百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kelly
6 食譜 16 粉絲

焦糖鴨翅

焦糖鴨翅
4 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1. 鴨翅加入川燙去血水去腥味

  • 2. 熱鍋乾炒八角炒香加入調味料,中火攪拌至糖融化

  • 3. 加入鴨翅拌炒上色,可悶5分鐘再拌炒均勻上色

  • 4. 加水淹過鴨翅,水滾後加1匙冰糖,再試滷汁味道自由加減調味

  • 5. 以中小火悶煮30分鐘即可

小撇步

如果想吃軟爛一些可以多悶煮10分鐘

3,907 瀏覽
avatar
kelly 6 食譜 16 粉絲

喜歡簡單的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 湯麵 香菇雞湯 白菜滷 義大利麵 茄子 排骨 金針菇 高麗菜 玉米濃湯 台式泡菜 滷肉 花椰菜 炒飯 小黃瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖醋排骨 糖葫蘆 打拋豬 雞肉 瓜仔肉 餅乾 家常菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 四季豆 雞胸肉 涼拌小黃瓜 酸辣湯 菠菜 娃娃菜 蒸蛋 鮭魚 南瓜 竹筍 地瓜 豆腐 麻婆豆腐 高麗菜飯 三杯雞 低脂高蛋白 粽子 番茄炒蛋 炒麵 雞湯