乳酪粉

免炸烤焗薯角 薯仔

🥔免油炸，少一份油，多一份健康 ！💪🏻

食材：薯仔、蒜鹽、紅辣椒粉、芝士粉、橄欖油

抹茶乳酪蔓越莓布朗尼

加入蔓越莓乾與乳酪的抹茶布朗尼，吃起來酸酸甜甜，又帶點乳酪的鹹，製作方法也很簡單喔！

食材：蔓越莓乾（稍微泡一下熱水）、無鹽奶油、室溫奶油乳酪、白巧克力、細白砂糖、紅糖、雞蛋、中筋麵粉、抹茶粉、鹽

【雙色抹茶生乳酪】🍰乳香味在舌尖繚繞！

吃到孩子們不用烤箱做的甜點，尤其是在炎熱🔥的夏天，入口沁心涼，雙色抹茶生乳酪🍰簡單易做，不需要烘培，並保留了乳酪原有的風味，濃郁乳...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、糖粉、砂糖、鮮奶、吉利丁、抹茶粉、溫水、發打發動物性鮮奶油

香濃蔓越莓司康

我很喜歡司康，幾乎零失敗的司康，用雙手做或食物處理機都可以，這次分享的是機器版，比手作快速很多，麵團不用一分鐘就好了!! 話說今...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、起司粉、冰無鹽奶油、冰雞蛋、冰鮮奶油、蔓越莓果乾

塔香蒜味起司蝦～香濃吮指料理

這是我們家很受歡迎的一道菜，香濃的起司粉和蒜香佐上鮮甜的蝦子，真是好吃到差點把手指給吃下去了😋步驟非常簡單，蝦子煎好後，調味料撒ㄧ...

食材：蝦子、蒜頭、鹽、九層塔、米酒、大辣椒、起司粉、義大利香料

👩‍🍳帕瑪森起士乳酪麵包

天氣越來越涼，早餐時刻很適合來一份奶香味十足，濃郁香噴噴的鬆軟麵包。 有人和我一樣是起士控的嗎？今天來分享N年前星巴克很夯的ㄧ款麵...

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、無鹽奶油、內餡、起士片、外層、帕瑪森起士粉

奶焗時蔬-球芽甘藍佐培根

方便的烤箱料理～時蔬可以換成自己喜歡的蔬菜再加入自己喜歡的佐料，就可以輕鬆完成零失敗料理😉

食材：基本白醬、乳酪絲、球芽甘藍（可替換成別的蔬菜）、菇類（自由添加）、培根、起司粉、香料 胡椒

蒜香乳酪夏威夷披薩

蒜味奶香打底 搭上清爽的夏威夷口味配料 還有一球一球的酸奶 美味又解膩

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、涼水、橄欖油、糖粉、鹽、有鹽奶油、洋蔥、蒜末、番茄醬罐頭、蒜味胡椒粉、小番茄、櫛瓜、乳酪抹醬、鳳梨罐頭、酵母粉、乳酪絲

起士風味炸雞排

家裡常常會存放雞胸肉，因為那是減肥聖品、但是水煮的小孩根本不愛，就想用炸的試看看、這個作法比沾日清炸雞粉炸出來的炸雞還嫩，可以試看看喔！

食材：雞胸肉、鹽、沙拉油、白胡椒粉、無鹽奶油、太白粉、蛋、起士粉、橄欖油、麵包粉

超簡單【對折蔬菜玉子燒】~ 早餐低醣料理

玉子燒要折來折去覺得很麻煩嗎? 今天煎了兩折玉子燒，把雞蛋打發一點，煎得差不多時加入內餡，對折在煎一下。超簡單玉子燒就好了。 ...

食材：雞蛋、綜合蔬菜切末、鹽(可加胡椒粉)、帕瑪森起士粉

玉米起士燕麥鬆餅

鬆軟適口 可當早餐的主食

食材：中筋麵粉、燕麥片、全脂奶粉、奶油、.玉米粒、水、蛋、酵母粉、糖、鹽、起士條

秋葵起司肉捲（簡易/便當菜）

牛肉捲秋葵有蛋白質有蔬菜的簡易料理、濃郁下飯的醬汁是便當菜的好選擇。

食材：豬里肌肉片、秋葵、麵粉（灑粉用）、起司片、醬汁、醬油、糖、味琳、蕃茄醬、蠔油、梅林醬油

氣炸巴斯克乳酪蛋糕

個人乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油/奶水/牛奶、雞蛋、低麵/杏仁粉、糖粉/砂糖、檸檬汁（可有無）

在家也可以有早午餐店的超豐盛早午餐

防疫在家吃到不知道要吃什麼了嗎？ 就來動手做早午餐給家人、小孩、另一半吃吧！ 真的非常的簡單，一定要試試看喲～ 歡迎和我分享成品🤤

食材：培根、雞塊、玉米粉、水波蛋（或荷包蛋）、豬絞肉或牛絞肉、馬鈴薯、洋蔥、水煮蛋、吐司、醬油、沙拉、蒜醬、鹽巴、羅勒葉、蛋白、胡椒粉、起司

爆漿起司麻糬🧀️

麻糬軟軟糯糯的配上黑糖漿的甜 裡面包的起司有點鹹鹹的搭配在一起就不會很膩

食材：糯米粉、熱開水、黑糖、白砂糖、起司片

酪梨炒蛋吐司

食材：酪梨、洋蔥、黑胡椒、雞蛋、鹽巴、蘿勒乳酪麵包、檸檬、辣椒粉

鹹蛋黃餅

零技巧！而且只需要隨手可得的水煮蛋黃，就可以完成鹹香酥脆的鹹蛋黃餅囉！快一起來試試~~

食材：低筋麵粉、水煮蛋黃、無鹽奶油（室溫軟化）、起司粉、糖粉、鮮奶