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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非常好吃
食材:乾香菇、米、香油或麻油、鹽、薑片或薑末
自製紅蔥頭酥, 只希望做出最道地的滷肉燥, 拿來做乾麵,湯麵, 淋白飯或燙青菜, 都很搭, 又快快速上菜😋 歡迎來陳太太的菜菜味,...
食材:粗絞肉、乾香菇、紅蔥頭、水煮蛋、沙拉油、鵪鶉蛋、醬油、冰糖、黑豆醬油(可省略)、紹興酒、小磨坊濃香五香粉、水、胡椒粉
鬆軟的口感在牙齒和舌頭間滾動,濃濃直衝腦門的香味在嘴巴裡擴散膨脹,這是每次吃芋頭時的剎那幸福。如果再加上豬肉的滋味,那就是當天活力...
食材:豬五花、芋頭(去皮)、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、薑、蔥、蒜頭、蠔油、醬油、紹興酒、糖、豆腐乳、五香粉、白胡椒粉、鹽
電鍋就能煮出最棒的油飯。 黑芝蔴油為油飯加了分…… 天冷,補身。 體寒,補身。 做月子,補身。
食材:乾香菇、豬瘦肉絲、金勾蝦、薑、圓糯米、水、鹽、鰹魚粉、白胡椒粉、黑麻油
天冷補身的好湯品
食材:乾香菇、雞腿肉、鹽巴、水量(含香菇水)
只要準備幾樣垂手可得的材料,在家就可以吃到美味的日式蒸蛋喔!
食材:冷高湯、雞蛋(大)、烹大師、乾香菇(小)、水、蟹肉棒、瘦肉片(或雞腿肉)、蔥
最近天氣轉冷,氣溫驟降,除了注重保暖外,吃個美味的古早味「滷白菜」,也是不錯的選擇^^ ‧影片教學~ https://www.yo...
食材:白菜、紅蘿蔔、醬油、黑木耳、糖、太白粉、乾香菇、鹽、水、蔥、白胡椒粉、乾蝦米、香油、扁魚乾、米酒、豬肉絲、1小匙、炸豬皮(蹦皮)
夏天筍子最好吃了~ 無論是燉筍子湯還是肉絲炒鮮筍或是沙拉筍都是最常見的美味料理。 前幾天是端午節,家人怕腸胃不好比較不愛吃肉粽,所...
食材:白米、水、五花肉絲、鮮筍、乾香菇、蝦米、無鹽奶油、香菇素蠔油、米酒、蔥花
喜歡麻油料理的朋友絕對不能錯過!
食材:麻油、雞腿肉、老薑、乾香菇、醬油、枸杞、米酒、米、冰糖、鹽
過程照片只能等明年了
食材:白蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、再來米粉、干貝醬、蝦仁乾、大蒸籠(大約直徑40公分)、玻璃紙、水、鹽、葡萄仔油(或沒香味的油)
因為有些素食朋友都會問阿卯可不可以貼一些素的料理貼文,所以大過年就來研發一道素食朋友可以輕鬆享用的超美味料理,菇菇族一定都會愛上的...
食材:黑龍黑豆蔭油、大白菜、金針菇、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔片、白精靈菇、豆皮、杏鮑菇、白砂糖、香菇、太白粉、柳松菇、香油、珊瑚菇、鹽、乾香菇、水、乾猴頭菇
加入了蝦米跟香菇更香唷❤
食材:絲瓜、蛤蜊、乾香菇、蝦皮、薑片
天氣轉涼了,燉一鍋熱湯給家人喝,不只整間屋子充滿香氣,喝完湯身子也暖了。
食材:雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
很喜歡傳統油飯的味道,香菇蝦米的單純味道,加上爆香的薑味,就是個久久沒吃到便會想念的古早好滋味! 今天用了干貝蠔油來取代原來平時常...
食材:長糯米、乾香菇、蝦米、薑切末、李錦記干貝蠔油、香油、米酒、白胡椒粉、紅蘿蔔切末、香菇水或蝦米水、糖或柴魚粉
把鑄釜鍋的火再開大一點點油飯會略帶點鍋巴飯香,接著再配著大把香菜一起品嚐這才叫做美味。 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子食...
食材:長糯米、南瓜塊、玉米粒、乾香菇、乾蝦米、醬油、蠔油、紅蔥頭片、蒜片、油蔥酥、香菇水、奶油、油、黑胡椒粉、鹽、水
冬瓜加上香菇很適合素食哦
食材:冬瓜、濕or乾香菇、鹽、鴻禧菇、糖、金針菇、胡椒、薑、醬油、肉片
糯米八寶鴨,清代宮廷名菜,原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。 口味:甜咸鮮味。
食材:鴨子、花菇、老抽醬油、香菇、生抽、大枣、蠔油、铁棍山药、料酒、橙子、紅酒、蘋果、小香蔥、鸭血糯米、生薑片、银杏、糖、栗子、花椒、葡萄干、八角、松子仁、、香葉、小白茹、桂皮、花生米、檸檬、莲子、蜂蜜。
離鄉背井的遊子,總是在某些時候會突然想念起媽媽的味道。 每個家都有一個專屬令人懷念的味道。 這道炒米粉著重在米粉Q而不爛,入味而不...
食材:米粉、五花肉、醬油、乾香菇、開水、蝦米、香菇水、芹菜末、蝦米水、蒜末、米酒、蝦仁、沙拉油、高麗菜絲、魷魚、魚丸