仁

五顏六色酪梨起司漢堡

愛❤️就是減少精緻的加工食品，以嚴選的五顏六色原型蔬果，搭配手作無麩質麵包與親手拍打製作的漢堡排，就是媲美夏威夷漢堡的JL酪梨起司...

食材：家福嚴選澳洲牛肉低脂絞肉、豬後腿肉粗絞、洋蔥切丁、莫扎瑞拉特濃起司、蛋、番茄、家福嚴選台灣迷你水果彩椒、家福嚴選結球萵苣、在地小農紅心地瓜、自製亞麻仁無麩質麵包、鹽（少量）、紐西蘭酪梨、麵包粉、奶油乾酪

【菲妮小廚】臘腸炊飯

一道簡易的炊飯即將上桌囉~ 香噴噴的臘腸、甜脆的四季豆粒及高蛋白的毛豆，再加上粒粒飽滿的米飯，一鍋就能滿足大家的味蕾ㄧ

食材：白米、臘腸、四季豆、毛豆仁、米酒、香菇、醬油膏

家常快炒∣辣炒韭黃牛肉

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/lTZgxy22OFQ 韭菜、韭黃炒牛肉都是非常美味的家常菜，...

食材：蒜仁、辣椒、酒、韭黃、胡椒粉、鹽、牛肉、醬油、米酒、太白粉

寶寶食譜【炒飯蛋捲】

簡單的炒飯多了一點創意就很吸引孩子，一上桌孩子超開心、快速放入嘴裡一臉滿足的模樣媽媽看了也好開心~ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧...

食材：紅蘿蔔、玉米、青豆仁、雞蛋、十榖米混白米飯

五福毛豆乾丁

超級簡單的豆干料理, 鹹香下飯, 當下酒菜也很合適! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-lic...

食材：豆干 (切小丁)、毛豆仁、米酒、紅蘿蔔絲 (切小段)、豆瓣醬、黑木耳絲、醬油、培根 (切絲)、醬油膏、大蒜、鹽、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、水、麻油/香油

家常料理∣香噴噴古早味百香肉燥飯

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/_aCEGhYGUIQ 婆婆這道肉燥飯真是讓人欲罷不能， 餐...

食材：豬絞肉（胛心肉）、紅蔥頭、蒜仁、醬油、米酒、百草粉

【水波爐料理】鮮蝦豆腐羹&酒香花雕嫩雞

帶有淡淡花雕酒香的軟嫩雞腿肉，將花雕湯汁淋在白飯上攪拌著吃都很美味下飯，脆彈的蝦子搭配軟嫩豆腐，間單的食材就可以讓鮮美更加分。 使...

食材：去骨雞腿肉(切塊醃30分)、蒜仁(去膜切片)、雞蛋豆腐(切塊吸乾水份)、嫩薑片、香菇(切片)、醬油(雞肉醃醬)、青蔥(切段)、白蝦(剝殼去腸泥)、蠔油(雞肉醃醬)、醬油(花雕調味醬汁)、紅蘿蔔(切片)、青蔥(蔥綠切蔥花)、花雕酒(雞肉醃醬)、花雕酒(花雕調味醬汁)、芹菜(切段)、蒜仁(去膜切碎)、白砂糖(雞肉醃醬)、白砂糖(花雕調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、高湯、辣豆瓣醬(花雕調味醬汁)、花雕調味醬汁、米酒、開水(花雕調味醬汁)、香油

✨男友系列😘黑糖紫米紅豆粥

冷冷的冬天來一碗男友系簡單甜粥吧❤️ ➡️ 為什麼叫男友系啊..🤔 因為很簡單 💁🏻‍♂️連男生也可以輕...

食材：紅豆、紫米、大麥仁、黑糖粉

台南美味海鮮鍋燒意麵

這幾天一直很想念台南美食，又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁飯、牛肉湯...天啊好多，都是很簡...

食材：橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥，擦乾水份)、洋蔥(切片)、豬肉絲、雞高湯、旗魚丸、魚餃、蛤蠣(泡水吐沙1小時)、鍋燒意麵、茼蒿

炸醬拌飯

炸醬常用來拌麵用，其實來拌飯也是很美味的喔！這裡加入蓖薺增加口感，讓常見的炸醬更有不一樣的口感變化喔！ Viola料理師幸福餐桌...

食材：五花肉（燙過切小丁）、豆干（燙過切小丁）、甜麵醬、蓖薺（切小丁）、辣豆瓣醬、毛豆仁（配口感的）、豆豉醬、糖、水量

椰肉綠拿鐵

前陣子媽媽買了新鮮椰子給我，我今天用賣場阿姨教我的方法很輕鬆的就取出椰子水，結果為了要取椰肉看阿基師很容易的剝開，我就是找不到對稱...

食材：黑葉白菜(汆燙)、蘋果、萊姆、鳳梨、新鮮椰肉、奇亞籽、亞麻仁籽、大豆胜肽、椰子水

炎炎夏日，酸甜醋溜丸子-好下飯

豬絞肉與雞胸肉搭配加上蛋白，不用油炸的方式，以溫熱水泡熟，加上酸甜的茄汁，清爽柔嫩的口感適合帶便當，經過加熱也不失風味，在炎炎夏日...

食材：細豬絞肉、雞胸肉、蛋白、毛豆仁、洋葱、蕃茄醬、糖、白醋、黑醋、醬油、香油

香濃茄汁嫩菇漢堡排【好菇道親子食光】

脆嫩的鴻熹菇與絞肉和洋蔥混合在一起，不但減少油膩還吃得到有點QQ口感的碎菇，十分的美味～ 而且酸甜的蕃茄醬汁也很開胃，撒上白芝麻帶...

食材：豬絞肉(漢堡排)、洋蔥(漢堡排)(切碎)、蕃茄醬(蕃茄醬汁)、好菇道-鴻熹菇(漢堡排)、高湯(蕃茄醬汁)、鹽巴(漢堡排調味)、胡椒鹽(漢堡排調味)、橄欖油(煎漢堡排)、橄欖油、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻熹菇、洋蔥(切片)、白芝麻

甘藷起司可樂餅沙拉碗 │ 日式洋食

把富含植物蛋白的毛豆加入可樂餅，炸得金黃香酥後，再搭配蔬果沙拉，吃起來剛剛好！清爽不油膩！

食材：甘藷、馬鈴薯、切達起司、紅蘿蔔、瑪茲瑞拉起司、麵粉、毛豆仁、全蛋、紅黃小番茄、奶油、新鮮麵包粉、洋菇、鹽、鮮奶油、小波菜、黑胡椒、帕達諾起司粉、紅綠橡生菜、初榨橄欖油、巴沙米可醋、綜合堅果

鳳梨炒飯(水波爐版)

食材：隔夜飯、美奶滋、蛋黃、毛豆仁、火腿丁、洋蔥丁、鹽、黑胡椒、椰漿(可省略)、肉鬆

堅果黃瓜蛋餅

簡單的早餐可以隨意變化-很健康又養生！ 亞麻仁籽粉有天然的堅果香味，可以運用在許多的料理上。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ～ ～ ...

食材：蛋餅皮、雞蛋、果醬、亞麻仁粉、水果小黃瓜、小黃瓜、二沙糖

一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵

戰戰兢兢地完成這道料理，第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式，就可以調配出這麼香濃的醬汁，還好當時沒有偷懶買現...

食材：橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉