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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鳳梨盛產季,拿來做菜也很可以
食材:鳳梨、排骨、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、馬鈴薯、米酒、老抽醬油、蔥段、五香粉、冰糖或二砂糖、太白粉、雞蛋
食材:油、二砂糖(或黑糖)、醬油、冰糖、八角、鴨翅
麵攤的小吃~豬耳朵&豬頭皮,自己滷,吃到飽
食材:豬頭皮、豬耳朵、薄鹽醬油、二砂糖、蒜頭、米酒、五香粉、黑胡椒粉、洋蔥、蔥、白胡椒粉、辣椒
簡單又快速的醬油炒麵
食材:油麵、薄鹽醬油(油麵用)、白胡椒粉、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、水、黑木耳、薄鹽醬油、蒜末、二砂糖、青江菜、三層肉
自己做,成分單純沒有其他添加物和防腐劑喔!
食材:全聯吐司、無鹽奶油、克寧奶粉、二砂糖、葡萄乾
食材:羊肉片、空心菜、米酒、大紅辣椒、醬油、沙茶醬、蒜末、太白粉、醬油膏、青蔥、白芝麻香油、二砂糖、料理油和鹽、水
冷冷的天氣不想出門只想窩在家 可以嘗試製作螺旋千層素肉酥 中式酥餅得美妙靈魂之處在於層層疊起的豐富層次 揉捏麵團反覆捲起是酥鬆口感...
食材:新東陽素⾁鬆、綠⾖餡、中筋麵粉、冷水、低筋麵粉、二砂糖、無鹽奶油
有著濃郁發酵香氣的臭豆腐,佐入辣味湯頭,超級下飯。吃起來非常過癮的臭豆腐想要入味,可以提前將臭豆腐放入冰箱冷凍,冷凍過的臭豆腐,內...
食材:臭豆腐、乾香菇、辣豆瓣醬、新鮮香菇、香菇素蠔油、紅辣椒、二砂糖、蒜頭、毛豆、香油
常常聽說鴨仔蛋對養顏美容很有幫助 也很營養 但是外型實在讓人下不去嘴 所以想出了三杯的方式 不管是外型或是味道都感受不到啦~
食材:鴨仔蛋、蒜頭切末、鮮美露、薑片、辣椒絲、九層塔葉、大蔥、二砂糖、醬油、米酒、香油/麻油
食材:小卷、蔥段、油膏、蒜末、米酒、黑豆鼓、二砂糖、水
食材:豆乾、韭菜花、蘿蔔乾、皮蛋、醬油膏、豆瓣醬、水、白胡椒、二砂糖、蒜頭
爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧!這是一道大人小孩都愛...
食材:豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末
很多喜宴餐桌上都會有這道蒜蓉蒸蝦,淋上蒜蓉醬的蝦子,底下鋪著粉絲或粄條,大人小孩都喜歡,總是一上桌就被掃光! 這道料理的做法其實很...
食材:蝦、粉絲、二砂糖、得意的一天義大利純橄欖油、蠔油、小蕃茄、蒜頭、開水、黃瓜瓣、紅辣椒、蔥
【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。 去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆...
食材:二砂糖、檸檬、薄荷、氣泡水、冰塊、咖啡
鹹香的梅干菜,加上腿庫肉和油豆腐,用電鍋簡單燉煮出一整鍋的飄香味。盛起一碗白飯,放上一大塊滷透的腿庫肉,再澆淋上滿滿的滷汁,拌著一...
食材:腿庫肉、油豆腐、醬油、梅干菜(濕)、蠔油、蒜頭(切末)、紹興酒、紅蔥頭(切末)、二砂糖、紅辣椒、白胡椒粉、香油、清水
這是很下飯的一道菜,光燒肉吃起來會很膩,搭配四季豆又多了一個口感,一鍋就能搞定,對不愛花太多時間在料理上的人,真是一個好的選擇! ...
食材:全聯五花肉、四季豆(切段)、醬油、紅蘿蔔(粗條)、紹興酒、二砂糖、老抽(可有可無)
自己動手做 不用上館子就可以到吃的小菜 不用煮糖醋水 也可以輕易醃漬嫩薑 開胃又解油膩
食材:嫩薑、好市多萬用醋、二砂糖、鹽巴
自製果醬的樂趣就是可以將食材任意的搭配組合~香甜的紅棗+蘋果就是蠻好吃的一款。除了做西點或抹麵包吃,也特別適合加入現煮的水果茶或熱...
食材:蘋果、紅棗、檸檬一顆、二砂糖(or冰糖)、水