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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將豆乾和蔬菜切絲後,加入素沙茶拌炒,簡單的調味還嚐得到蔬菜的香甜,十分清爽又下飯。每一口不止有豆乾的香,還吃得到脆脆的黑木耳及茭白...
食材:五香豆干、茭白筍、香菇調味粉、紅蘿蔔、塩、黑木耳、素沙茶、小黃瓜、黑胡椒粗粒、香菜末、水
餐餐黃綠紅是近年來的飲食新觀念,尤其在環保觀念及輕食風愈來愈盛行的時代,每周來個新鮮蔬果餐代替魚肉;既健康又養生。
食材:筊白筍、黑木耳、鹽巴、乾白木耳、醬油、紅甜椒、水、黃甜椒、香油、小黃瓜、蒜末、辣椒
冬天家人常常買牛頭牌高湯當湯底煮各式火鍋。 今天第一次嘗試用昆布海鮮風味高湯煮飯,烹煮後的成果家人都說好吃😋 https://pp...
食材:栗子、五穀米、蔥蒜醬、乾香菇、胡椒粉、真空包裝沙拉筍、醬油、冬蝦、青花椰菜🥦、枸杞、牛頭牌昆布海鮮風味、水
戰雙寶的快速營養餐 簡單備材,電鍋煮飯,我陪孩子玩。 清爽香脆口感。 適合親子共食。
食材:白米、熱水、鮮味炒手、乾香菇、雞油、雪白菇、米酒、玉米筍、絞肉、洋蔥、木耳
為了迎合我家小一生及三口組固定成員的胃口,開始找尋簡單又營養的各樣菜色🥬 如何簡單又快速的煮出營養又好吃的菜色成了我每天的困擾及...
食材:白米、高麗菜(切絲)、麻油、蒜味香腸(切塊狀)、醬油、玉米筍(切薄片)、香菇水、紅蘿蔔(切絲)、胡椒粉、鴻禧菇、乾香菇
以豆腐當主角,佐以不同調味料,加入豆腐乳醬汁,變化為色彩繽紛的下飯料理。 豆腐營養豐富,現代人講究養生,越來越多人減少油膩膩的肉類...
食材:豆腐、紅蘿蔔、豆腐乳醬、玉米筍、水、地瓜粉、紫山藥、醬油、綠花椰菜、鹽、香菇頭、乾香菇、油、香油、香菜、芹菜
今天要來分享一道夏天的好夥伴,香麻魚片。這道料理香麻中帶有微辣,開胃又增加食慾,是夏天下飯的好朋友。 部落格: https://...
食材:鱸魚、青椒、鹽、玉米筍、白胡椒、玉米粉、大辣椒、米酒、乾辣椒、老薑、糖、花椒、蔥
簡單料理又營養好吃的炊飯!
食材:乾香菇、紅蘿蔔、香菇水、蒜末、醬油、肉絲、鹽、香油、玉米筍、胡椒粉、鴻喜菇、高麗菜、白米
早期的酒家就是現在我們所說的高級餐館,菜色融合了閩南、廣東、日本料理,其中尤以福州菜為主調。魷魚螺肉蒜是典型的台灣酒家菜,主角為魷...
食材:調味海螺肉罐頭、阿根廷乾魷魚、雞腿肉、玉米筍罐頭、筍子罐頭、青蒜苗、高麗菜 /白菜、鮮菇、芹菜、紅蘿蔔、薑、乾辣椒、蠔油、米酒、蔬菜油、白胡椒粉、鹽、水
這個其實相當簡單 配料也可以自由配搭! 沒有菠蘿,純粹一個咖哩炒飯也相當好吃! 影片:https://youtu.be/kUkr...
食材:蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆
滷味是很好解決一餐的方式,可以一次攝取到好幾種食物, 像是肉蛋類全穀根莖類蔬菜類一次解決 有什麼就魯什麼愛吃什麼就魯什麼營養全...
食材:牛腱、牛肋條、八角.花椒粒 甘草、牛肚、豆寇.草果 小茴香、醬油、豬皮、黑胡椒粒.桂皮、冰糖、雞胗 雞心、月桂葉、白胡椒粉、花椰菜、米酒、千張豆皮、蔥約、凍豆腐、蒜頭、豆干、辣椒、水煮蛋、薑、金針菇 玉米筍 杏鮑菇、水、海帶 米血
竹筍的脆加上香菇的香氣,會讓人想多吃幾口,是道簡單又好吃的料理,可配飯或做成包子、餃子內餡。
食材:絞肉、綠竹筍(小)、淡醬油、乾香菇(中)、鹽、胡椒粉
小提醒:在製作肉圓填入肉饀時,千萬不要太貪心,一次放太多,如果中間鼓的太高,那麼要裹上第二次的粉漿就不好加上去了。肉圓放入蒸籠內,...
食材:胛心瘦肉、新鮮竹筍、蕃薯粉、乾香菇、太白粉、醬油、油、冷水、糖、滾水、五香粉
香米洗一下 / 香菇整朵 / 綠竹筍切條狀 香米中放1杯水 / 可把香菇水一起丟在裡面 / 筍子切條狀 / 鴻禧菇手剝開 / 加...
食材:綠竹筍(大)、乾香菇、鴻禧菇、鹽、葵花油、香米
炸醬原本是利用油把各種食材炸過後,利用重鹹的醬料延長保存期限,用來搭配飯麵吃的醬料,顧名炸醬。 這鍋家傳炸醬,是融合有四川、浙江...
食材:豬絞肉、牛蕃茄(大型)、竹筍(大型)、豆干、杏鮑菇、乾香菇、胡蘿蔔(中型)、甜麵醬(金蘭)、郫縣豆瓣醬、豬油、醬油膏
吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤...
食材:薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福)
親子共食,寶貝吃不加鹽糖已經甜甜很好吃。大人吃可以加點醬油便可以,不用分開煮,很方便 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍🏻👍🏻🙇🏻♀...
食材:菌類、肉片、甘筍、雲耳、乾蔥頭、蒜頭、牛油
煮飯的過程香味四溢,吸收了高湯後晶瑩飽滿的米飯,粒粒都包覆上雞油的香氣,搭配當季鮮甜的綠竹筍和香菇,吃起來的每一口都齒頰留香喔! ...
食材:雞腿肉、綠竹筍、醬油、乾香菇、米酒、胡蘿蔔(可略)、鹽、糖、蔥、白胡椒、生薑、香油(無可略)、白米