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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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初學者也能輕鬆上手的一道清爽料理 適合在炎熱夏天來份簡單料理解決一餐
食材:蒜頭、蔥、辣椒、雞蛋豆腐、生抽、蠔油、白糖、鹽
餐廳美味的南瓜濃湯其實一點都不難做! 秋天是南瓜的季節,將煮軟的南瓜、馬鈴薯及洋蔥,以攪拌棒或倒入果汁機攪拌均勻,再稍加調味即可快...
食材:南瓜2/3顆、馬鈴薯1顆、鹽、洋蔥1/2顆、黑胡椒粒、蒜頭、動物性鮮奶油、無鹽奶油、楓糖漿/蜂蜜、水
完全是滿滿的營養 番茄中的抗氧化劑 有助增加體內鈣的含量 金針菇有一大好處就是 可以有效促進寶寶的智力發育 雞蛋跟豆腐更不用說...
食材:番茄、雞蛋、醬油、豆腐、鹽巴、白蔥花、鮮味、綠蔥花、胡椒鹽、金針菇
食材:辣椒醬、味增、太白粉、醬油膏、冷水、番茄醬、砂糖、熱水
到餐館時,涼拌菜也是很重要的角色,大魚大肉的一定要這些小角色來解膩, 這道菜完全零技巧,新手也能做出米其林名店招牌涼拌菜, 利用乾...
食材:小黑木耳、薑絲、香油、蒜頭、蠔油、乾辣椒、香醋(黑醋)、香菜、萬用醋、花椒粉、五香粉
今天樂媽家餐桌沒上肉, 改用豆腐來補充蛋白質, 鹹香滑嫩的豆腐, 搭配脆口的青蔥, 一樣很下飯、很滿足! 我很喜歡💕~ 用雞蛋豆腐...
食材:雞蛋豆腐、三星蔥、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、烏醋、味霖、砂糖、米酒、香油、白胡椒粉
食材:茄子、青蔥、大蒜、冰水、辣椒、鹽巴、醬油膏、白醋、黑醋、香油
食材:雞蛋豆腐、蔥、蒜頭、甜椒、醬油膏、味醂、水、醬油、白胡椒粉
韓國家常小菜的羊栖菜(鹿尾菜),富含藻類皆有的纖維之外,還有豐富的鈣、鐵、碘等。 不過網路上會警告吃過多會致癌,其實只要處理好不過...
食材:羊栖菜、板豆腐、冷凍毛豆、紅蘿蔔絲、蒜泥、紅綠辣椒、韓國麻油、白芝麻、韓國糖漿、蔥花
食材:胡蘿蔔、花椰菜、蘑菇、洋蔥、蒜、玉米筍、牛奶、無鹽奶油、水、勾芡粉、蛋、蘋果、白飯、糖、肉桂粉、印尼咖喱粉/調理包
韩式香辣creamy风味
食材:意大利面条、杏鲍菇、牛奶、洋葱、奶油 cookingcream、韩式辣椒酱、牛油、韩式辣椒粉/面、盐和调味料
「茭白筍」是秋天當季食材,用蒜爆香加上紅蘿蔔炒甜的胡蘿蔔天然調味清爽好吃。 「茭白筍」也稱「美人腿」,外殼剝掉後其實是小短腿 故...
食材:茭白筍、紅蘿蔔、鮮菇、蒜頭切片、油、鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/XnMl-4UKInI 好快的年節又結束了,老實說你們胖了多少啊😂 年節真的少...
食材:高麗菜、腐皮、紅蘿蔔、蔥段、醬油、鹽巴、蒜頭、糖、高湯
今年因疫情的關係,中秋節無法在室外團圓烤肉,但可以將烤肉食材換個方式上桌,一樣能來場中秋佳餚話家常的相聚時光~
食材:杏鮑菇、蔥末、胡椒鹽、辣椒粉
韓國超夯的小菜,作法與日式溏心蛋看似很像但吃起來風味完全不一樣,而且建議一定要搭配洋蔥一起吃,真的超級下飯~~
食材:雞蛋、青蔥、洋蔥、蒜頭、辣椒、熟白芝麻粒、醬油、熱開水、細砂糖、白芝麻油
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:自製魔芋、自製酸菜酸菜、蒜末、蔥、辣椒、郫縣豆瓣醬、青椒
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/zN0zsRljIEA Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、糖、水
疫情後除了廚藝進步,也培養另一項技能: 霸氣買菜 看到甚麼好食材就都買 板豆腐自動拿上兩盒;漂亮新鮮洋蔥一次買10顆(一年的份量...
食材:板豆腐、洋蔥、鮮菇、蒜頭、蔥綠、醬油、油