低筋

椰欖型麵包

好吃

食材：奶粉、糖、水、鹽、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、奶油

香柚果心酥（柚子酥）

將螺旋酥做點變化 就可以化身為可愛的小柚子 抹茶綠的柚子酥是最適合中秋了～ 柚香蘋果餡搭配芒果乾的絕佳組合 一入口… 抹茶香中融入...

食材：水手牌中筋麵粉、糖粉、水手牌低筋麵粉、無水奶油、柚香蘋果餡、冷水、抹茶粉、芒果乾（丁）、餅乾棒

黑糖糕

我的黑糖糕確實蒸出了美麗細緻的氣孔組織！該有的鬆軟Q都沒少，吃起來就是很樸實很家常的口味，我覺得吃黑糖糕的心情就像是好天氣在家附近...

食材：黑糖、水、低筋麵粉、在來米粉、泡打粉、小蘇打粉、蜂蜜、橄欖油

伯爵茶合桃薄脆餅

簡單快捷看電影必須好吃的小食☺️

食材：無鹽牛油、黑朱古力、蛋、蜂蜜、淡奶油、堅果、糖粉、低筋麵粉、（可可粉/伯爵茶粉）

球形法國麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/laA917JGGQg

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、檸檬汁、酵母粉

南瓜酥

食材：無水奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、南瓜粉、糖粉、水

檸檬糖霜海綿蛋糕/全蛋打發/6吋

老媽很愛吃蛋糕，記得小時候第一次做蛋糕就是為了做她的生日蛋糕，之後每做一次都又過了一年。 這次做的是檸檬糖霜蛋糕，隨著大家年紀的增...

食材：雞蛋2顆、細砂糖、檸檬汁、水手牌超級蛋糕粉（低筋）、細砂糖或糖粉、水或牛奶、檸檬皮屑、沙拉油或奶油

蘑菇法國麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/QPKnAHD4OB8

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、檸檬汁、酵母粉

青椒鑲肉🫑

六月梅雨季是日本青椒的產季 價格特別便宜！一大袋約15個中型的才台幣不到60元！ 試試看之前沒錯過的青椒鑲肉！ 這道菜在日本野史常...

食材：細絞肉、雞蛋、青椒（中型）、白胡椒粉、鹽巴、低筋麵粉、醬油、水、片粟粉（太白粉）、五香粉

【粽子麵包】日本KNEADER摺疊發酵箱

端午節必吃的粽子, 用麵包做成的粽子. 造型可愛有趣, 為年節增添創意新鮮滋味.

食材：高筋麵粉、奶粉、紅豆餡、砂糖、低筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、蛋、無鹽奶油、抹茶粉

【德式酥餅】日本KNEADER 精揉機

濃濃抺茶味, 醇醇可可味, 以及純原味 入口酥酥鬆軟可口, 非常適合做茶點心

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、太白粉、鹽、抹茶粉、可可粉

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、檸檬汁

蒜香蜜汁櫛瓜雞

滿滿濃郁蒜香且帶點蜂蜜香氣的醬汁搭配櫛瓜及雞肉超級對味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、蜂蜜、糖、檸檬汁

洋蔥炒雞丁

簡單又家常的洋蔥炒雞丁不僅營養豐富且作法相當簡單，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切丁、洋蔥切塊、蔥切段(蔥白及蔥綠分開)、蒜頭切末、醬油、辣椒切段、低筋麵粉、食用油、蠔油、糖

糖漬橙皮香橙蛋糕

這款香橙蛋糕融合多層次的柑橘香氣，選用新鮮橙皮與糖漬橙皮作為基底，加入濃郁的君度橙酒與杏仁粉，讓蛋糕口感更加豐富細緻。 烘烤後的...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、新鮮橙汁、泡打粉、糖粉、食用鹽、君度橙酒、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、新鮮橙皮、糖漬橙皮丁

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精

伯爵香堤巧克力蛋糕

用心為喜歡的人做甜點吧 戚風蛋糕（chiffon cake）主要由蛋黃、植物油、牛奶和低筋麵粉製成，做法是採用分蛋打發的技巧，使組...

食材：常溫雞蛋、可可粉、吉利丁、低筋麵粉、全脂牛奶、鮮奶油、植物油、伯爵茶包茶葉屑屑、細砂糖、檸檬汁