五花肉料理

紅糟肉

越吃越唰嘴！

食材：豬五花、地瓜粉、紅麴、醬油、米酒、蒜泥

脆皮三層肉

食材：三層肉(pork belly)、現磨海塩、現磨黑胡椒

咖哩泡菜炒烏龍 (S&B金牌甜味咖哩)

炒烏龍麵(焼きうどん)是去居酒屋必點的下酒料理，利用韓式泡菜和百搭的「S&B愛思必金牌咖哩塊 甜味」日式咖哩，拌炒新鮮蔬菜...

食材：熟烏龍麵、豬五花肉片、高麗菜、泡菜、紅蘿蔔、韓式辣醬、S&B金牌咖哩塊 甜味、香菇、清酒、洋蔥、四季豆、味醂、青蔥、蠔油、薑、大蒜、胡麻油

魯肉飯

1.先燙再切, 好整型 2.先炸再滷, 不變型, 掌握兩個步驟, 就能滷出漂亮的三層肉了呦~^^ . FB粉絲團: https...

食材：三層肉、隨身紅茶包、小磨坊- 萬用滷味包、薑、醬油、蠔油、砂糖、清水

小璐的低醣生酮🌱竹筍滷五花肉

糖的部份我是使用味道似黃砂糖的代糖 如果沒有做生酮，那建議一般糖即可哟 🥑哪裡買赤藻糖🥑 https://shopee.tw/p...

食材：豬肉、綠竹筍、生酮用赤藻糖、蒜仁、米酒、辣椒、醬油、薑片、青蔥、水

煌輝洋蔥絲應用_炒粄條/炒粿仔條

食材：粄條、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、五花肉、醬油

蒜泥白肉-薄片版 🌊

前天去Costco買薄片的豬五花跟朋友開麻辣火鍋趴，沒吃完的肉分兩次煮掉。這次心血來潮來寫個蒜泥白肉食譜。好吃簡單又不油膩唷！😋

食材：熱水、豬五花、沸水、生薑片、蒜頭、米酒、油膏、醬油、白醋、香油、七味粉

蒜苗回鍋肉

簡單又好上手的自創川味料理， 三五好友 聚餐食下酒的最佳良伴， 快進來看看作法吧。

食材：五花肉、豆干、蠔油、蒜苗、豆瓣醬、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、砂糖

五花炒秋葵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：五花肉、蒜片、蔥段、紅蘿蔔、秋葵、薑片、料酒、淡醬油

茄汁燒蛋五花

食材：五花肉、水煮蛋

滷肉（可樂滷）

阿嬤的味道 這樣算古早味的滷肉嗎？ 記憶中阿嬤都是這要滷的

食材：五花肉、薑、蒜頭、糖、可樂、醬油、紅蘿蔔、雞蛋、香菜

蒜苗滷花豆豬五花肉

這道滷花豆五花肉，是小時候阿嬤常滷給我們配飯、帶便當的下飯菜；蒜香，肉Q彈，花豆鬆綿，非常懷念的味道。 歡迎您來逛逛喔~ ht...

食材：豬五花肉、花豆、米酒、蒜苗、醬油、蒜頭、糖、辣椒、胡椒粉、紅蘿蔔、水（約）

豬五花高麗菜刈包

簡簡單單，拿昨天剩菜，就變出美味台式早餐~

食材：昨晚炒剩下的五花豬肉、昨晚沒用完的高麗菜、冷凍刈包皮

梅乾扣肉

在客家庄買了3個梅乾菜，就來做道鹹香軟爛十分下飯，適合大人小孩帶便當，讓人食慾大好的梅乾扣肉。

食材：三層肉、梅乾菜、冰糖、炸油、鹽、紹興酒、辣椒、醬油、薑末、蒜末、白胡椒、八角、黑胡椒粉、甘草片、五香粉、白胡椒粉、水、油

電鍋料理-黑胡椒洋蔥豬

備料超簡單 電鍋一按就完成

食材：豬五花肉(冷藏肉）、洋蔥、黑胡椒鹽、薄鹽醬油

Q甜美味薄切白肉（三層肉）

三層肉只要處理的好， 用小火泡煮， 白煮沾醬油（膏）， 就能帶出鮮甜香Q美味， 肉腥味，out! 軟爛噁，out! 方法簡單，只要...

食材：三層肉、蔥、薑、酒、鹽

湯麵🍜

食材：油麵、高湯、蔥、蝦米、蛋🥚、肉丸/蝦丸、牛肉片/三層肉、海鮮(魷魚.蛤蜊.大小干貝.等、菜菜、菜包、內臟(雞.鴨.鵝.豬....等