五花肉

紅燒滷肉

懷念的阿嬤傳統紅燒滷肉， 嫁人之後，回家向外婆取經， 果然是小時候吃到大的好滋味！ - 超下飯的啊啊啊～🤤

食材：三層五花肉、乾辣椒、醬油、薑片、冰糖、蔥段、米酒、鹽、熱水

蒜泥白肉

食材：三層肉、米酒、蠔油、蒜頭

牧然紅燒肉

肥瘦相間紅燒肉加上飽滿多汁,經典不敗的餐桌美味,肥瘦相間燉至軟爛入口即化，肉香四溢，尤其適合搭配白飯, 超下飯美味秒殺😋👍 ,吃飯...

食材：五花肉、米酒、蕃茄醬、鹽、米醋、牧然香料、醬油膏、檸檬胡椒鹽、糖、蔥、辣椒、水

味噌風味烤豬五花肉

跟大家分享一個很簡單又很好吃的便當菜❤️ 豬五花肉用粗味噌和其他醬料一起醃好後，用烤箱逼出大部份的油脂，夾在生菜裡或是帶便當吃都非...

食材：豬五花肉、生菜、十全粗粒味噌、醬油、味醂、麻油、米酒、二砂糖

姬松茸豚五花捲

清香鮮甜的姬松茸包裹著豚五花 一口咬下滿滿的驚喜感😋 滿滿的多醣體，高纖營養滿點，宵夜吃也不會有罪惡感，更是下酒的好夥伴😊

食材：銥光姬松茸、薄片去皮五花肉、白胡椒粉、鹽、醬料(可加可不加)

《泡菜豬肉》

食材：泡菜、洋蔥、三層肉、鮮味炒手（可有可無）

味噌鯖魚什錦滷

在全聯發現好物味噌鯖魚罐頭，進而衍生出這道食譜，以味噌鯖魚罐頭為主要食材，加上洋蔥、紅蘿蔔、雪白菇、馬鈴薯等食材滷製而成。此料理風...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、蠔油、雪白菇、味霖、洋蔥、胡椒粉、蔥、米酒、味噌鯖魚罐頭、味噌、五花肉薄片

家常回鍋肉

過年後常有祭祖的水煮五花肉，切ㄧ點來拌炒，又香又好吃，配飯超讚！ #年菜 #五花肉 #回鍋 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...

食材：水煮五花肉、蒜頭、醬油、辣椒、棕櫚糖或二砂、大蒜苗

台式滷肉

台式滷肉 每家秘方都不同 加點熱紅酒剩下的香料 味道更溫和濃郁

食材：豬五花（三層肉）、蔥、蒜頭、糖、白胡椒、八角、丁香、月桂葉、醬油、水、米酒

香菇竹筍紅燒肉

食材：五花肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、冰糖、蔥、五香粉、蒜頭、白胡椒、辣椒、薑片、香菇水、水、米酒、八角

茶湯燒肉

我們都知道茶（葉）湯可以去油膩，透過茶分子的加持，即使是三層肉滷來就是軟Q肉質、無腥臊味，咀嚼中帶著茶香，重點是去脂解膩，每一口都...

食材：三層五花肉、砂糖、醬油、米酒或水、紅茶包

醬燒蔥五花 (內有影片)

家常五花肉，超簡單營養又美味的製作方式 電磁爐料理-醬燒蔥五花 影片連結：https://youtu.be/dLWmgjY9Edc

食材：三層肉、洋蔥、蒜頭、醬油、鹽巴、蔥花

洋蔥豬丼飯

快速 簡單 營養

食材：洋蔥、高麗菜、豬五花、雞蛋、壽喜燒醬汁、蔥綠

醬燒五花肉：平價簡單的家常料理

趕下班趕做菜的超簡便扒飯料理，五花肉輕鬆炒快速上桌

食材：五花肉、洋蔥、蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒粉、黑胡椒、鹽巴、醬油

簡單爽口青椒肉絲

🐈愛吃青椒的看過來 家常菜食譜 爽脆的口感，加上焦香的豬肉絲，搭配柴魚粉的提味，白飯淋上湯汁也可以很好吃唷

食材：青椒、豬五花肉、柴魚粉、蒜頭

滷五花肉

滷一鍋肉，下飯~ 適合零廚藝的煮婦~ 高麗菜，有抵禦胃病的功效，還可防癌、調整血糖

食材：五花肉、高麗菜、白胡椒粉、薑、醬油、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、水

蒜香五花肉+A菜+水煮蛋(單人份)

靈感來源:蒜泥白肉。 用蒸的蒜頭五花肉條，不油不膩哦! ^_^...

食材：帶皮五花肉、A菜、雞蛋、蒜頭、米酒、黑豆醬油、橄欖油、海鹽