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🌟青江菜小魚乾炒飯

🌟青江菜小魚乾炒飯
7 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 1.青江菜洗淨後，切細段配用；（梗、葉分開）。 2.香腸切小塊的，備用。

    1.青江菜洗淨後，切細段配用；（梗、葉分開）。 2.香腸切小塊的，備用。

  • 1.酌量橄欖油入鍋，香腸入鍋煎。

    1.酌量橄欖油入鍋，香腸入鍋煎。

  • 1.香腸微熟後，加入青江梗；拌炒。

    1.香腸微熟後，加入青江梗；拌炒。

  • 1.米飯、小魚乾入鍋拌炒。

    1.米飯、小魚乾入鍋拌炒。

  • 1.青江菜葉入鍋拌炒，炒到所有的菜熟後；加入微量鹽巴即完成。

    1.青江菜葉入鍋拌炒，炒到所有的菜熟後；加入微量鹽巴即完成。

小撇步

1.香腸是否要加；可依照自己喜好決定。

2.鹹度；可依照自己喜好調整。

3.此道菜蒸過也很好吃哦；很適合當便當🍱

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