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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懷念台灣味,很好吃。
食材:雞胸肉、炸粉(蕃薯粉)、蒜頭、醬油、胡椒、五香粉
炸的香香的 伴著胡椒香味 下酒也下飯哦!
食材:排骨、蒜頭、醃料、蔥、米酒、日清炸粉、五香粉、胡椒粉
古早味簡單的鹹豬肉料理
食材:五花肉、五香粉、黑胡椒、鹽巴、大蒜、米酒
古早味最讓人難忘
食材:長糯米、五花肉、香菇絲、乾魷魚、油蔥酥、蝦米、醬油、冰糖、蠔油、五香粉、白胡椒粉、米酒、水
很多人常吃的庶民小吃,在家也可以輕鬆做好
食材:圓糯米、長糯米、豬肉片、香菇絲、鵪鶉蛋、油蔥酥、醬油、冰糖、五香粉、蝦米、米酒、鹽巴、水或高湯
今年的端午節大家都忙防疫, 自已準備好食材, 來包個南部粽, 滿滿都是自已愛吃的料, 家人都喜歡吃。
食材:香菇、溼栗子、紅蔥酥、蛋黃、冬蝦、開水、豬肉、八角、粽葉 (大)、醬油、長糯米、油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉、五香粉
用幾樣易取得的醃料來醃漬,再用氣炸烤箱來氣炸,少了油炸的油膩味,享受美食變得好輕鬆。薄脆的外皮,鮮嫩的肉質,滿口的香氣,無論是聚餐...
食材:棒棒腿、醬油、米酒、地瓜粉、白砂糖、五香粉、蒜粉、白胡椒粉
煮這樣一個一鍋到底的好吃料理再炒一盤蔬菜,煮一鍋白飯就是豐富的晚餐了。 防疫在家最適合煮這樣的食物方便也美味。
食材:無骨雞腿肉、芋頭、馬鈴薯、蒜🧄頭、九層塔、醃肉醤汁: 蒜末、蠔油、米酒、胡椒粉、五香粉、糖、玉米粉(太白粉亦可)
久不久就會有心癮想吃燒臘!尤其身處外地生活時就特別想吃燒肉!而且做過後發覺在家中都可輕易做到,重點是自己做更經濟!做了很多次之後,...
食材:五花腩 / 五花肉、糖、雞粉、胡椒粉、五香粉、米酒、生抽/醬油
連續幾天沒下廚加上上班沒空買菜,家裡的冰箱空到一個有回音的程度(看來暫時不需要新冰箱),翻翻冰庫,找到這塊五花肉,以及一些青菜,那...
食材:豬五花、紅蔥頭、花椒粒、老薑、茴香籽、辣椒、黑胡椒粒、砂糖(或黑糖)、醬油、老抽、米酒、白胡椒粉、五香粉、八角
山竹牛肉是很普遍的粵式點心。在香港很受歡迎。牛肉裏面通常會加入馬蹄菱增加口感,並配以香菜和陳皮作為調味料。然後牛肉球會放於腐竹上再...
食材:豆片、猴頭菇、冬菇蒂、馬蹄、芹菜葉丁、麵粉、麵筋粉、豌豆蛋白粉、水、油、五香粉、鹽、醬油、糖、芥末粉、胡椒粉、麻油
白飯永遠不嫌夠配的香菇肉燥,拿來當拌麵醬也是非常適合的喔!
食材:泡發的香菇、蝦米、醬油、紅蔥頭、清酒、大蒜、冰糖、梅花絞肉、香菇水、八角、蝦米水、水、白胡椒、五香粉
油豆腐鹹香軟嫩,肉燥甜鹹好吃, 滷汁更是白飯殺手, 連小朋友都多舀了好幾匙喔!🍳
食材:全聯油豆腐、全聯豬絞肉 (粗)、鈕釦菇、蒜頭、花雕酒、醬油、味淋、油蔥酥、水(要淹過油豆腐)、五香粉、白胡椒粉
拜拜完又不想切 是熟的 把一隻蔥、蒜片、薑片、月桂葉 放進肚子裡 在調醬汁和雞一起下鍋開小火讓他整隻雞稍微上色 把醬汁倒進肚子裡 ...
食材:雞、蔥、薑、蒜、小黃瓜、洋蔥、大香菇、醬油、醬油膏、黑白胡椒、米酒、味霖、月桂葉、五香粉、蜂蜜、糖、黑胡椒粒、鹽
在日本多年最常想吃的台灣味,就是庶民小吃鹽酥雞。不想吃的太油,又想吃到很多口味,就用簡單三種食材來做拼盤。鹽酥拼盤再配杯啤酒實在太夠味。
食材:魷魚、油豆腐、醬油、四季豆、米酒、中筋麵粉、九層塔、清水、地瓜粉、五香粉、食用油、大蒜醬、胡椒鹽粉或鹽酥雞鹽粉、片栗粉或太白粉、胡椒鹽
你吃過鹹酥豆乳杏鮑菇嗎? 讓我與你分享我的美味食譜。 影音版: https://youtu.be/umHm5H99Q5w
食材:杏鮑菇、豆腐乳、蠔油、地瓜粉、細砂糖、太白粉、薑末、低筋麵粉、蒜末、雞蛋、蔥花、水、白胡椒鹽、沙拉油、五香粉
香噴噴的油飯、糯米QQ的口感,令人欲罷不能 順口溜步驟:米泡水完油蔥酥、炒好料後蒸糯米、米煮熟了快拌料、油飯做好大家樂
食材:長糯米、香菇、紅蔥頭、五花肉、沙拉油、干貝、麻油、蝦米、黑麻油、米酒加水(泡干貝)、胡椒粉、五香粉、糖、醬油、米酒、鹽巴
很適合配啤酒的一道菜
食材:蔥、薑末、豆瓣醬、蒜末、辣椒醬、冬粉、醬油、洋蔥、料酒、蛤蜊或海瓜子、蠔油、花枝或小卷、水、蝦、糖、金針菇、五香粉、朝天椒