乾

麻醬乾麵

喜歡吃麻醬麵的人一定知道！自己做，麻醬要多濃麵要多乾，自己來！成本低超好吃😋

食材：市售麻醬包、麵條（選自己喜歡的）、蔥花、醬油、水

無水滷豆干

朋友聚會的小零嘴 香Q入味的豆乾料理 好吃的一口接一口 材料可以依照自己的口味做增減

食材：豆干、油、冰糖、醬油、蔥、薑片、八角、甘草、花椒粒、乾辣椒、鹽

藍家小館-豆乾沙茶蒜魷魚

無勾芡沙茶蒜魷魚 蒜（是蒜頭）

食材：魷魚、沙茶、蠔油、砂糖、米酒、辣椒、蒜頭、水

蓮子百合銀耳湯

食材：銀耳（乾）、百合（乾）、主鍋、蓮子（乾）、十字刀頭、冰糖、枸杞、水

軟糯Q彈💭糯米燒賣

口感彈牙，肉香四溢，糯米與臘腸混合做成鹹口味的餡料。 突然嘴饞很想吃燒賣時， 自己在家也能用手上食材解解饞。 不喜歡臘腸的人， 也...

食材：糯米、臘腸、紅蘿蔔、玉米粒、乾香菇、餃子皮

蒜炒小魚乾

孩子很挑食，但這個卻超愛吃，蒜香濃郁的小魚乾、又酥脆，你們愛吃媽媽煮多少都願意～

食材：小魚乾、豬油、蒜

雞茸菌菇生滾粥

季節交替之際，一鍋熱騰騰的生滾粥最適合換季滋補暖胃了🥰用生米煮粥一直是我的最愛，加入「烹大師」香菇風味作為基底湯頭細火慢熬的粥品，...

食材：米、雞絞肉、「烹大師」香菇風味、乾香菇、胡椒鹽、薑末、香油、洋蔥、米酒、杏鮑菇、黑蠔菇、雞蛋

土耳其芝麻圈麵包 Simit

土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！ 做法跟貝果很相似，煮過的麵糰令麵包更有口感 大大大力推介！ ...

食材：高筋麵粉、快速乾酵母、水、鹽、糖蜜/蜂蜜、糖、白芝麻

🌱義大利香料🍃牛番茄乾🍅

牛番茄直接烘乾感覺比較沒有味道，於是Cindy嘗試加了些義大利香料、黑胡椒及海鹽來提味， 烘完之後忍不住吃了一片！哇~意外的好吃耶...

食材：牛蕃茄、海鹽、義大利香料、黑胡椒

香乾肉絲

這道香噴噴又下飯的豆乾炒肉絲不用太過繁瑣的過程就可以完成，保證一上桌馬上被清空，各位快來嘗試看看吧😆

食材：豬肉絲、豆干切絲、青椒切絲、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、麵粉、糖

🌟青江菜小魚乾炒飯

食材：青江菜、小魚乾（罐頭）、胚芽米飯（冷藏隔夜）、香腸、鹽巴

花枝魚丸湯+乾拌麵

這星期日去教堂，聽到許多人談到死亡，意識到死亡當前，很多事都變的不重要了，也不用計較和評斷，生氣了。 “愛..，美麗的虹彩從愛中...

食材：冷凍切塊花枝、冷凍切塊魚肉、豬肥肉2-3手指大、香油、胡椒、太白粉、薑粉、蒜、紅蘿蔔、西洋芹、鮮香菇、杏鮑菇、洋蔥、蝦米粉

雞肉炒豆干

口味偏重，如果你是吃重口味，可以嘗試看看哦！

食材：雞腿肉、豆干、醬油、蔥、味醂、蒜、糖

高麗菜雞丁燴寬粉

高麗菜的清甜加上QQ的寬粉，簡單用蠔油調味，小孩一口就愛上

食材：寬粉、乾香菇、香菇素蠔油、雞丁、水、鹽、蒜末、米酒、高麗菜

超下飯的醬汁豆乾

食材：豆乾、紅蘿蔔、蒜、油、蠔油、醬油、絞肉末、水、香菜、白胡椒

鮮蔬雞肉炊飯

鮮蔬雞肉炊飯是道兼具營養與美味的家常料理，以白米為基底，吸收雞腿的鮮嫩肉汁及紅蘿蔔的微甜、乾香菇的濃郁香氣，搭配蝦米的鮮美提味，最...

食材：雞腿肉、白米、「烹大師」昆布風味、香菇水、醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、蝦米、青蔥

蔓越莓杏仁餅

食材：蔓越梅乾、杏仁果、無鹽奶油、鹽巴、砂糖、低筋麵粉、蛋白