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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為 要放假三天 必須把 三天的份 準備起來 。 好讓 員工 好好飽足一餐
食材:豬瘦絞肉、豬皮、薑、三層肉、紅蔥頭、蠔油、豆干、蒜頭、五香粉、三角豆腐、蔥、醬油膏、乾香菇、醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、鹽巴
柔軟香Q的大甲芋頭和油脂豐厚的鴨胸一起燉煮,將鴨肉香和芋頭甜燜煮在一起,孩子們也很喜歡呢! 👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG h...
食材:芋頭、鴨胸、醬油、蔥、米酒、薑、白胡椒粉、蒜、乾香菇、熱水
利用飛利浦萬用鍋快速做出冬天進補好料理
食材:雞肉、乾香菇、杏鮑菇、薑、枸杞、麻油、米酒
超級下飯家常滷肉👍🏻
食材:五花肉、豆乾、海帶、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉、蒜頭、蔥、薑、辣椒
桂花蜜汁豬肋排特餐便當
食材:豬肋排、金味王醬油、米酒、桂花蜜(DIY乾桂花+蜂蜜)、五香粉、三奈粉(蝴蝶牌沙薑粉)、肉桂粉、八角完整、丁香粉、花椒粉、坂川壽司櫻花魚松粉
牛蒡切斜刀薄片,煮熟後保有形狀,同時可輕咬就化掉。整個湯底充滿一股清香和爽口的甜味,牛蒡的淡淡人參味、青蒜和香菇的香氣、玉米和紅蘿...
食材:雞腿、玉米、米酒、牛蒡、鹽、紅蘿蔔、乾香菇、青蒜(或青蔥)、中薑
宮保雞丁裡的花椒,是一個很特別的綠葉,可以增加食慾,去除寒氣,爆香花椒時,不宜太久,用中小火即可取出,外面也有專門在賣的花椒油,也...
食材:雞丁、蔥、水、薑泥、糖、花椒粒、醬油、蒜味花生粒、白胡椒粉、乾辣椒、米酒、香油
天氣熱 來道酸酸、辣辣的酸菜魚最下飯了, 開味熱量低! 美味🐟🐟🐟
食材:鮮魚、蔥、鹽、酸菜、糖、蒜頭、油(炸魚用)、薑、乾辣椒、香菜、花椒、辣椒、醬油、醋、雞高湯、白胡椒粉
食材:白鯧魚、雞蛋、芹菜(根、葉)、芋頭、炊米粉、白胡椒、鹽、豬絞肉、紅蔥頭、蒜苗、乾香菇、薑、蝦米
一鍋煮的概念, 滷雞腿、豆乾、蒟蒻⋯ 冰箱冷藏存放, 想吃的時候, 隨時加熱享用。 午餐便當盒, 最受歡迎的好料理。
食材:雞腿、豆乾、水、蒟蒻、米酒、油豆腐、味醂、薑、醬油、冰糖、中藥滷包
"會津燴湯"是日本會津地區代代相傳的鄉土料理,是一道以干貝高湯為基底,並帶有醬油風味的湯品,是一道在新年或是喜事筵席慶祝時都會端上...
食材:日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊
這道菜應該說是三杯風味的素菜,正統的三杯是由糖、油、醬油1:1:1的比例烹製而成的! . 我把比例調整了一下,這樣吃起來不膩口,比...
食材:鹽滷豆乾、葡萄籽油、冰糖、醬油、薑、黑麻油、九層塔、大辣椒(斜切)
口感清爽 別有一番風味
食材:豆干、四季豆、麻油、木耳、鹽、香菇、薑
甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材:高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒(嗆肉用)、高湯調味、乾干貝(可不加)、蠔油、雞粉、鹽
香菇的香氣加上微甜辣的剝皮辣椒,是不管夏日或是嚴寒的冬日都會暖心的雞湯😊
食材:乾香菇、剝皮辣椒、薑、米酒、烏骨雞(土雞)
傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤,其實好醬油和用糖是關鍵,如果炒糖...
食材:豬腳、筍干、麥醬油、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、薑、好米芽原味麥芽糖、蔥、米酒、辣椒、白煮蛋
食材:冬瓜、玉米、新鮮冬菇、乾干貝、薑
食材:豆乾、米血糕、油、醬油、冰糖、萬用滷包、八角、甘草、薑、辣椒