥、蒜頭、番茄醬、蝦子、小磨坊義大利香草
又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...
食材:豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖
煎出來的牛排果然很好吃,但鍋子被我煎成這樣,不會是壞了吧? 食譜不是我的,我只是試做,原食譜請參考: https://icook...
食材:紐約克牛排、鋁箔紙、鹽
春雞,是1公斤左右的小雞,適合做手扒雞。 用的是新加坡 Mayer 的上掀式氣炸鍋,有轉動功能,當然要來給它試試!
食材:春雞(900克)、蒜、醬油、糖
全球新冠疫情嚴峻,土耳其也不例外。我家的兩個大小孩都回來了,老大老公居家辦公,老二居家上課,而我最重要的工作就是準備三餐😉,好幾年...
食材:多用途麵粉、溫水、雞蛋、全蛋、室溫奶油、細白糖40克、細白糖、孝母粉5克、液態鮮奶油、室溫奶油15克、鹽、椰子粉
色澤繽紛但簡單的家常菜,端上桌整頓飯都亮起來。低醣料理,可單吃作為主食。
食材:紫色甜椒、黃色甜椒、鹽巴、豆包、義大利香料、黑胡椒、巴薩米克醋、匈牙利紅椒粉
很喜歡義大利餐廳的餐前蕃茄丁小點,搭配麵包是人間美味! 作法其實很簡單,很適合夏天的清爽小點,也很適合低醣飲食的朋友們!
食材:牛蕃茄、或 小蕃茄、洋蔥、蒜頭、酪梨🥑(可略)、檸檬、義式巴薩米克油醋膏
-《Gratin potato》- 看看冰箱擁有什麼配料~常常煮飯還會剩下一些肉、海鮮沒用完嗎~用在焗烤料理上最合適了!簡單炒一炒...
食材:馬鈴薯(一人半顆)、乳酪絲、草蝦仁(一人份量)、白芝麻粒(裝飾可不有)、蒜碎、麵粉(低中高筋都可)、沙拉油、無鹽奶油(與麵粉比例1:1)、麵粉(低中高筋即可)25克、鮮奶、無鹽奶油25克、羅勒葉碎、黑胡椒粒、香菇精、無鹽奶油(炒用)、洋蔥碎、香菇切碎(蘑菇也可)
清爽、健康、養生又簡單的料理😋
食材:雞蛋、萵苣、玉米筍、酪梨、蝦子、初榨橄欖油、巴薩米克醋
食材:培根、胡椒、厚片吐司、鹽、雞蛋、蛋、巴西利葉、奶油、鹽巴、牛奶、檸檬汁、香草粉、肉桂粉
#金廚獎 外皮酥鬆,內餡濃郁,終於做出來卡諾里捲,一口咬下,齒頰留香,感動久久不能平復。
食材:千張、印度酥油、馬士卡邦乳酪、瑞克多乾酪、羅漢果糖
此為直徑15x高6的圓形模 外頭焦黑和裡面滑順的口感成反差🖤是一款非常簡單的起司蛋糕
食材:奶油起司、細砂糖、蛋、鮮奶油
減醣
食材:紅甜椒、黃甜椒、初榨橄欖油、巴薩米克醋、海鹽
還有什麼比一盤色彩繽紛的溫沙拉,更能撫慰夏日疲憊的胃口呢?堅果油醋既營養又爽口,適合多做一些備用。就像這道輕食溫沙拉,搭配蘊含植化...
食材:白蘑菇、鳳梨、橄欖油、紅蕃茄、杏仁、綜合生菜、腰果、藍莓乾、核桃、堅果油醋、南瓜子、夏威夷豆、迷迭香、鹽、巴薩米克醋
口水雞是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品,調味料有薑、蔥、蒜、鹽、糖、醋、酒醪、醬油、紅油、麻油、豆瓣醬、胡椒粉、花椒、辣椒粉和辣...
食材:雞腿、香菜、薑、紫洋蔥、蔥白、芝麻醬、碎花生粒、米酒、蒸雞腿的醬汁 30 克、白芝麻、醋、醬油、細砂糖、香油、辣油、紅辣椒末、蒜末
無廚房水槽友好的一碗到底甜點\( ¨̮ )/♡ 都是方便取得的食材,低卡低糖的曲奇多吃幾片也沒有罪惡感唷(*´﹃`*) 早餐抓個幾...
食材:大燕麥片、蛋、楓糖漿、香草精、柯克蘭堅果醬、喜歡的果乾、巧克力豆、肉桂粉