乾香菇頭

獨占鰲頭砂鍋魚

上聯：春到人間福滿溢 下聯：積善之家慶有餘 橫批：獨占鰲頭砂鍋魚上菜 產品訊息 胡椒鹽 https://reurl.cc/5p...

食材：鰱魚頭、乾木耳、香菇、大草蝦、板豆腐、扁魚、大白菜、香菜、豆皮、五花肉絲、蝦米、薑、各式火鍋料、辣椒、沙茶醬、品高素食高湯、青蔥、玉米筍、蒜苗、品高胡椒鹽(2g)

《紅燒蝦子海參香菇》

過年必會煮香菇，做簡單的醬燒，可以食到香菇本身的香味！海參爽滑，和香菇本來就好配，加入經烘焙的蝦子去炆煮，味道進一步昇華…好的食材...

食材：香菇、急凍澳洲海參、蝦子、乾蔥片、蠔油、頭抽、黃糖

鮮食🐾炒雜菜 燉菜 白菜蒸魚

20180301 狗狗鮮食

食材：牛羊肉泥、菠菜、去骨雞胸肉、胡蘿蔔、結頭菜、鯛魚片、紅椒、馬鈴薯、白菜、黃椒、番茄、豆芽菜、茄子、黑木耳、蒟蒻絲、薑、乾香菇、無鹽番茄汁、柴魚粉、羅勒、椰子油、巴西里、白芝麻油

【影片】簡易極速版 台式香菇肉燥飯

影片：http://youtu.be/D7pmkzze3Qw 把香菇預備好後，只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥，味道絕不馬虎。快...

食材：乾香菇、水、帶肥豬絞肉、五香粉、頭抽醬油、醬油膏、油蔥酥（約 4 湯匙）、米酒、花生醬、冰糖、香油、白飯

結頭菜粿(大頭菜)

結頭菜盛產，一般料理方式就是煮湯或涼拌，看著家裡的超大結頭菜，突然有個想法，何不將它做成粿，就像蘿蔔粿一樣，沒想到結頭菜粿做的非常...

食材：結頭菜、在來米粉、地瓜粉、乾香菇(大)、蝦米、雞胸肉絲(或是豬肉絲)、油蔥酥、水、醬油、年糕紙

鮮蝦肉絲米粉炒

食材：純米米粉、乾香菇、醬油、蝦米、烏醋、蒜末、糖、水、洋蔥絲、高麗菜絲、豬肉絲、蝦子（剝殼去腸泥留蝦頭）、南瓜（切小塊蒸熟）*可不加、油蔥酥