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免烤箱的生乳酪蛋糕最適合夏天了！吃起來的口感像是冰冰涼涼的冰淇淋～做法更簡化，配方簡單無鮮奶油，更清爽又健康，配上滿滿滿出來的芒果...
食材：6吋圓形活動底烤模、餅乾(消化餅/奶油餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果塊、牛奶、芒果泥(淋醬)、芒果泥、檸檬汁(淋醬)、糖、檸檬汁、吉利丁片
鬆軟質樸的蛋糕最耐吃。這款充滿著蛋香氣，帶著起司的鹹味，鹹甜的滋味讓人難以忘懷。
食材：蛋白、糖、沙拉油、塩、低粉、起司片、蛋黃、帕瑪森起司粉、牛奶、香草精（可不加）
親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...
食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、可可粉、草莓粉
Mavis 作品集 Cheese cake 記錄Jenna
食材：Oreo 餅乾/消化餅乾、奶油butter、乳酪Cream cheese、糖sugar、鮮奶油
甜中帶鹹的起司杯子蛋糕，不加泡打粉也不會消風凹陷喔～每顆圓滾滾的，小巧可愛，好吃又清爽，不會有厚重口感！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...
食材：杯子蛋糕紙模下圍直徑5公分、切達起司、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、糖
等了一個月的有機草莓，拿來做生乳酪蛋糕整個就是超級迷人的啊！
食材：Creamcheese、鮮奶油、全麥麵粉、海藻糖、低筋麵粉、檸檬汁、發酵奶油、吉利丁片、肉桂粉、冷水、椰糖、泡打粉、蜂蜜、蛋
輕乳酪蛋糕對我而言有著特殊的情感，因為我的部落格就是從它開始的！ 詳細做法請見： http://nessiek.pixnet.ne...
食材：奶油乳酪、鮮奶、蛋白、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、塔塔粉、玉米粉、蛋黃、檸檬汁
香濃的起司味吃起來不會很膩, 入口即化, 放進冰箱冷藏後更好吃. ~ ~ 真心推薦的下午茶點心.
食材：奶油、奶油乳酪、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、砂糖
食材：乳酪、牛奶、消化餅、鮮奶油、奶油、吉利丁、伯爵茶、熱水、糖
成就感超高的！一起做做看吧！😊
食材：蛋黃、低筋麵粉（薄力粉）、奶油奶酪、玉米粉、奶油、蛋白、牛奶🥛、糖(紅砂糖或白砂糖皆可）、檸檬汁🍋
剛進入這家新公司是我人生重要的里程碑，意義相當重大珍貴得來不易。其實對於能不能勝任我相當徬徨不安，相傳紐約起司蛋糕遠自於古羅馬帝國...
食材：6寸分離式蛋糕模、喜歡的餅乾、無鹽奶油、奶油起司、嫩豆腐、細砂糖、雞蛋、酸奶油（可用鮮奶油取代）、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、鹽、香草精
重乳酪蛋糕是很簡單的蛋糕，只要注意溫度的變化，就可以做出好吃的重乳酪唷!!^^ 而這款蛋糕又加了香橙，所以吃起來不會這麼膩口，非常...
食材：細砂糖、水、牛油酥餅or消化餅乾、柳橙片、無鹽奶油、奶油乳酪、鏡面果膠、蜜橙片、全蛋(室溫)、開心果碎、柳橙汁(室溫)、蜜柳橙、橙皮
食材：奶油乳酪、糖、Oreo餅乾(去內餡)、鮮奶油、無鹽奶油(融化)、無糖優格、牛奶、即溶咖啡粉、吉利丁
不需要烤箱，也能輕鬆完成乳酪蛋糕，新手們可以試試唷。
食材：鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、餅乾、Oreo餅乾、藍莓、優格、無鹽奶油、薄荷葉、吉利丁、檸檬汁、綜合莓果醬
這款三重莓果乳酪蛋糕，可以吃到酥脆的手指餅乾、跟乳酪蛋糕絕配的消化餅乾體、藍莓、草莓乳酪層，最後用覆盆莓凍做了完美的ending～...
食材：市售手指餅乾、消化餅乾、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、市售藍莓果醬、冷凍覆盆莓、市售草莓果醬
這個是我自創的食譜 希望大家能喜歡 豆腐的清新可以中和芝士的膩口 桂花的清甜可以提升整個蛋糕的層次 小清新🌸
食材：奶油、消化餅/瑪利餅、嫩豆腐、忌廉芝士、冰糖、淡忌廉、桂花糖、魚膠粉、冷開水(開魚膠粉使用）、冷開水(開魚膠粉使用)、鮮檸檬汁、水、雲尼拿香油、糖
白巧克力閃爍著金箔⋯⋯這麼浪漫的浪漫優雅的蛋糕，送給最愛♥️的他（她）～
食材：Oreo餅乾、無塩奶油、cream cheese、酸奶（或無糖原味優格）、細砂糖、香草精、白巧克力、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、白巧克力（裝飾用）、食用金箔（裝飾用）
接近重乳酪以餅乾為基底的作法，蛋糕體加了優格取代部分奶油乳酪，吃起來清爽而不甜膩；果乾和堅果讓口感更豐富～
食材：６"圓形活動模、消化餅乾、液化無鹽(發酵)奶油、奶油乳酪、砂糖、果乾(無花果/葡萄乾/蕃茄乾)、蛋、堅果、原味無糖優格、低筋麵粉
