低筋面粉

蕾絲煎餅（小v鬆餅機）

奶香脆脆的餅乾，讓人一口接一口 當小朋友的點心也很適合喔！

食材：低筋麵粉、奶油、鮮奶、雞蛋、細砂糖

巧克力杏仁餅乾

酥脆好吃 不會很甜 大人小孩都愛吃！

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、無糖可可粉、低筋麵粉、杏仁片

焦糖牛奶巴斯克蛋糕

熱愛一切有焦糖的東西😁

食材：奶油乳酪、砂糖、焦糖牛奶軟糖、鮮奶油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉

蔓越莓司康

太愛吃司康了，但食譜千千萬萬種只好自己參考稍作改良！ 主要有參考阿芳老師的食譜💜

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、即溶酵母粉、二砂糖、溫開水、冰全脂牛奶、鹽、蔓越莓乾

無糖香蕉蛋糕｜寶寶1歲生日蛋糕

在美國，在寶寶滿一歲時，會用 Smash cake 來為他慶祝，如同字意解釋，這個蛋糕也是讓小孩破壞用的 (cake smash：...

食材：中型香蕉、雞蛋、希臘優格、油、荔枝、低筋麵粉、草莓、玉米粉、藍莓、水或牛奶、檸檬汁

肉桂德國結餅乾

食材：奶油、糖粉、蛋白、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、肉桂粉

#圓哥吃什麼 ｜蘋果鬆餅｜

寶寶副食品開始吃得好之後，就可以試著做這道看看喔 這道是家裡很簡單用不沾鍋就可以做的料理！

食材：蘋果、蛋黃、低筋麵粉

地瓜豆腐布丁 寶寶副食品Blw 手指食物

食材：地瓜、豆腐、低筋麵粉、雞蛋

香蕉鬆餅（小V)

終於入手小V了！終於做了女兒思思念念的鬆餅了🥰

食材：香蕉泥、牛奶、蜂蜜、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉（可省略）

輕乳酪蛋糕

乳酪香濃綿密細緻不甜膩輕盈軟綿香濃鹹甜好吃！

食材：6吋橢圓模型、現成橢圓形烘焙紙、模型抹油、低筋麵粉（可不加）、玉米粉、糖、蛋白、蛋黃、牛奶、奶油、奶油乳酪

杏仁南瓜子瓦片

中秋做蛋黃酥剩很多蛋白，拿來做好吃的瓦片

食材：奶油、蛋白、砂糖、低筋麵粉、南瓜子、杏仁片

小V鬆餅機：黑糖甜甜圈

食材：低筋麵粉、黑糖、雞蛋、鮮奶、奶油

【純素無油】提拉米蘇

大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔～ 有興趣的朋友一起來試試吧！ 影片版本：http...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉

芭蕉鮮奶煎餅

香甜好吃又營養，也可以當小孩副食品的手指食物。

食材：芭蕉、低筋麵粉、雞蛋、鮮奶

魔法香草蛋糕

不同於一般的香草蛋糕，上層是海綿蛋糕，下層是布丁口感。原本以為很難做，結果發現一點都不難。

食材：牛奶、香草莢、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、水、鹽

免揉披薩Pizza「免揉麵糰、低溫發酵」

做法請參考↓ https://youtu.be/wCw6d4COO8U 應該有人跟我一樣很喜歡吃披薩， 但是想到要揉麵糰就懶惰吧...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、砂糖、乳酪絲、鹽巴、火腿、快發酵母粉、洋蔥、沙拉油、番茄、水、番茄醬、美乃滋、柴魚片、黑胡椒粒

本和香糖桂圓核桃蛋糕

食材：全蛋、本和香糖、二砂糖、小蘇打、低筋麵粉、葡萄籽油(45℃)、桂圓乾、養樂多、核桃(1/8)