健康

香檸漬蘿蔔

悶熱午後，想吃什麼都覺得好熱好懶，在家自製一道清爽酸甜漬物，不僅好開胃也可以配各種料理享用～ 料理建議搭配（昆布牛肉冷麵）：htt...

食材：白蘿蔔、檸檬汁、砂糖、檸檬皮(約1/4)

義式蔬菜烘蛋，健康，美味【白酒帕式達】

我支持我最愛的「白酒與白醬搭配帶有煙燻培根，白酒帕式達就是最極致的義式風味！」 不得不說，這是我吃過味道最棒！最搭配！最美味的義式...

食材：白酒帕式達、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、青花椰

增量料理【雞肉漢堡排】享瘦低熱量又健康。

奶雞娘這一生都在為減肥而抗戰， 活到現在才發現節食不是減肥方法， 要成功減肥一定吃的飽，吃的健康， 才能持之以恆的減肥下去， 最近...

食材：低脂雞絞肉、凍豆腐、辣椒粉、薑末、素蠔油、味霖、黑胡椒粉

健康哩賀胡蔴醬菠菜

菠菜富含葉酸，鎂，胡蘿蔔素及鐵質， 是很棒的深綠色蔬菜； 芝麻有蛋白質、糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分和亞...

食材：菠菜（約250g）、沙拉油、哩賀花生芝麻醬、鹽巴、冷開水、味霖、醬油、芝麻油、白醋、白芝麻

翠綠輕舞酪梨沙拉 │ 清爽健康

酪梨又稱「平民的奶油」，高纖高鉀，具抗氧化、降低壞膽固醇、降血壓與三酸甘油脂功效，能幫助維持身體健康！華麗的酪梨沙拉，只要 10 ...

食材：酪梨、蘿蔓葉、蜂蜜、番茄、黃芥末、水煮蛋、鹽、堅果、黑胡椒、藍莓、檸檬汁、蔓越莓果乾

低脂健康雞肉丸 #超簡單 #低熱量

外食常見的丸子，多少擔心裡面成分，Homemade健康的雞肉丸，以雞里肌製作，簡單清爽又沒有負擔！一起來試試吧！ 可加入火鍋/泡麵...

食材：雞里肌或雞胸肉、洋蔥末、麵粉、紅蘿蔔丁、鹽、白胡椒粉、沙拉油

泰式椒麻雞

酥脆外皮與香嫩多汁的泰式椒麻雞, 辛香味美, 讓人胃口大開。作法看似複雜, 其實只要把醬汁調好, 作法一點都不難, 免出門, 在家...

食材：去骨雞腿肉、地瓜粉、鹽、高麗菜、白胡椒粉、蒜頭 (去外膜)、米酒、紅辣椒(去籽)、醬油、青蔥(切段)、香菜(切段)、細砂糖、魚露、檸檬汁、開水

健康蔬果汁

加入新鮮水果，打在ㄧ起就對了，重要的是加入地瓜葉！

食材：地瓜葉、蘋果、芭樂（去籽）、鳳梨、薑黃粉、奇異果

高麗菜炒飯＿健康廚房

高麗菜炒飯用和風洋蔥醬調味可吃到洋蔥鮮甜的味道和微微酸鹹的多層次滋味

食材：高麗菜、隔夜飯、蛋、健康廚房和風洋蔥醬、海苔

韓式豆漿冷麵

將豆漿加入料理當中是非常營養的料理方式。豆漿的成分為大豆蛋白，與雞蛋在人體內的消化吸收率相當，且大豆蛋白具有人體所需的8種必需胺基...

食材：無糖豆漿、鹽巴、哈密瓜、蕎麥麵、鳳梨片、小黃瓜絲、涼拌海帶芽絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜、小番茄、白芝麻

豪華焗烤總匯(健康快速版)

焗烤馬鈴薯至少需要40分鐘，只要先將食材都先燙過，可以大大縮短時間，超澎派又健康版，省去高熱量白醬，一樣美味

食材：馬鈴薯、櫛瓜、玉米筍、杏鮑菇、培根、花椰菜、起司片

【健康廚房】涼拌雞絲

食材：雞胸肉、洋蔥、牛番茄、小黃瓜、檸檬、黑胡椒、健康廚房沾拌淋醬-洋蔥、辣椒、蒜頭、米酒、薑、鹽

無油 無糖 無麵粉100%全麥低gi貝果

因為愛吃澱粉類早餐如漢堡 吐司主食又怕胖。市面上賣的貝果都加很多糖或油精緻澱粉。想減肥又想吃麵包類的我上網查詢資料看有沒有這類商品...

食材：水手牌健康全粒粉、水、鹽、速發酵母粉

五行健康涼麵

材料： 1.黑木耳 2.玉米筍 3.雞胸肉 4.碗豆 5.牛番茄 6.麵線 7.冰水（需冰鎮） 調味料： 1.鰹魚醬油 ...

食材：黑木耳、玉米筍、碗豆、牛番茄、雞胸肉、麵線

杏仁瓦片（橄欖油健康版）

其實是忘了買奶油了，所以換成了橄欖油，一樣好吃而且負擔減少健康加倍

食材：低筋麵粉、糖粉、全蛋、蛋白、杏仁片

免量免揉免摔免麵包機健康吐司

做個吐司可以把喝不完的養生穀粉、養生奶銷一銷，份量可以自己拿捏，但是高筋麵粉的比例不要減少以免筋度不夠。黑糖蜜增添香氣，冷藏發酵讓...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、其他粉類(藜麥、米穀粉...、速發酵母、溫牛奶、鹽、糖、黑糖蜜、其他液體(燕麥奶、優酪乳...、軟化奶油、全蛋

【豆腐乳炒高麗菜】豆乳是非常健康的食品哦

要先澄清一個觀念，豆腐乳是發酵食品，並不是醃製食品，除了要注意鈉含量攝取外，其他它含有多種營養素，非常適合入菜哦！

食材：黑木耳、高麗菜、豆腐乳、紅蘿蔔