🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
2024夯奧運,以奧運五環為發想,色彩的層層疊疊,想讓蛋糕看起無比繽紛,也能想到我們國家的選手們在奧運賽場上的精彩表現,為他們大喝...
食材:楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、奶油乳酪、白砂糖、植物性鮮奶油、芥花油、酸奶油或希臘式優格、紅色食用色素、6吋實心蛋糕模型、低筋麵粉、吉利丁片、黃色食用色素、鮮奶、藍色食用色素、動物性鮮奶油、綠色食用色素、紫色食用色素、水蜜桃罐頭、冷凍覆盆子
做法很簡單,從頭到尾都只有攪拌的動作。 而且成功率非常高。
食材:奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、希臘式優格(或酸奶)、檸檬汁、香草精、低筋麵粉(或玉米粉)
6"蛋糕模x2 水裕烤法
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖
超級無敵簡單、好吃又低卡ㄉ優格蛋糕(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 一片不到135大卡的偽巴斯克蛋糕哪位水水會不喜歡ㄋ!?
食材:無糖優格、蜂蜜、玉米粉、雞蛋、香草精
將先前買的小正方型起司塊加熱融化舖在貝果上,就成了起司貝果^ ^
食材:貝果、起司塊
烤好後會晃動的抖臀蛋糕,細緻柔潤,以燙麵法製作,粉類易拌勻,蛋糕糊也非常柔順,不用將模具放入水中,讓浴水烘焙更安全,香濃的起司風味...
食材:18公分方模、帕馬森起司粉、全蛋、市售起司片、無鹽奶油或液態無味油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、棕櫚糖或糖、檸檬、香草精
食材:高筋麵粉、砂糖、起司粉、鹽、酵母、水
食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、砂糖、蛋黃
食材:高筋麵粉、砂糖、乳酪丁、鹽、起司絲、酵母、牛奶、奶油
好吃又簡單的巴斯克乳酪蛋糕🍰
食材:乳酪起司、鮮奶油、糖、玉米粉、雞蛋、蛋黃
巴斯克乳酪蛋糕是源自於西班牙巴斯克區,更被紐時報評為年度甜品。有著焦糖的香氣,以及綿密細緻的口感,讓人忍不住一口接著一口啊! 利...
食材:奶油乳酪、雞蛋、芋頭、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
食材:牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、白醋、Xanthan 黃原膠
食材:乳酪、砂糖、玉米粉、全蛋、檸檬汁、動物鮮奶油
乳酪香濃綿密細緻不甜膩輕盈軟綿香濃鹹甜好吃!
食材:6吋橢圓模型、現成橢圓形烘焙紙、模型抹油、低筋麵粉(可不加)、玉米粉、糖、蛋白、蛋黃、牛奶、奶油、奶油乳酪
微辣的鹹味香辣起司貝果,越嚼越香,微微的辣味加上花椒、胡椒和紅椒的香氣,讓人越吃越想吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:朝天椒、花椒、香辣水、水、棕櫚糖或糖、青龍辣椒、鹽、帕馬森起司粉、即發酵母、紅椒粉、高筋麵粉、胡椒粉
運用同一種麵糰,用不同手法 & 食材,來變化麵包口感上不同風味,這樣簡單的麵包帶給周圍朋友的喜愛,做麵包除了療癒之外,還需...
食材:全麥粉、水、高筋麵粉、乳酪丁、鹽巴、酵母、優格、蛋、優格乳清、奶粉、碳烤咖啡粉
食材:奶油奶酪、糖、自製酸奶油、濃稠酸奶、雞蛋、檸檬汁、玉米澱粉、淡奶油、白巧克力
食材:奶油乳酪、白砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉