蝦仁炒蛋 我們這一家的星級料理 本來想做滑蛋,可是女兒喜歡吃比較熟的蛋塊,所以我煎到有點熟但又有點滑嫩的狀態,再利用餘熱讓蛋塊更加熟一點點,吃起來的口感還是嫩的噢... 食材:蝦子、蛋、蒜頭、蔥、鹽巴、粗黑胡椒粒 3 一起做 94 讚 15 分
螞蟻上樹(全素) Feng Lin 這道是純素版的螞蟻上樹,做法一樣簡單,美味也不減;用乾香菇替代肉末,增添了菇香,真的不輸經典的螞蟻上樹!是素食朋友的好選擇,葷食著... 食材:乾香菇(中大)、冬粉(粉絲)、辣豆瓣醬(純素)、辣椒(可略)、素蠔油、九層塔、奧勒岡榛果油(經典)、水 (含香菇水) 31 讚 10 分
咖哩牛肉 湯瑪仕微食堂 起源於印度的咖哩,是由薑黃、芫荽、丁香等多種香料食材混合而成,在亞洲料理界可說是無人不知無人不曉,傳至各國又入境隨俗演變成不同風格... 食材:燉牛肋條+醬汁、咖哩粉、洋蔥、咖哩塊 (甜味+中辣兩種搭配)、巧克力、鮮奶油 (或椰奶) 7 讚 45 分
🥔馬鈴薯豬肉丼 Peggy Lee 休假日小廚娘 馬鈴薯豬肉丼簡單易做 當主餐或便當菜都很方便 馬鈴薯另增添了脆口口感和飽足感 鹹中帶有甘甜滋味好下飯 食材:馬鈴薯、蛋、白米、蔥、內鍋水、味霖、豬梅花豬肉片(全聯購入)、外鍋水、醬油、蒜瓣、水、烹大師鰹魚粉 17 讚 20 分
馬鈴薯燉排骨 廚房女漢子Rita's 家常好吃的馬鈴薯燉排骨,含有豐富蛋白質和澱粉質,口感香糯,醬汁濃郁排骨香,是一道營養豐富的美食。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~... 食材:小排骨、馬鈴薯、蒜、紅蘿蔔、蔭油或醬油膏、鹽、洋蔥、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蕃茄、黑胡椒粉、甜椒、米酒、蘿美生菜、蔥 182 讚 60 分
🇨🇳涼瓜炒蛋 🍅蕃茄廚房~寵老婆的男人輕料理 涼瓜炒蛋是一道經典的廣東家常菜,以清新的涼瓜(苦瓜)和嫩滑的雞蛋為主角,呈現出鮮明的色彩和營養搭配。涼瓜的微苦與雞蛋的香滑相互交融... 食材:涼瓜、雞蛋、鹽、白胡椒粉、雞粉 4 讚 20 分
味噌秋葵肉醬 浦維老師的料理廚房 【味噌秋葵肉醬】▪️1397 營養美味的味噌秋葵肉醬,拌飯真的一絕啊⋯⋯ 秋葵加入肉醬中,美味程度不輸給肉燥飯😋 影音食譜:ht... 食材:秋葵、絞肉、洋蔥碎、味噌、醬油、米酒、砂糖、水 13 讚